夏天吃海鮮,你知道這8個致命細節嗎

夏天吃海鮮,你知道這8個致命細節嗎

海鮮有多少營養(1)魚類、蝦、蟹等含有豐富的蛋白質,含量可高達15%~20%,魚翅、海蔘、乾貝等含蛋白質在70%以上。另外,魚蛋白質的必需氨基酸組成類似肉類,屬優質蛋白;(2)魚類、蝦、蟹等脂肪含量很低,多數爲1%~3%,並且多由不飽和脂肪......
2023-11-17
怎麼提高受孕率

怎麼提高受孕率

TOP1吃吃喝喝,自然孕育男性體內鋅缺乏,會導致睾丸激素分泌過低。減少精子數量,所以男性應該多食富含鋅的食物,例如精肉、雞、海鮮以及所有穀物,鈣和維生素D也能夠幫助提高男性的生育能力,所以請多喝牛奶吧!而女性則可以經常......
2023-11-14
有哪些錯誤食用海鮮方法

有哪些錯誤食用海鮮方法

下面給大家介紹一下海鮮的不當吃法有哪些。生吃生鮮海產中往往含有細菌和毒素,生吃易造成食物中毒,而且海魚中含有較多的組氨酸,鮮食還極易導致過敏。燻烤燻烤的溫度往往達不到海鮮殺菌的要求,而且只是將表面的細菌殺死,中......
2023-11-17
尖銳溼疣要少吃海鮮食物

尖銳溼疣要少吃海鮮食物

尖銳溼疣主要患病人羣是青年人,尖銳溼疣初期病程進展緩慢,患者朋友們大多數是在無意中發現生殖器處長一無痛性疣狀物,尖銳溼疣的潛伏期一個月到一年,平均潛伏期是三個月,很多患者因爲各種原因忽視病情,導致病情嚴重。尖銳溼......
2023-11-04
吃海鮮多人感染海洋創傷弧菌 一人死亡兩人截肢

吃海鮮多人感染海洋創傷弧菌 一人死亡兩人截肢

昨天,寧波市第一醫院急診科主任宗建平在新浪微博上發了條消息,讓住在海邊、喜歡吃海鮮的寧波人看了有些緊張。微博描述了他接診的一位病人症狀:發熱、腳上發紅、皮下肌肉等組織大量壞死。宗建平診斷,他可能感染了海洋創傷......
2023-11-15
爲什麼皮膚會過敏呢

爲什麼皮膚會過敏呢

有的人吃了海鮮皮膚會發癢;有的人接觸花粉會不停地打噴嚏;有的人用了某種化妝品身上會起皮疹……這些都是過敏。隨着生活水平的不斷提高,過敏性疾病的發病率有上升的趨勢。不久前媒體報道了一項調查結果,北......
2023-11-11
預防甲肝少吃海鮮和火鍋

預防甲肝少吃海鮮和火鍋

甲肝往往因攜帶病毒的食物、餐具和水源引起,傳染性很高。因此預防關鍵在重視飲食衛生,尤應特別警惕以下兩種飲食行爲。生吃海鮮之所以甲肝高發,與此時海產品大量上市有直接關係,不少人正是因爲喜歡生吃海鮮,感染上甲肝。據......
2023-11-06
9種海鮮常吃防癌抗癌

9種海鮮常吃防癌抗癌

1.鮑魚鮑魚又名鰒魚、石決明肉、鏡面魚、明目魚和大鮑等。科學家發現鮑魚肉有一定的抗癌作用。我國科研人員從鮑魚肉中提出了鮑靈素Ⅰ及Ⅱ,經藥理實驗證實有較強的抑制癌細胞生長的作用。2.鱉鱉又名甲魚、團魚、元魚、......
2023-11-05
三招去除海鮮腥味

三招去除海鮮腥味

姜:除去油腥味做魚時放姜爲的是去除魚的腥味。究竟什麼時候放姜去腥效果最好呢?實驗表明,當魚體浸出液的PH值爲5~6時,放姜去腥效果最好。如過早放姜,魚體浸出液中的蛋白質會阻礙生薑的去腥作用。所以,做魚時,最好先加熱稍煮......
2023-11-21
孕婦能吃海鮮嗎

孕婦能吃海鮮嗎

孕婦能吃海鮮嗎孕婦應該適當吃一些,海鮮對於孕婦來說是很好的食物,魚裏面的DHA,還有實際上魚蛋白是比肉蛋白更容易吸收,顆粒小,而且魚蛋白和鈣結合在一起,海魚是鈣含量很好的魚,蝦是補鈣很好的食物,但是如果孕婦本身對海魚、......
2023-11-20
哪些海鮮能壯陽補腎

哪些海鮮能壯陽補腎

海鮮中的海蠣、蝦都有着壯陽的功效,但是專家提醒海鮮壯陽也損害男性陽氣,另外一些食物也會損害男性陽氣,男性應該少吃。1、海鮮,請食有節制有很多食品、飲品,雖然感覺上溫度並不低,但是按照中醫藥屬性的劃分,多屬於寒涼之性,......
2023-11-23
海鮮雖美味不可"貪吃" 易致高尿酸血癥

海鮮雖美味不可"貪吃" 易致高尿酸血癥

家住本市塘沽區的樑大爺今年69歲,患高血壓、冠心病已有20年之久,10年前又患上痛風,醫生一再建議他不要飲酒,少吃海鮮、動物內臟等嘌呤含量高的食物,但他總是管不住嘴,尤其每年秋季蝦肥蟹美之時都鬧着飽口福,對醫囑和兒女勸阻......
2023-11-24
經常吃海鮮有助降低血脂

經常吃海鮮有助降低血脂

海鮮種類繁多,包括:魚類(海水魚、淡水魚)、蝦類、蟹類、螺貝類、頭足類(章魚、魷魚、烏賊)等。蝦、蟹的卵黃及貝殼類含膽固醇較高,過多食用有可能使人體膽固醇升高。但需要注意的是,食物對人體膽固醇的影響,並不能僅看食物中膽......
2023-11-23
夏季吃海鮮三大注意事項近禁忌

夏季吃海鮮三大注意事項近禁忌

夏季,很多人都愛吃海鮮,海鮮的營養多,但你知道吃海鮮時,要注意什麼事項嗎?以下告訴你。1、海鮮水果同吃會腹痛魚、蝦、蟹等海產品含有豐富的蛋白質和鈣等營養素。而水果中含有較多的鞣酸,如果吃完海產品後,馬上吃水果,不但影......
2023-11-04
16歲少女吃海鮮腎衰竭 35歲壯漢吃4天蟹險喪命

16歲少女吃海鮮腎衰竭 35歲壯漢吃4天蟹險喪命

17天16歲少女危在旦夕35歲壯漢命懸一線兩名饕餮客過量食用河海鮮,致腎功能衰竭和多臟器功能衰竭,經華東醫院救治起死回生飲食不當或可危及生命。復旦大學附屬華東醫院近日連續收治了兩例危重的橫紋肌溶解症病人,兩人發病......
2023-11-13
在上元海鮮參加婚宴後百餘人食物中毒

在上元海鮮參加婚宴後百餘人食物中毒

生活報5月28日訊27日,記者從哈市道里區衛生防疫站獲悉,在上元海鮮用餐的百餘位顧客相繼出現腹瀉、發燒等食物中毒症狀,陸續被送醫救治。25日吃完酒席回家,就開始腹瀉,肚子疼得受不了,發燒、全身沒勁。哈市王女士向記者反映,......
2023-11-09
生理期能吃海鮮嗎?

生理期能吃海鮮嗎?

女性在月經期,體質比較虛弱。因此還是要有一些忌口的。海鮮屬於寒性食品,號稱陰中之陽,對於在身體虛弱的時候是儘量少吃或不吃的。再有海鮮也稱之爲發物,對於一些敏感,屬於過敏性體制的人羣要慎重,月經來潮後每月要損失一......
2023-11-21
孕婦可以吃牡蠣嗎

孕婦可以吃牡蠣嗎

牡蠣牡蠣,是富含鋅元素的食物之一(每100g含鋅量9.39mg,富含蛋白鋅),屬牡蠣科(Ostreidae真牡蠣)或燕蛤科(Aviculidae珍珠牡蠣),雙殼類軟體動物,分佈於溫帶和熱帶各大洋沿岸水域。海菊蛤屬(Spondylus)與不等蛤屬(Anomia)動物有時亦分別......
2023-11-03
啤酒可不可以配着海鮮吃

啤酒可不可以配着海鮮吃

經常有人吃完海鮮喝完啤酒,於是痛風發作。當送去醫院就診,醫生往往會叮囑:海鮮中大量含有一種叫做嘌呤的物質,它經過代謝之後會轉化爲尿酸,尿酸過多會導致痛風,所以一定要少吃海鮮,尤其不要邊吃海鮮邊喝啤酒。於是,這條飲食搭......
2023-11-15
夏季海鮮多 怎麼吃才營養健康

夏季海鮮多 怎麼吃才營養健康

夏季吃海鮮不僅可以爲人體提供全面均衡的營養,還能清除血液中的自由基,降低血糖血脂膽固醇等等。海鮮老少皆宜,口味鮮嫩,那它到底有什麼具體的功效和作用呢?螃蟹。螃蟹含有大量的蛋白質,有加快人體組織細胞的修復,提高人體的......
2023-11-04