乙肝患者要少吃加工食品、辛辣食品、高糖及高脂肪食品等。慢性肝病科主任陳黎明近日提醒，乙肝患者平時應注意飲食禁忌。我們所吃的食物都會經過肝臟解毒、代謝以供機體應用，如果胡亂進食會增加肝臟負擔，甚至加重肝臟損害......

大家都知道肝臟是解毒的器官，那麼，什麼食物能夠讓肝臟更好解毒呢？綠豆綠豆性味甘、寒，解金石、砒霜、草木諸毒。對重金屬、農藥中毒以及其他各種食物中毒均有防治作用。綠豆湯是最好的解毒水劑。因此，經常接觸鉛、砷、鎘、......

［用料］太子參30克麥冬15克生地黃15克五味子10克瘦豬肉100克陳皮5克生薑10克大棗10枚［製作］（1）將瘦豬肉洗淨，斬成小塊。其餘用料洗淨（生薑拍爛），備用。（2）全部用料放入鍋內，加水適量，文火煮1.5—2小時，加鹽調味，隨量飲用。［功效］益......

有人食用動物內臟喜歡爆火炒着吃，實際上這很不衛生。因爲動物內臟如肝、腎、肺、肚、腸等常被多種病原微生物污染，也是各種寄生蟲的寄生部位。內臟不易炒熟炒透，難以殺死病菌和寄生蟲。如果吃了未炒熟的動物內臟，感染疾病......

班族，尤其是商務人士，平時工作繁忙，爲了聯絡感情少不了在飯桌上觥籌交錯、大魚大肉，再加上經常加班加點，錯過飯點，不知不覺就加入了脂肪肝的大軍。不幸患上這種商務病的人，該如何治療調理呢？解鈴還需繫鈴人，既然他們患上脂肪肝......

○餐前吃西紅柿容易使胃酸增高，食用者會產生燒心、腹痛等不適症狀。而餐後吃西紅柿，由於胃酸已經與食物混合，胃內酸度會降低，就能避免出現這些症狀。○胡蘿蔔汁、酒同飲可在肝臟中產生毒素，引起肝病。因此，建議人們不要在飲......

乙肝病毒攜帶者約佔我國總人口的10%（1.24億），其中20%的攜帶者會出現不同的臨牀症狀，在發病者中又有約20%的人會出現不同程度的肝硬化、腹水，甚至繼發肝癌。無論是乙肝病毒攜帶者還是乙肝患者，合理平衡膳食始終是貫穿於日常......

乙肝患者要少吃加工食品、辛辣食品、高糖及高脂肪食品等。專家提醒，乙肝患者平時應注意飲食禁忌。我們所吃的食物都會經過肝臟解毒、代謝以供機體應用，如果胡亂進食會增加肝臟負擔，甚至加重肝臟損害，尤其是乙型肝炎活動期......

專家建議，乙肝病毒攜帶者最好每天口服一片複合維生素。這是因爲多種維生素能促進酶細胞分泌，幫助肝細胞進行正常工作，在肝臟的能量轉化代謝中起着不可替代的作用。儘管乙肝攜帶者沒有明顯症狀，但肝細胞中或多或少都有炎症......

在最近召開的第88屆日本消化病年會上，旭川醫科大學附屬醫院牧野院長報告，慢性肝病進展與肝內鐵含量增加有關，低鐵飲食可治療慢性肝病。低鐵飲食可降低血清鐵蛋白低鐵飲食可有效地降低丙型肝炎患者的高鐵蛋白血癥，從而改善......

合理的營養是幫助病情恢復的重要環節。因此，病人掌握正確的飲食原則，就可避免飲食不當而增加肝臟的負擔與傷害，防止肝臟發生永久性損傷，促進肝臟組織的再生，促進肝臟功能的恢復。同時，通過飲食調養促進肝臟代謝，可改善肝臟營......

我國是一個肝病大國，是什麼原因造成肝臟自身的免疫破壞不能停止、逐漸加重或者遷延不愈？中國人的身體難道沒有自愈能力嗎？中國肝病的持續高發正常嗎？地域性的高發疾病會和什麼有關？會不會像粗脖子病和缺碘有關？衛生部微量元......

【原則篇】乙肝患者在飲食上應非常注意，否則就會造成乙肝病情的反覆，加速乙肝向肝癌的轉化，所以乙肝飲食非常重要。1、均衡飲食，以主食爲主，多吃蔬菜和水果；2、不吃不潔淨的食物，尤其是黴變的花生以及沒有醃製好的酸菜；3、少......

專家：涼茶切勿過於苦寒時值四月間，天氣漸熱，雨水增多，萬物復甦。專家指出，春夏之交又溼又溫，是感染、傳染病的高發時節，肝炎高發，曾有肝炎者又易病情復發。此時提高免疫力，保護肝臟免受肝炎滋擾，很有必要。春夏肝炎易感染、復發......

我國ASC（無症狀乙肝病毒表面抗原攜帶者）約1.2億人，佔世界乙肝病毒攜帶者3億人的1/3以上。很多ASC議論：花了不少錢，用了很多藥，就是沒療效，澳抗陽性真是煩死人！爲什麼國內外醫學界有此難題原因是目前還沒有一種能徹底清除人體......

肝病飲食並無特殊，足夠的熱量、適量的蛋白，豐富而全面的維生素，適量的纖維即可。在飲食上有太多的禁忌可導致營養失調，過多地依賴中藥補藥而忽視正常飲食則是捨本而求末之舉。問：化驗1.4.5是陽性，請問該如何治療，吃什麼比較......

多吃蘑菇防肝病研究發現，微量元素硒對肝癌細胞具有選擇性殺傷和抑制作用，對正常肝細胞卻沒有明顯影響。顯然，補硒可成爲人們預防肝癌、防治肝病的有效措施。人體內存儲硒的能力很弱，因此需要經常食用含硒較高的食品才能獲......

急性肝炎肝炎病人在急性期應少吃肉類食物，特別是急性黃疸型肝炎患者，發病初期更不宜吃肉食。因爲急性肝炎病人的腸胃消化功能低下，若攝入不易消化的肉類食物，會加重病情，有礙康復。慢性肝炎由於病程較長，肝細胞有不同程度的......

（1）調節飲食結構，適時適量進食，是肝病保健食療的基本思想。食物有五穀、五果、五畜、五菜，主副葷素之不同。人賴飲食爲生，肝病以飲食爲養。飲食調養時必須注意：一不偏食，即五味貴和，不可偏勝，一日三餐，食物品類儘可能多樣化，才能......

春天是萬物萌發生長的季節，當你看到春芽吐綠春花爛漫時，你可能不知道，在你的身體裏有些地方也在像春花一樣開始生髮，需要你好好地呵護，那就是肝。按中醫的說法，肝對着五行中的木，正是春天生髮的，所以春季是保肝養肝的重要季節......