1.溫溼控制可以說巧克力是一種非常脆弱以及嬌貴的食品，因此在儲藏的時候條件非常苛刻，不但要注意避免陽光照射、發黴，同時還要注意儲藏的地點。通常儲藏巧克力的地方不能有任何的異味，同時還要特別的注意控制環境溫溼度的......

看外觀好的巧克力，外形整齊，表面光亮、平滑，斷面均勻，無氣泡、無蟲蛀。純味巧克力呈棕褐色；頂級的純巧克力與可可豆的顏色相同，呈紅褐色；牛奶巧克力顏色淺些，應該是金褐色；白巧克力一般呈奶黃色。嘗口感巧克力顆粒細小，核心原料......

中新網西寧6月3日電（江亞琴）青海西寧市民劉先生近日遇到了一件讓他頗爲噁心的事，吃費列羅榛仁巧克力時突然發現蠕動的小蟲，而且數量不少。費列羅中國公關部工作人員3日表示，巧克力內出現小蟲系儲存不當。據劉先生介紹，今年......

巧克力如何挑更好教你挑巧克力技巧巧克力，是我們日常經常會吃到的甜食，特別是女生，如此愛不釋手的甜食，應該如何挑選才可以挑到最健康的呢？事不宜遲，下面就和小編一起來看一下吧。看外觀好的巧克力，外形整齊，表面光亮、平滑，斷......

巧克力囊腫給病人帶來這麼大的痛苦，該怎麼治療呢？目前臨牀上應用很多藥物治療這種病，如內美通、丹那唑、桂枝茯苓膠囊等藥物。通過藥物作用讓病人暫時停經3～6個月，卵巢內子宮內膜也不會出血，這樣卵巢內的囊腫就可能縮小。絕......

巧克力可以減肥嗎巧克力的熱量別名：朱古力熱量：586大卡(100克)分類：零食、點心評價：高糖高油高熱量，典型的增肥食物，減肥期間不宜食用。營養信息營養素含量(每100克)熱量(大卡)586.00碳水化合物(克)53.40脂肪(克)40.10蛋白......

巧克力應在室溫下（大約18℃）保存，如果包裝未破損，可保存幾個月。巧克力應遠離潮溼和高溫，在相對恆溫的環境下進行保存，巧克力應遠離水分，否則會造成結塊。巧克力可放進冰箱冷藏或冷凍保存，但是這會導致巧克力的表面形成一層略......

如果把巧克力放進冰箱內儲存，會使巧克力表面出現糖霜或因出油而引起反霜。這是因爲，首先，如果儲存環境潮溼，巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解，待水分蒸發後會留下糖晶。即使是密封包裝的，水分還是會從外包裝的摺疊或邊......

巧克力很好吃，但大家往往都是掰成小塊直接吃，比較單調！今天就來分享巧克力新吃法，將巧克力做成美味可口的甜點，是不是沒見過？跟着學起來吧！巧克力是以可可漿和可可脂爲主要原料製成的一種甜食。它不但口感細膩甜美，而且還具有......

如果食品界也有冤案榜，那巧克力肯定名列榜首。它被視爲發胖和長蛀牙的罪魁禍首，但實際上，經科學家研究，巧克力對人體健康的各方面都發揮着強大作用，其中的可可多酚和茶多酚都具有強大的抗氧化功能，多吃巧克力可以專業抗衰老......

巧克力是很多女性的最愛，你知道什麼樣的巧克力較健康嗎？專家告訴我們，可可原漿含量越高，糖分越低，其他添加成分含量越少，則保護心臟的健康效應越好。這樣的巧克力顏色黑褐，質地較粗，味道偏於苦澀，甜味很淡。如何選購健康的巧克......

食用時機關於睡前吃巧克力的答案是好也不好。在臨睡前吃很多巧克力，這並不是一個好主意。因爲就像咖啡和濃茶一樣，巧克力也有興奮作用，會使睡眠不好的人更加難以入睡。巧克力是容易釋放熱量的食物，臨睡前吃多會讓血糖升高......

巧克力是一種飯後甜點，人們可喜歡吃它了。那麼，巧克力的妙用有哪些？吃了有什麼好處呢？一起和小編來看看巧克力的妙用及什麼時候吃巧克力最好的相關介紹吧！巧克力的妙用巧克力+茶=葉酸德國醫學專家認爲，巧克力中的可可多酚和......

對於巧克力，相信有很多的女生都特別的喜歡吃的，而且有不少的男生也是喜歡吃巧克力，喜歡吃巧克力的人通常吃巧克力得都比較多，而且巧克力的卡路里熱量都是比較多的，相對來說，那些肥胖的人大多也都是比較喜歡吃巧克力的，所以很......

巧克力應在室溫下（大約18℃）保存，如果包裝未破損，可保存幾個月，巧克力應遠離潮溼和高溫，在相對恆溫的環境下進行保存，巧克力應遠離水分，否則會造成結塊。巧克力可放進冰箱冷藏或冷凍保存，但是這會導致巧克力的表面形成一層略帶......

進入夏季，高溫潮溼，致病菌活動頻繁，稍有疏忽，即有可能患腸胃病、腹瀉、食物中毒、空調病、傷風感冒、皮炎等，爲此，你可以選擇一些藥品常備家中，以解燃眉之急，如防止日光性皮炎的爐甘石洗劑或皮質類固醇激素製劑、能夠治療輕度......

1、因爲巧克力中的可可鹼是狗狗很難代謝的物質，所以這種成分對狗狗來說是有毒的。一旦可可鹼在狗狗體內積累到一定程度就會影響到狗狗的身體健康。2、狗狗吃了少量巧克力可能只是會發生嘔吐、腹瀉和不安，吃了大量的巧克......

巧克力是很多朋友喜歡吃的一種食品，都知道它味道甜美，但是卻很少有人知道它還有很多其他的用處，在這裏給大家分享一下巧克力的一些妙用。巧克力有哪些作用？巧克力的妙用巧克力的妙用1、自駕車出門旅遊或者出差的時候，最怕......

研究者觀察細胞中負責產生能量的線粒體，他們發現巧克力中一種叫做表兒茶酸的化合物，能夠刺激跟健身運動刺激到的同一組肌肉。黑巧克力作用有哪些吃黑巧克力對身體好嗎底特律維恩州立大學的馬萊克博士指出：線粒體能夠產生......

巧克力主原料是可可豆（像椰子般的果實，在樹幹上會開花結果），它的起源甚早，始於墨西哥極盛一時的阿斯帝卡王朝最後一任皇帝孟特儒（Montezuma），當時是崇拜巧克力的社會，喜歡以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在飲料中，打起泡沫，並以......