生魚片多吃有益嗎

生魚片多吃有益嗎

生魚片多吃有益嗎很多人喜歡生魚片的鮮嫩美味,認爲多吃生魚片有好處,其實不是這樣的。生吃魚片對肝臟很不利,極易感染肝吸蟲病,甚至誘發肝癌。其實,肝吸蟲病是以肝膽病變爲主的一種寄生蟲病,染肝吸蟲病的人常感覺到疲勞、腹......
2023-11-10
吃生魚片蘸醋能殺死寄生蟲嗎

吃生魚片蘸醋能殺死寄生蟲嗎

1、醋雖然能殺菌,但是吃生魚片時蘸醋是不能殺死寄生蟲的。2、我們平時吃的生魚片,大部分是經過消毒殺菌處理的,生魚片經過冷凍後,跟高溫殺菌效果有相似之處。3、很多沿海地區吃的生魚片都是海區生長的魚,這種魚生長速度本......
2022-07-06
軟溜草魚片的做法大全

軟溜草魚片的做法大全

主料:草魚一條粉絲適量輔料:香菜末適量蔥薑蒜末半大勺蔥段薑片適量蝦米大勺調料:麻油2茶勺熟植物油2大勺生抽2大勺辣椒粉2大勺料酒3大勺鹽少許香油少許白軟溜草魚片的做法:1、粉絲用開水燙軟,瀝乾水分,加入麻油、熟植物油和......
2023-11-08
生魚片冷凍後再吃 吃魚肉要注意的事項

生魚片冷凍後再吃 吃魚肉要注意的事項

生魚片冷凍後再吃吃魚肉要注意的事項吃魚肉要注意的事項魚眼渾濁塌陷、魚鰓發灰的不買。選購冰鮮魚,應該先觀察其眼睛和鰓。新鮮魚眼球飽滿,角膜透明清亮,鰓絲清晰呈鮮紅色。其次,鮮魚眼球不飽滿,眼角膜起皺,稍變渾濁,有時眼......
2021-04-29
鴉片魚的營養價值-清蒸鴉片魚的做法

鴉片魚的營養價值-清蒸鴉片魚的做法

皮膚病患者之所以不能吃鴉片魚是因爲鴉片魚中所含的蛋白質在進入人體後,可作爲一種過敏原,對機體產生過敏反應,如發癢起塊等,或使原來的皮膚病復發、加重。所以皮膚科醫生視鴉片魚爲病因之一,要求某些病人禁忌。鴉片魚的營......
2021-04-30
豆芽生魚片

豆芽生魚片

主料豆芽200克,生魚肉300克,蔥段、薑絲各1湯匙,紅蘿蔔花數片,酒2茶匙。輔料薑汁,鹽各半茶匙,油2茶匙,胡椒粉少許,鹽、糖各半茶匙,生抽2茶匙,生粉1茶匙,麻油少許,清水3湯匙。製法①豆芽洗淨滴乾,下少許油爆香薑片,放入豆芽炒至八成熟......
2023-11-16
紅燒鴉片魚頭的做法

紅燒鴉片魚頭的做法

材料:俄羅斯深海魚頭一個(即鴉片魚頭),各種調味料少許。做法:將魚頭兩面略煎,加姜蔥、料酒、醬油、糖、水、胡椒等調味料小火燜煮10-12分鐘。待魚頭入味後大火收幹汁,勾芡亮油上碟。鴉片魚頭的產地是俄羅斯的黑海,魚身碩大,按......
2023-11-12
詳解孕婦能吃生魚片嗎?

詳解孕婦能吃生魚片嗎?

由於生魚片、涮魚片等很容易感染華支睾吸蟲寄生蟲病,華支睾吸蟲進入人體後就寄生在膽囊內,會引起膽囊發炎和膽道堵塞,從而使肝細胞壞死,誘發肝硬化和肝癌。孕婦的體質比一般人要相對較弱,這時候吃生魚片感染疾病的機率會增......
2023-11-20
孕婦能吃生魚片嗎

孕婦能吃生魚片嗎

很多朋友在懷孕期間對海產品一直青睞有加,懷孕後依然如此,但懷孕後畢竟體質與懷孕前大不相同且很多方面得考慮到胎兒的健康,因此很多孕婦朋友很想了解,懷孕期間能不能吃生魚片?由於生魚片、涮魚片等很容易感染華支睾吸蟲寄......
2023-11-19
香片微波魚的做法

香片微波魚的做法

香片微波魚的做法香片微波魚的做法材料:鮮草魚1條(750g),香片10g鹽2茶匙(10g),大蔥1段,薑絲1把,料酒2茶匙(10ml),香油2茶匙(10ml),香菜適量。做法:草魚颳去魚鱗,除去內臟,切掉頭和尾,洗淨後,擦乾其水分,用刀於魚身兩側分別劃3道斜口,把魚身......
2021-04-30
常吃生魚片有什麼健康危害

常吃生魚片有什麼健康危害

我們都知道病從口入的道理。生活水平提高,我們的飲食日益變化,生魚片是很多人喜歡的一種食物,研究表明,生魚片中隱藏寄生蟲,可能會導致肝癌的發生。肝癌被稱爲癌中之癌,每年我國有近10萬人爲之喪命。患肝癌的年齡階段爲40歲......
2023-11-14
生魚片好吃嗎? 看完你就知道了

生魚片好吃嗎? 看完你就知道了

生魚片現在已經越來越常見,有的人或許會疑問生魚片好吃嗎?帶着這個問題今天就跟小編一起來看看吧,相信看完之後你也會知道生魚片到底好不好吃,看你會愛上它,還是遠離它。生魚片好吃嗎生魚片作爲日本料理,一般都有一大盤各......
2019-04-25
碧螺魚片的做法大全

碧螺魚片的做法大全

碧螺魚片的做法原料加工:將青魚肉批去魚骨和魚皮,再批切成4釐米長,寬2.5釐米、厚0.4釐米的長方形片然後,放在清水中漂淨血水後,撈出,瀝乾水分,置碗內,加精鹽、料酒、蔥薑汁、味精拌勻再放入雞蛋清和幹澱粉抓勻上漿取茶杯一個,......
2023-11-21
香菇魚片粥的做法

香菇魚片粥的做法

粥是一種具有滋補性的食物,尤其是寒冷的冬天,喝上一碗粥還能防寒暖身,確實是很不錯的,當然了做粥的食材不同,味道及營養價值自然也是不一樣的,用香菇和魚片來熬粥,不僅味道鮮美,所還具有很高的營養價值,大家平時還是要嘗試一下......
2021-04-30
夏季吃生魚片小心寄生蟲

夏季吃生魚片小心寄生蟲

夏季除了要提防霍亂等腸道疾病,愛吃生魚片、半生不熟的牛排的人,還要提防食源性寄生蟲病。北大醫院感染疾病科於巖巖主任醫師指出,目前門診中食源性寄生蟲病病例明顯增多,大多是貪吃惹的禍。如吃了有寄生蟲的福壽螺、生魚......
2023-11-22
吃生魚片當心肝癌 怎麼吃才健康

吃生魚片當心肝癌 怎麼吃才健康

吃生魚片的危害很多人都喜歡生魚片的鮮嫩美味,殊不知生吃魚片對肝臟很不利,極易感染肝吸蟲病,甚至誘發肝癌。據營養、健康方面的專家介紹,肝吸蟲病是以肝膽病變爲主的一種寄生蟲病,人通過吃生的或半熟的含肝吸蟲活囊蚴的淡......
2023-10-30
生吃魚片易得肝吸蟲病

生吃魚片易得肝吸蟲病

1.生吃魚片得肝吸蟲病很多人都喜歡生魚片的鮮嫩美味,殊不知生吃魚片對肝臟很不利,極易感染肝吸蟲病,甚至誘發肝癌。據營養、健康方面的專家介紹,肝吸蟲病是以肝膽病變爲主的一種寄生蟲病,人通過吃生的或半熟的含肝吸蟲活囊......
2023-11-19
麻辣魚片的做法詳解

麻辣魚片的做法詳解

材料:大頭魚的魚身一條、紅椒二個、芹菜一棵。配料:姜、蔥、幹椒、花椒、豆瓣醬、鹽、生抽、料酒、生粉、胡椒粉、雞粉。做法:1.先將魚肉片下來。2.將魚肉斜刀切薄片。3.片好的魚片里加入胡椒粉、料酒、生抽、鹽抓勻,加入......
2023-11-23
孕期食譜 豆芽生魚片的做法

孕期食譜 豆芽生魚片的做法

孕期食譜豆芽生魚片的做法材料:豆芽200克,生魚肉300克,蔥段、薑絲各1湯匙,紅蘿蔔花數片,酒2茶匙;薑汁,鹽各半茶匙,油2茶匙,胡椒粉少許,鹽、糖各半茶匙,生抽2茶匙,生粉1茶匙,麻油少許,清水3湯匙。做法:1.豆芽洗淨滴乾,下少許油爆香薑片......
2023-10-29
魷魚怎麼生吃?生醃魷魚做法

魷魚怎麼生吃?生醃魷魚做法

有專家研究發現,魷魚當中含有很高含量的膽固醇,但是魷魚當中還含有一種特殊物質,即牛磺酸,可以抑制膽固醇在人體血液當中的蓄積作用。所以說,魷魚還是不會危害到人體健康的。那麼,生醃魷魚怎麼做?材料魷魚2只,蔥3支,蒜泥100公......
2021-04-30