材料：前小排：1000克番茄：3個番茄醬：1勺蒜；1把老薑：1個醬油：1勺澱粉：1勺胡椒末：適量鹽：適量辣椒末：1勺做法：1、前小排剁小塊，泡一兩個小時，中間換幾去水以去血水。老薑和蒜分別切片；2、排骨加上老薑片，加入醬油、澱粉、胡椒末醃半小時......

茄汁土豆絲的做法：土豆一個去皮，番茄一個洗淨備用將土豆切細絲備用番茄切片備用土豆絲用清水洗去澱粉炒鍋燒熱放入適量的葵花籽油放入番茄片翻炒邊炒邊將番茄用鏟子按壓碎，直到最後炒成番茄醬汁將泡取澱粉的土豆絲放入番......

主料豬小排1000克調料食鹽3克，蔥6段，姜6片，料酒2湯匙，生抽3湯匙，老抽2湯匙，米醋5湯匙，白糖45克糖醋排骨的做法將肋排切成4cm長的小塊，放入大碗中，調入料酒，1湯匙生抽攪勻後，蓋上蓋子，或保鮮膜，醃製20分鐘。姜去皮切成片。大蔥切成......

材料：番茄2個、檸檬2個、蜂蜜適量、冷開水50cc。做法：1、兩個西紅柿洗淨備用，準備好適量的檸檬汁；2、西紅柿去除根部，切塊；3、番茄塊放入攪拌機中攪拌，再加進蜂蜜，與冷開水一起攪拌，最後加上檸檬汁和冰塊即可。功效：檸檬含有豐......

蜜汁排骨燉腐竹的做法腐竹用溫水泡透、打斜刀，海帶根洗淨、切任意塊豬小排用加了薑片、料酒的水飛過，撈出控水待用熱鍋入少許油，三四成熱時下冰糖，小火慢熬成金紅色，下入排骨（要無水）煎炒上色繼續加蔥薑蒜、八角、香葉、料酒......

茄汁彩蔬魚卷原料：加吉魚或羅非魚3片、菠菜一小把、胡蘿蔔一根、番茄一個、紅甜椒1/4個。輔料：生抽兩勺、胡椒粉適量、蛋清一勺。做法：1、鯛魚洗淨，用刀橫着片成薄薄的魚片。2、先將菠菜葉放入沸水汆燙30秒，將葉子切成段。......

原料：豬肋排750克、叉燒醬3大勺、辣椒醬1大勺（可以用新鮮的朝天椒絞碎代替）、甜辣醬1大勺（可以用大蒜末代替）、料酒2大勺、生抽2小勺、蜂蜜1小勺（喜歡吃甜的可以放一大勺）、黑胡椒碎1小勺、大蔥2段、生薑1塊做法：1、將豬肋排......

材料：番茄2個、檸檬2個、蜂蜜適量、冷開水50cc。做法：1、番茄洗淨去皮；檸檬榨汁備用；2、將去皮的番茄切成塊狀，放入攪拌機中，再加進蜂蜜，與冷開水一起攪拌；3、加上檸檬汁和冰塊即可。功效：檸檬含有豐富的維他命C，有抑制黑色素產......

番茄的營養價值極高，而且熱量又低，是減肥食譜上的常客之一。檸檬酸是促進熱量代謝的重要物質，它促進腸道蠕動的功能也常被減肥的人作爲輔助飲食用。以下就是番芹檸檬汁的做法介紹。食材：西紅柿1個，芹菜100克，檸檬汁1大匙，冷......

西紅柿當中還有另一個名字叫做番茄，平時番茄當中具有維生素，蛋白質，還助於美容瘦身，由於番茄的脂肪含量比較低，所以說很適合女性來食用，特別是在減肥期間，哪怕多吃幾個番茄，少吃幾頓飯身體當中的營養元素也不用擔心身體受影響......

[材料]：番茄50克，白糖少許，溫開水適量。[做法]：將成熟的番茄洗淨，用開水燙軟去皮，然後切碎，用清潔的雙層紗布包好，把番茄汁擠入小盆內。將白糖放入汁中，用溫開水衝調後即可飲用。[注意]：要選用新鮮、成熟的番茄。......

番茄蘋果汁材料主料：番茄200克，蘋果300克，調料：白砂糖5克做法1.將番茄洗淨，用開水燙一下後剝皮，用榨汁機或消毒紗布把汁擠出；2.蘋果洗淨，削皮，放入榨汁機中攪打成汁；3.蘋果汁兌入番茄汁中；4.果汁中加入白糖調勻，衝入溫開水，即可直......

排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可爲幼兒和老人提供鈣質，排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。熬湯來放上蔥，和一些相應的調味料，煮過後非常美味，也很有營養。排骨的營......

清燉排骨的營養清燉排骨的做法清燉排骨的營養排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效，四季都能食用。現在的天氣如果想要滋補一下，又不想太油膩的，可以做一道清燉排骨，既清新又滋補，美味健康兩不誤。清燉排骨還......

茄汁魚是家常菜菜譜之一，以鮁魚爲製作主料，工藝爲煮，製作難度中等。鮁魚有補齊的功效，貧血、營養不良等人羣應多食用。一般人都可食用，尤適宜體弱咳喘、貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症人羣。茄汁魚的營養價......

飯不香或飯量減少時吃上幾片姜或者在菜果放上一點嫩姜，都能改善食慾，增加飯量。子姜可以作菜餚的配菜或醬醃，味道鮮美。用途廣泛，既是很好的佐料、調味品，也是很好的醫療保健品。子姜雞汁蒸排骨的做法-排骨食譜大全子姜雞......

原料：雞胸脯肉番茄調料：鹽生粉料酒番茄醬橄欖油蔥茄汁雞片的做法：1.斜刀把雞胸脯肉打成薄片；2.加入一些料酒，少許鹽，半勺生粉，抓勻，醃製15分鐘；3.鍋里加入比炒菜略多一點的橄欖油，加入雞片滑炒到顏色變白拿出備用；4.番茄清洗乾淨......

孕期食譜茄汁味菜牛柳的做法材料：牛柳肉150克，味菜200克，蔥段、青紅椒、洋蔥各10克。醃料：雞蛋半隻，生抽5克，糖3克，生粉8克。調料：甜茄汁30克，糖5克，生抽2克。製法：（1）將牛肉切成長6釐米、厚1釐米的粗絲，用醃料拌勻，醃製10分鐘。（2）把......

茄汁豬蹄的做法用一大碗清水加小半碗料酒浸泡豬蹄半小時浸泡好的豬蹄冷水下鍋，焯水，水沸騰後撈出撈出後豬蹄用水洗乾淨換一鍋水，豬蹄還是冷水下鍋，水中加入大蔥段、薑片、黃豆、少量番茄瓣、兩勺料酒、幾小塊冰糖，中火熬煮......

排骨焯水過冷水瀝乾備用，把未淨的血水洗掉，然後將排骨撈出來，將排骨拌入適量的鹽和料酒，醃製約半小時備用。鍋裏放油，排骨碼放好，要用小火，放入少許糖，等到糖的顏色變成紅色糖漿時，煎金黃翻身再煎一下，然後把排骨放跌中備用。紅......