猴頭菇自古以來就是很受青睞的美食。俗話說山珍猴頭，海味燕窩。其實，它不僅營養價值極其豐富，也是癌症病人的好朋友。猴頭菇肉質肥厚細膩、味道鮮美，由於其含有多糖體、多肽類及脂肪物質，可以幫助胃癌、食道癌病人應對病魔......

因爲電腦有一定的輻射源，會直接影響到我們身體的內分泌系統的穩亂。從而使皮膚代謝不規律等。加上電腦有磁性，會聚積一些灰塵、和不潔的空氣，這些都會影響到我們皮膚自身的質量，和加聚皮膚的老化程度。針對每一種不同類型......

人們都聽說，太陽光當中含有紫外線，會給人們帶來皮膚癌的風險。愛美的婦女更是擔心皮膚老化，即便是冬天，也要抹上厚厚的防曬霜。然而，最近的大量研究證實，在適度的太陽光下活動，有利於預防多種癌症（癌症食品），包括結腸癌和乳腺癌......

防癌抗衰老助年輕的蔬菜，讓你越吃越年輕。1、苦瓜苦瓜以其苦味博得人們的特別喜愛。苦瓜的營養保健特點是：首先它含有較多的維生素C、維生素B1以及生物鹼;其次，是含有的半乳糖醛酸和果膠也較多。苦瓜中的苦味來源於生物......

乳腺癌已成爲女性的多發病，嚴重威脅女性健康。據研究發現，大約有三分之一的癌症發病與飲食有關。對於女性朋友來說，如何飲食才能更好的護乳抗癌呢？研究發現，以下幾類食物抗癌效果比較好，女性朋友應注意攝取。第1類魚類：黃魚......

茄子跟膽固醇息息相關;梨和加熱過的梨汁可排出體內致癌物質韓國首爾大學醫學院預防醫學科楊美熙教授領導的研究小組去年9月發表報告指出﹐飯後吃個梨﹐積存在人體內的致癌物質可以大量排出。調查結果顯示﹐吸煙或者吃烤肉等......

腫瘤治療專家介紹，最新的統計資料顯示，乳腺癌已經成爲年輕女性健康的殺手。腫瘤治療專家提醒，癌症的常見發病因素基本上都是遺傳-環境-心理共同作用的結果。遺傳因素就是我們先天帶來的各種素質。這些先天的素質就像我們......

櫻桃番茄中維生素PP的含量居果蔬之首，維生素PP的作用是保護皮膚，維護胃液的正常分泌，促進紅細胞的生成，對肝病也有輔助治療作用。別名：小西紅柿，小番茄原產地：櫻桃番茄起源於美洲安第斯山一帶，經人工不斷培育而成爲現在的樣子......

世衛報告顯示，癌症發病三成關於飲食；專家指出，保障胃腸健康要靠新鮮度近日，由賽諾菲-安萬特支持的規範治療傳播健康世界癌症宣傳日消化道腫瘤特別專題拉開序幕。今年世界癌症宣傳日指出：有約四成的癌症是可以預防的。尤其......

1、紅酒可增進食慾葡萄酒鮮豔的顏色，清澈透明的體態，使人賞心悅目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品嚐時酒中單寧微帶澀味，促進食慾。獨特的葡萄酒風味和成份決定了它最適於佐餐，它不但能開胃、消食提高用餐質量，又使人興奮、放鬆......

秋天，正是收穫玉米的季節。科學研究發現，在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外，玉米中還含有核黃素、維生素等營養物質。這些物質對預防心臟病、癌症等疾病有很......

科普涉及到萬千大衆，最易製造謠言，誤導大衆。謊言重複一萬遍就會被認爲是真理。所以，科普態度如同治學態度一樣，不可以不嚴謹啊！請各位營養知識傳播者慎之！不一定。研究證實多吃富含纖維的食品的確可以降低腸癌危險，同時還能......

材料：雪蓮果、木瓜、柑橘、草莓、沙拉汁做法：1、雪蓮果洗淨，去皮，切小塊，放入涼開水中浸泡，待用2、木瓜去皮，去籽，切小塊;柑橘去皮，草莓洗淨3、所有的材料碼盤，淋沙拉汁即可雪蓮果不僅有爽脆的口感，還是一種低熱量的水果，而且碳水......

美國芝加哥大學藥物中心研究人員20日發表研究報告說，他們進行的一項小型臨牀測試顯示，柚子汁能提高抗排斥藥物雷帕黴素的藥效，而且聯合使用雷帕黴素和柚子汁在多種癌症的治療上取得了良好效果。研究人員當天在科羅拉多州......

嶽紅，在上世紀80年代與姜文、呂麗萍等同窗奮鬥，24歲因《野山》捧走第六屆金雞獎影后，但在2002年初她卻突然查出患有胃癌，並在醫生建議下將4／5的胃切除。目前嶽紅已手術7年了，可她仍然活躍在影視圈。嶽紅的康復期爲何走得如......

人們往往談癌色變。但事實上，只要形成以合理飲食爲基礎的良好生活方式，許多癌症都可以預防。近日，美國婦女健康在線網站援引美國營養學專家的研究，向人們推薦了10大頂級抗癌食物。十字花科的植物，包括西蘭花、捲心菜等。研......

最新一期《國際癌症雜誌》上，一項針對2000名中國女性的研究發現，經常吃新鮮蘑菇及喝綠茶可使女性罹患乳腺癌的機率降低90%。研究表明，蘑菇和綠茶所含的化學物質可阻止癌細胞生長，加強人體抵抗癌症的能力。不過，專家稱，蘑菇......

國際會議上提到蕃茄，就是西紅柿。在美國，幾乎每個家庭都種蕃茄、吃蕃茄，目的是不得癌症。這是剛剛5、6年前才知道的。吃西紅柿不得癌症，你知道嗎？不得子宮癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。這這西紅柿不是隨便吃的，我......

每天吃五份水果和蔬菜能夠防癌抗癌似乎是一個無人不知的常識，但是，現在的一項研究表明，如果你所吃的水果和蔬菜的種類不正確，這種做法只會既費時間又費錢，根本不會起到任何抗癌作用。英國研究人員認爲，我們攝入的大部分食物......

白蘿蔔作爲蔬菜佳品，營養成分豐富，富含B族維生素和多種礦物質，其中維生素C含量爲梨的10倍。白蘿蔔還具有抗病毒、抗癌功效：1.白蘿蔔中含有的粗纖維能刺激胃腸蠕動，即所謂順氣，減少糞便在腸道中停留的時間，預防結腸癌和直腸癌......