【出處】《雲南經濟植物》【拼音名】XiǎoTiānSuàn【別名】小棕包、披麻草、細毒蒜(《紅河中草藥》)。【來源】爲百合科植物小藜蘆的根。秋、冬採挖，洗淨，曬乾或鮮用。【原形態】多年生草本。莖極短，外包多層褐......

別看大蒜很普通，其實它的作用很強大，能入藥。大蒜有很不錯的殺菌效果，對多種細菌有殺滅的作用，還可以預防腫瘤以及癌症，因爲大蒜中含有鍺和硒元素，是可以抑制腫瘤和癌細胞的生長，在國外的研究中，大蒜是最具抗癌潛力的植物。大......

大蒜是烹調美味佳餚過程中的調味品，也是上好的營養品，更是極佳的綠色天然藥品。有研究顯示，大蒜的營養價值甚至超過了人蔘。大蒜含有200多種有益於身體健康的物質，除蛋白質、維生素E、維生素C及鈣、鐵、硒等元素外，最受人......

大蒜的功效與作用：味辛、性溫，入脾、胃、肺經；具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效；主治飲食積滯、脘腹冷痛、水腫脹滿、泄瀉、痢疾、瘧疾、百日咳、癰疽腫毒、白禿癬瘡、蛇蟲咬傷以及鉤蟲、蟯蟲等病症......

大蒜，又名胡蒜、獨蒜，是一種百合科多年生草本植物。原產於亞洲西部，我國引種已有2000多年的歷史。大蒜自古以來就是民間的健身佳品。它既能調味，又能助消化和促進食慾，還是神奇的良藥。近年來，大蒜的防癌作用已被廣泛認識。......

【出處】始載於《植物名實圖考》。【拼音名】HónɡHuāXiǎoDúSuàn【英文名】tuberofYunnanBletilla【別名】小白及【來源】藥材基源：爲蘭科植物紅花小獨蒜的假鱗莖。拉丁植物動物礦物名：Anthogno......

【出處】《本草經集註》【拼音名】XiǎoSuàn【別名】茆蒜（伏侯《古今注，），卵蒜（崔豹《古今注》），蒜（《別錄》），夏蒜（《隨息居飲食譜》）。【來源】爲百合科植物小蒜的鱗莖。夏、秋採挖，去淨泥沙，曬乾或陰乾。【原形態】多年生......

泡臘八蒜的方法很簡單。將蒜瓣剝去老皮，裝入小壇，浸入食醋封嚴，直到除夕啓封，那時蒜瓣青翠碧綠，辣味兒去掉不少，而醋的味道中也平添了很多的蒜香。蒜辣醋酸香味撲鼻，是吃餃子的最佳作料。蒜、醋的選擇泡臘八蒜最好用紫皮蒜，因......

蒜苗的別名：蒜薹、蒜毫蒜苗的功效與作用：蒜苗因含有豐富的維生素C而具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用，並可防止血栓的形成。它能保護肝臟，誘導肝細胞脫毒酶的活性，可以阻斷亞硝胺致癌物質的合成，從而預防癌症......

1.抗癌黑蒜具有極強的抗癌功效。研究表明，黑蒜中的乙烷硫代磺酸乙酯和二烯丙基三硫能從多方面阻斷亞硝胺在胃部的形成和積累，從而抑制癌細胞生長，對癌細胞起到殺傷作用。黑蒜中的鍺元素是強抗癌微量元素，可以抑制致癌物質......

大蒜可以減肥嗎？很多女孩子都很怕大蒜覺得吃了一口的蒜味，其實大蒜也是可以減肥的哦，下面一起來看下。說到減肥，讓很多愛美的MM很爲難。通常的減肥是很痛苦的，最讓人恐懼的是不能吃平時愛吃的食物。而吃減肥藥又怕有副作用......

【中藥名】石蒜shisuan【別名】一枝箭、水麻、老鴉蒜。【英文名】ShorttubeLycorisBulb。【來源】石蒜科植物石蒜Lycorisradiata(L.Herit.)Herb.的鱗莖。【植物形態】多年生草本。鱗莖闊橢圓形，外被紫褐色鱗莖皮。葉叢......

【拼音名】XiǎoHónɡSuàn【來源】藥材基源：爲鳶尾科植物紅蔥的全草。拉丁植物動物礦物名：EleutherineplicataHerb.採收和儲藏：春、夏季採收全草，鮮用或曬乾。【原形態】紅蔥多年生草本，高多達60cm。鱗莖卵......

小蒜的功效與作用【出處】《本草經集註》【拼音名】XiǎoSuàn【別名】茆蒜（伏侯《古今注，），卵蒜（崔豹《古今注》），蒜（《別錄》），夏蒜（《隨息居飲食譜》）。【來源】爲百合科植物小蒜的鱗莖。夏、秋採挖，去淨泥沙，曬乾或陰乾。......

蔥，既是人們四季常食的調味品，又是營養豐富的應時蔬菜。據分析，每百克大蔥含蛋白質1.4克，脂肪0.3克，碳水化合物4.1克，維生素A原1.6毫克，還有維生素B1、維生素C以及鈣、磷、鐵、鎂等元素。蔥作爲調味品是由於它含有特殊香氣的......

強力殺菌大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。防治腫瘤和癌症大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細胞和癌細胞的生長，實......

【藥名】回回蒜huihuisuan【別名】山辣椒、小虎掌草、水虎掌草。【來源】毛茛科植物回回蒜RanunculuschinensisBge.的全草。【植物形態】多年生草本，高15~50釐米。莖直立，與葉柄均有伸展的淡黃色糙毛。葉爲三出複葉，基生......

【出處】《滇南本草》【拼音名】QīnɡSuàn【來源】爲百合科植物大蒜的葉。【性味】性溫，味辛。【功能主治】醒脾氣，消穀食。【摘錄】《*辭典》......

【出處】《綱目拾遺》【拼音名】SuànGěnɡ【來源】爲百合科植物大蒜的花莖。【原形態】植物詳大蒜條。【功能主治】《綱目拾遺》：治瘡腫溼毒。【用法用量】外用：燒存性研末撒、煎水洗或燒煙燻。【附方】①治瘡......

【出處】《本草拾遺》【拼音名】ShānSuàn【別名】澤蒜（《本草拾遺》），小蒜（《救荒本草》），苦蒜果、野蔥果（《貴州民間方藥集》），野蔥（《上海植物名錄》）。【來源】爲百合科植物山蒜的鱗莖。【性味】辛，溫。①《本草拾遺》......