小蒜的功效與作用
【出處】《本草經集註》
【拼音名】Xiǎo Suàn
【別名】茆蒜（伏侯《古今注，），卵蒜（崔豹《古今注》），蒜（《別錄》），夏蒜（《隨息居飲食譜》）。
【來源】爲百合科植物小蒜的鱗莖。夏、秋採挖，去淨泥沙，曬乾或陰乾。
【原形態】多年生萆本。外形與大蒜相似而較小，與大蒜的顯著不同之點：鱗莖細小如薤，僅有1個鱗球，不如大蒜由多數鱗瓣合成。
【生境分佈】野生。全國各地都有分佈。
【性味】
辛，溫。
①《別錄》：辛，溫，有小毒。
②陶弘景：味辛，性熱。
【歸經】《雷公炮製藥性解》：入脾、胃二經。
【功能主治】
溫中，下氣，消谷，殺蟲。治吐瀉，心腹脹痛，疔腫毒瘡，毒蟲咬傷。
①《別錄》：主霍亂，腹中不安，消谷，理胃溫中，除邪痹毒氣。
②陶弘景：主溪毒。
③《千金·食治》：葉主心煩廟，解諸毒，小兒丹疹。
④《食療本草》：去諸蟲毒，丁腫，毒瘡。
⑤《隨息居飲食譜》：下氣，止痛，殺蟲。
【用法用量】內服：煎湯，1.5～3錢（鮮者搗汁0.5～1兩）。外用：煎洗或搗敷。
【注意】
陰虛火旺及日疾、口齒咽喉諸患忌服。
①《日用本草》：腳氣風病人及時病後忌食之。
②《隨患居飲食譜》：發風損目，病後忌之。
【附方】
①治霍亂心腹脹痛，煩滿短氣，未得吐下：小蒜一升，細切，以水三升，煮取一升，頓服之。（《補缺肘後方》）
②治霍亂轉筋，腹痛不止：小蒜一分，鹽一分。爛搗，納少許於臍中，上以艾火灸五七壯。（《聖惠方》）
③治傷寒及時氣溫病及頭痛、壯熱脈大，始得一日：小蒜一升，搗取汁三合，頓服之。（《補缺肘後方》）
④治心痛不可忍，十年五年者：小蒜，釅醋煮，頓服之，取飽，不用著鹽。（《兵部手集》）
⑤治卒陰痛如刺，汗出如雨：小蒜、韭根、楊柳根各一斤。上三味合燒，以酒灌之，及熱以氣蒸之。（《千金方》）
⑥治惡核腫結不肯散者：吳茱萸、小蒜等分，合搗敷之。（《補缺肘後方》）
⑦治蛇毒：搗小蒜，飲汁，以滓敷瘡上。（《補缺肘後方》）
【摘錄】《*辭典》
