蘿蔔紅燒肉的做法大全

蘿蔔紅燒肉的做法大全

材料:帶皮五花肉600克、白蘿蔔一根調料:八角(大料)1-2個、桂皮1小塊、姜3片克、香蔥2根克、冰糖5粒、料酒1湯匙(15ml)、老抽1湯匙、生抽1湯匙(15ml)、鹽1小匙做法:1、準備所需材料。2、盆中裝入涼水,加入一大勺料酒,放入五花肉,浸......
2023-11-11
美味健胃菜之胡蘿蔔燒羊肉

美味健胃菜之胡蘿蔔燒羊肉

胡蘿蔔具有健脾消食、補肝明目、下氣止咳、清熱解毒的作用,適用於小兒營養不良、水痘,還可用於胃痛、便祕、高血壓、夜盲症等。胡蘿蔔燒羊肉主料:胡蘿蔔150克,羊肉500克,橘皮15克,生薑30克,精鹽、花生油適量。製法:1.胡蘿蔔、......
2023-11-08
白蘿蔔燉羊肉禁忌有哪些 吃白蘿蔔燉羊肉要注意什麼

白蘿蔔燉羊肉禁忌有哪些 吃白蘿蔔燉羊肉要注意什麼

白蘿蔔可以和羊肉一起燉,沒有什麼禁忌,只有幾點需要注意:一是要將羊肉清洗乾淨,特別是要去除羊羶味,羊羶味很容易影響食物的味道,在燉煮之前,最好將羊肉單獨烹調一下;二是燉煮之前要對白蘿蔔進行去皮,帶皮的白蘿蔔燉煮後的口感......
2021-04-26
蘿蔔之白蘿蔔常識篇

蘿蔔之白蘿蔔常識篇

夏季的菜市場上,隨處可見的白蘿蔔。俗語稱,冬吃蘿蔔,夏吃薑。夏天,適當吃蘿蔔大有裨益。白蘿蔔常識白蘿蔔,根莖類蔬菜,十字花科蘿蔔屬植物。至今種植有千年歷史,在飲食和中醫食療領域有廣泛應用。白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食......
2023-11-15
白蘿蔔

白蘿蔔

白蘿蔔的詳細介紹白蘿蔔是蘿蔔的一種,爲十字花科植物萊菔的新鮮根。蘿蔔的品種多,有白、紅、青,但以白蘿蔔最爲普遍。白蘿蔔的食療功效蘿蔔味甘、辛、性涼,入肺、胃、肺、大腸經;可清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯......
2023-11-23
紅蘿蔔和白蘿蔔同煮營養高嗎

紅蘿蔔和白蘿蔔同煮營養高嗎

紅蘿蔔和白蘿蔔同煮營養高嗎事實上,白蘿蔔中的維生素C含量較高,對人體健康非常有益,但是和紅蘿蔔一起煮的話,就會使維生素C消失,原因是紅蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的分解酶,會破壞白蘿蔔中的維生素C,不僅如此,紅蘿蔔與所含維......
2023-11-10
白蘿蔔的功效 吃白蘿蔔好不好

白蘿蔔的功效 吃白蘿蔔好不好

白蘿蔔的功效:白蘿蔔能下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。主治:白蘿蔔煮食可治肺萎肺熱吐血,氣脹食滯,飯食不消化,痰多,口乾舌渴,小便不暢,酒毒;生搗汁服食則可止消渴,治吐血、衄血,聲嘶咽乾,胸膈飽悶,大小便不暢。白蘿蔔......
2023-11-16
紅蘿蔔瘦肉粥的做法步驟

紅蘿蔔瘦肉粥的做法步驟

有很多人對紅蘿蔔瘦肉粥特別的感興趣,認爲通過經常的喝紅蘿蔔瘦肉粥,不但能使得身體更健康,而且還能有預防疾病的作用,因此很多喜歡吃紅蘿蔔瘦肉粥的朋友,想全面瞭解一下紅蘿蔔瘦肉粥的做法步驟,下面就爲很多想學的朋友,詳細......
2021-04-30
羊肉白蘿蔔湯要怎麼做

羊肉白蘿蔔湯要怎麼做

【原料】:羊肉400克,白蘿蔔200克,枸杞子少許,鹽5克,姜10克,八角少許,花椒少許,料酒適量。【做法】:羊肉洗淨切塊,汆水去除血水,然後衝淨;蘿蔔去皮切塊,羊肉和熱水一起下鍋,放入薑片、花椒、大料和料酒,水開後小火煲約1小時至肉爛(湯會......
2023-11-14
紅白蘿蔔一起吃等於白吃了

紅白蘿蔔一起吃等於白吃了

我們一直都有聽說過,白蘿蔔和胡蘿蔔一起煮有毒,那到底是不是真的呢?蘿蔔在我們飲食中經常出現,例如胡蘿蔔炒雞蛋,胡蘿蔔泥,蘿蔔排骨湯等等。以下是與蘿蔔有關的飲食禁忌,來注意注意!白蘿蔔、胡蘿蔔不宜合煮1.白蘿蔔、胡蘿蔔......
2022-04-08
紅蘿蔔

紅蘿蔔

什麼是紅蘿蔔,紅蘿蔔的營養價值,紅蘿蔔的功效:紅蘿蔔,又名:萊菔、羅服。用量:每餐約100克紅蘿蔔詳細介紹蘿蔔又名萊菔、羅服。我國是蘿蔔的故鄉,栽培食用歷史悠久,早在《詩經》中就有關於蘿蔔的記載。它既可用於製作菜餚,炒、......
2023-11-23
白蘿蔔瘦肉饅頭丸子

白蘿蔔瘦肉饅頭丸子

原料:白蘿蔔一段、瘦肉一小塊、土雞蛋一個、饅頭一個、小蔥少許調料:鹽、生抽、製作方法:1、把白蘿蔔榨成汁,瘦肉剁成肉末備用;2、將肉末、白蘿蔔汁加一個土雞蛋攪拌均勻,然後再掰點饅頭進去,放入鹽、生抽,小蔥攪拌均勻,3、燒......
2023-11-14
白蘿蔔紅蘿蔔不能同時吃的原因

白蘿蔔紅蘿蔔不能同時吃的原因

許多餐廳喜歡把胡蘿蔔和白蘿蔔切成塊或絲做成紅白相間、色香味俱全的小菜,不僅看起來美觀,吃起來也爽口。其實,這種吃法不科學,按照兩類蔬菜相剋的現象,胡蘿蔔和白蘿蔔根本不適合配調在一起。白蘿蔔的維生素C含量極高,對人......
2023-11-23
白蘿蔔的功效 白蘿蔔怎麼吃

白蘿蔔的功效 白蘿蔔怎麼吃

白蘿蔔是常見的食材,多吃些白蘿蔔其實有不少的好處,因爲白蘿蔔的營養功效很不錯。那麼白蘿蔔有哪些功效和作用呢?吃白蘿蔔需要注意什麼呢?生吃白蘿蔔又有什麼好處呢?小編帶你全面瞭解下!白蘿蔔的功效有哪些1、增強機體免疫......
2023-10-20
紅蘿蔔和白蘿蔔混吃行嗎

紅蘿蔔和白蘿蔔混吃行嗎

紅蘿蔔和白蘿蔔混吃行嗎蘿蔔有紅蘿蔔和白蘿蔔,很多人經常把紅蘿蔔和白蘿蔔放在一起吃,這種做法是不對的。白蘿蔔中的維生素C含量極高,但紅蘿蔔卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素,它會破壞白蘿蔔中的維生素C。一旦紅白蘿蔔配......
2023-11-10
白蘿蔔牛肉丸子湯怎麼做

白蘿蔔牛肉丸子湯怎麼做

現在的小朋友很是挑食,其中有一部分是不吃肉,家裏燉的、炒的肉全都不能接受,吃到嘴裏還要吐出來,這讓媽媽們很是發愁啊,很怕孩子缺乏營養,其實只要改變肉的做法,相信小朋友們是能接受的,那就是把肉剁碎做成圓圓的丸子,這樣形狀......
2021-04-30
白蘿蔔燒湯的做法

白蘿蔔燒湯的做法

一年中最冷的時候來臨了,所以每天最幸福的事情莫過於吃飯時那一碗熱湯了,一天的疲憊就消失在了湯中,而所謂的冬吃蘿蔔夏吃薑,所以了冬天最好的就是用白蘿蔔燒湯了,而最爲家常的就是白蘿蔔排骨湯了,雖然食材簡單,但是不管是味......
2021-04-30
紅燒牛肉蘿蔔 越吃越紅潤

紅燒牛肉蘿蔔 越吃越紅潤

紅燒牛肉蘿蔔的製作材料:主料:白蘿蔔500克,牛肉(肥瘦)500克輔料:胡蘿蔔300克,栗子(鮮)200克調料:冰糖5克,大蔥10克,姜10克,醬油15克,料酒10克,植物油15克紅燒牛肉蘿蔔的特色:色澤紅亮,軟滑適口。紅燒牛肉蘿蔔的做法:1.將白蘿蔔和胡蘿蔔......
2023-11-15
白蘿蔔羊肉有哪些好處

白蘿蔔羊肉有哪些好處

羊可以說全身上下都是寶貝,比如說羊毛可以用來織衣服,羊角可以用來做裝飾品,當然羊肉可以用來供我們吃。吃羊肉好處多多,中醫認爲羊肉能夠益氣補虛,腸胃不好的人多生羊肉能夠調理腸胃,經常勞作身體疲勞的人,通過吃羊肉可以緩......
2021-04-29
紅蘿蔔湯 紅蘿蔔排骨湯的做法

紅蘿蔔湯 紅蘿蔔排骨湯的做法

紅蘿蔔湯的味道很清淡,營養價值也很高,最常見的吃法就是和排骨一起熬湯,很鮮美,做紅蘿蔔排骨湯可以先把紅蘿蔔注煮一下,平時多喝一些紅蘿蔔排骨湯強身健體效果很好。一、做法紅蘿蔔洗淨,去皮,切爲塊狀;豬排骨洗淨,斬塊狀;陳皮......
2021-04-30