元宵的原料：糯米粉150克；元宵的配料：酒釀５湯匙、雞蛋１粒、幹桂花１茶匙；元宵的調料：白糖30克。元宵的做法：1、將15克白糖倒入糯米粉中，一點點加入清水揉和成團，不要太軟，稍微比耳垂硬即可。2、把揉和好的糯米糰分成小份，搓成條，然後......

炸湯圓是利用冷油炸，在炸時候要嚴格控制油溫要用很小的火，小湯圓靠油養熟，過幾分鐘，等湯圓外面涼了裏面還溫溫的時候再放進油鍋復炸，通過復炸過，湯圓表皮香脆可口。然而需要記得的是炸湯圓高熱量，不宜多吃。炸湯圓的做法-炸......

如果你去過浙江台州的話，肯定吃過當地最著名的美食——薑湯面。據當地人介紹，最適合吃薑湯麪的季節就是春季與冬季，所以要想吃到最正宗的薑湯面，建議這兩個季節再去哦！那麼，在家怎麼做薑湯面？家常做法：先煎薑湯，要煎幾小時，煎好......

秋冬季節，大骨頭湯是大家常喝的湯之一，因爲骨頭湯裏含有大量的磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白，可以提供人體所需的鈣，尤其老人與小孩最爲適合。下面爲您介紹兩款大骨頭湯的家常做法，同時告訴您大骨頭湯煮的好吃的竅門。大骨頭湯......

★賴湯圓原料：糯米1000克，大米250克，白糖300克，豬油150克，麪粉50克，芝麻30克。做法：1.將磨好的米漿裝入細布袋內壓幹水分即成湯圓粉子。將湯圓粉子用手搓揉至軟硬適度不粘手。2.每500克白糖配100一125克麪粉。用白糖加熟芝麻......

★巧克力湯圓特點：巧克力餡香濃潤滑。備料時間：15分鐘烹調時間：10分鐘原料：湯圓粉、巧克力。調料：糖。做法：1.用溫水與湯圓粉一起和麪，然後把麪糰揪成大小相等的劑子。2.將巧克力掰成小塊，在攪拌機中打碎。3.將劑子按扁，中間直......

兔子肉是一種涼性食品，特別適合在夏季進食。同時兔子肉的營養也是十分豐富的，兔子肉肉感十分細緻，味道十分香濃，具有久食不膩的特點。兔子肉中含有人體不能合成的8種氨基酸以及蛋白質。所以兔子肉對於人體的營養具有很好......

黑芝麻餡材料：黑芝麻200克、化豬油（用黃油也可以）30克、細砂糖適量。做法：1.將黑芝麻放入乾淨的鍋中用小火炒香（注意不要炒糊了），做花生餡的話將花生炒熟或者用烤箱烤熟，去皮。2.將炒香的黑芝麻和砂糖一起放入攪拌機攪拌乾粉......

冬至吃湯圓，在江南尤爲盛行。民間有吃了湯圓大一歲之說。湯圓也稱湯糰，冬至吃湯糰又叫冬至團。湯圓的皮就是糯米粉製成，糯米粉白色，可養肺，適合白色養肺的五色進補。冬至如何吃湯圓最好採納熱水煮來吃，亦可使用花茶來煮味道......

吃湯圓的習俗，象徵團團圓圓。現在很多人吃的湯圓可是都是在外面買的，不會自己做。今天我們就跟隨來教大家湯圓的做法。湯圓的做法一、果醬湯圓材料：糯米粉400克，果醬適量，溫開水250克，白糖少許做法步驟：1、糯米粉和溫開水混......

隨着社會主義的不斷髮展，人們的生活水平取得了顯着提高。各式各樣大大小小的飯店發展的很迅速，因而越來越多的美食爲我們所食用，我們每個人都對美食有着很好的憧憬，所以我們只要聽說有好吃的就會想要去嘗試，美好的食物不僅......

其實很多家長對於照顧孩子們的飲食都是比較頭疼的一件事情，因爲根本就搞不清楚自己的孩子到底需要去吃什麼樣的食物，而且有很多的食物孩子們都是不喜歡去吃的，這個時候家長們就不妨去給自己的孩子做一碗絲瓜圓子湯的，因爲......

炎熱的夏季，腸胃消化不好，感覺沒有食慾，對於羅宋湯或許很多人不瞭解，在歐洲等國家非常常見的湯羹，一般來說作爲我們上海人，也是非常的喜歡，平時的時候羅宋湯裏面可以搭配上新鮮的各種蔬菜，比如說白菜，土豆等等，這樣可以使得它的......

隨着社會生活水平的提高，現代人們的飲食水平也提升了很多，在現實生活中很多人都喜歡喝烏雞湯，烏雞湯的味道鮮美，而且烏雞湯可以隨意搭配材料，每一種烏雞湯的做法都非常好喝，而且常喝烏雞湯都非常的美容養顏，長期食用也可以強......

★芝麻湯圓原料：適量的糯米、大米，適量的白糖、麻醬、挑仁（壓碎）、芝麻、化豬油。做法：1.將糯米與大米混合（5000克糯米可加1000克大米），水浸1一2天，用磨磨細，放入布袋內，懸空吊漿，製成麪粉。2.將白糖、麻醬、桃仁、芝麻、化豬油和......

炸湯圓的原料：糯米粉;炸湯圓的配料：麪包糠;炸湯圓的調料：花生油，糖。炸湯圓的做法：1、將湯圓煮熟，不用太過熟了，然後撈出，在麪包糠上打滾;2、湯圓會很粘，所以小心地讓湯圓表面全都均勻地粘上面包糠，直到互不粘連;3、將色拉油燒......

梭魚湯的材料：梭魚1條，胡蘿蔔1根，調料：姜4g，蔥4g，蒜4g，乾紅辣椒2g，鹽4g，牛奶10g，料酒4g，胡椒粉2g，雞精梭魚湯的做法：1、梭魚去鱗、鰓、內臟腹、黑膜，清洗乾淨，胡蘿蔔切片。2、鍋內少許油，放入梭魚，煎至兩面微黃。3、加開水、放入煎好的......

之前聽過米酒，也對湯圓很熟悉，可以最近聽說一種叫做米酒湯圓粥的食物，感覺很好奇，也聽說是一道豐胸的甜品，這樣對於想豐胸的女性朋友會有所幫助，這是我們家鄉過年時過午時候待客的最高待遇，我也是收集了很多製作方法，可以供大......

主材：鯽魚一條輔材：蔥、姜、油、鹽、料酒鯽魚湯的做法：1.熱鍋倒油，煸香薑片。2.鯽魚入鍋，煎至兩面金黃。3.加水至蓋過魚身大火燒開，加蔥和料酒。4.小火燉半小時加鹽即可。......

★水磨湯圓原料：壓乾的新鮮水磨粉1500克，澄沙餡1000克（如用鮮肉只需750克）。做法：1.取水磨粉250克，用適量的水揉和成粉團，拍成餅，當水煮沸時放入鍋內，煮成熟芡撈出，浸入冷水。再用水磨粉1250克放人缸中，用雙手搓擦，同時把從水中取......