尖刀苦馬菜的功效與作用

尖刀苦馬菜的功效與作用

【別名】剪刀菜、野萵苣菜、滇苦菜【來源】菊科苦蕒菜屬植物叉枝毛連菜PicrisdivaricataVaniot,以全草入藥。春夏秋可採,洗淨,鮮用或曬乾。【性味】苦,涼。【功能主治】清熱解毒。用於感冒發熱;外用治毒蛇咬傷。【用法用......
2023-11-14
世界上最大的廚刀:中式菜刀(一把大板刀能烹天下菜)

世界上最大的廚刀:中式菜刀(一把大板刀能烹天下菜)

相信只要說起德國刀、日本刀等,中國人的腦海裏就能回想到很多種刀型,幾乎每一把刀都有專門的作用,比如類似匕首的小尖刀就是處理海鮮時使用,而提到中式菜刀的第一反應就是統一的大板刀,但是中式菜刀卻是一刀多用,更是被稱爲......
2021-04-26
菜刀如何保養?菜刀的保養-如何磨刀除鏽

菜刀如何保養?菜刀的保養-如何磨刀除鏽

現在廚房裏使用刀具已經不象過去那樣一把菜刀用到底,目前刀具產品有大片刀(廚師)、中片刀(民用)、廚刀、熟食刀、凍肉刀等等,由於使用功能和被切物品的不同,刀具刃口的設計也有所不同,片刀一般設計的刃口夾角都很小,這樣刀具很......
2021-05-01
如何挑選苦苣菜

如何挑選苦苣菜

每天購買一些食材是每一個家庭最平常不過的事情,但是購買食物並沒有想象的那麼簡單,有些食物挑選好了吃起來更加的美味和營養,尤其像挑選這種常見的食物,選擇更是要掌握一定的方法,下面帶大家一起看一下什麼樣的挑選好。性......
2021-04-29
曲曲菜和苦菜的區別

曲曲菜和苦菜的區別

曲曲菜,學名叫做苣蕒菜。非苦菜,比苦菜的葉厚;苦菜開花是黃色,比蒲公英的花小,單層。在中國北方平原地區有曲曲菜、苦菜、蒲公英、青青菜,這幾種野菜都是不同的菜。苦菜的樣貌特徵苦菜的學名叫做苦苣菜,爲菊科1年生草本植物......
2023-10-30
如何選購菜刀?如何防止菜刀生鏽?

如何選購菜刀?如何防止菜刀生鏽?

如果菜刀長時間不用,那麼可以在菜刀表面抹一層食油,這樣能夠起到隔絕空氣的作用,就能起到防鏽的效果了。如何選購菜刀?如何防止菜刀生鏽?如何選購菜刀選擇刀具要注意以下幾點。刀刃鋒利。刀刃要鋒利、平直、無缺口。首先從......
2021-05-01
給菜刀除鏽的妙招

給菜刀除鏽的妙招

給菜刀除鏽的妙招給菜刀除鏽的妙招1、用蔥頭去除菜刀鐵鏽將切好的蔥頭片,直接在菜刀的鐵鏽上磨擦,用力要大,就可以把鐵鏽擦掉了。2、用淘米水去除菜刀鐵鏽把生了鏽的菜刀放在淘米水裏浸泡一個小時,然後取出用抹布擦淨即可......
2021-04-28
不鏽鋼菜刀怎麼磨?不鏽鋼菜刀的材質

不鏽鋼菜刀怎麼磨?不鏽鋼菜刀的材質

不鏽鋼刀主要採用鋼帶衝型後再進行磨削加工和熱處理的加工方式,加工工藝簡單,售價較爲低廉成爲了市場的主流。不鏽鋼菜刀怎麼磨?不鏽鋼菜刀的材質不鏽鋼菜刀怎麼磨不鏽鋼刀也有它專用的磨刀器,多數是把刀放在設計好的卡槽......
2021-05-01
苦瓜減肥食譜 瘦到讓你尖叫

苦瓜減肥食譜 瘦到讓你尖叫

苦瓜減肥食譜1.甘苦兩味苦瓜汁材料(1人份)苦瓜70克、青紫蘇葉2片、鮮榨菠蘿汁200毫升、蜂蜜或檸檬汁適量。1、將苦瓜洗淨後切塊,記得不要去掉苦瓜內的瓜瓤,帶着瓜瓤切塊。2、去了皮的菠蘿也同樣切塊,去掉果芯,放入榨汁器中......
2023-11-16
改刀肉是什麼地方的菜,東北菜(一道非常重視刀工的菜)

改刀肉是什麼地方的菜,東北菜(一道非常重視刀工的菜)

對於改刀肉這道菜,很多人應該有所耳聞,它在普通人心中只是一道美食,而在廚子心中,它是一道驗證刀工的菜。那麼,改刀肉是什麼地方的菜呢?接下來就隨小編一起去簡單瞭解一下。改刀肉是什麼地方的菜改刀肉是一道東北菜,此菜用料......
2021-04-26
苦菜的功效 男人吃苦菜的好處

苦菜的功效 男人吃苦菜的好處

苦菜簡介:苦菜爲菊科植物山苦蕒的全草或根。早春採收,洗淨,鮮用或曬乾。生於山地及荒野,爲田間雜草。分佈於中國北部、東部和南部,原蘇聯、朝鮮、日本、越南也有。山苦蕒多年生草本,高10—30cm,全體無毛,有乳汁。莖少數......
2023-11-13
尖頭菜刀從天而降險砸老太太 高空拋物傷人事件何時了

尖頭菜刀從天而降險砸老太太 高空拋物傷人事件何時了

2015年,因爲高空拋物而砸死了出生僅44天女嬰的新聞不知大家是否還記得,而近日,高空拋物又現傷人事件。施老太太走在路上買菜,從天而降的尖刀可把她嚇了一跳。尖刀的刀片與把手摔落地面已經分開,地面都被砸出坑來。近日,一把......
2022-04-11
馬刀的功效與作用

馬刀的功效與作用

【出處】出自《神農本草經》。1.陶弘景:馬刀長六七寸,(江)漢間人名爲單姥、亦食其肉,肉似蚌。2.《綱目》:馬刀似蚌而小,形狹而長,其類甚多,長短大小,厚薄邪正,雖有不同,但性味功用,大抵則一。【拼音名】MǎDāo【英文名】razorcl......
2023-11-19
陽光之下刀尖是怎麼死的 刀尖什麼時候下線

陽光之下刀尖是怎麼死的 刀尖什麼時候下線

電視劇《陽光之下》中,封瀟聲看似隱藏的很好,其實好幾個人都發現了他的祕密,知道他是申世傑。比如,被他傷害的柯瀅、和他有仇的刀尖、一腔正氣的陳警官。一條爆料說,刀尖和封瀟聲正面剛,被封瀟聲給害死了。這是不是真的?刀尖......
2022-07-02
盤點世界三大名刀,大馬士革刀/馬來克力士劍/日本刀

盤點世界三大名刀,大馬士革刀/馬來克力士劍/日本刀

古代的民生疾苦,到處都是戰亂,不想現代的生活這麼和平,所以經常會使用各種武器,於是就出現了世界三大名刀,大概有的人們不知道世界三大名刀是哪些,接下來小編就來爲你一一盤點,唯一遺憾的是其中竟然沒有中國的刀劍上榜。世界......
2021-04-25
苦菜是蒲公英嗎 盤點苦菜與蒲公英的區別

苦菜是蒲公英嗎 盤點苦菜與蒲公英的區別

苦菜是蒲公英嗎苦菜不是蒲公英。苦菜和蒲公英是完全是兩種不同的植物,雖然從劃分上都屬於菊科植物,但在營養成分、藥用功效、外形等各個方面都有較大的區別。苦菜和蒲公英的區別從葉子來判斷苦菜的葉子苦菜的葉子叢生,花......
2023-10-20
【圖】菜刀班尖刀連電視首播 朱傑的生死愛情感動觀衆

【圖】菜刀班尖刀連電視首播 朱傑的生死愛情感動觀衆

電視劇《菜刀班尖刀連》迎來大結局,郭曉冬飾演的龍四海和朱傑飾演的周揚,有情人終成眷屬,卻轉眼之間生死離別,讓觀衆大受感動,潸然淚下。生死愛情感動觀衆據聞該劇的創作歷經三年,起因是源於一次臨沂老區之行。在山東的臨沂......
2022-06-06
苦菜的營養價值

苦菜的營養價值

苦菜別名:山苦蕒、節託蓮、小苦麥菜、苦葉苗、敗醬、苦麻菜、黃鼠草、小苦苣、活血草、陷血丹、小苦蕒、苦丁菜、苦碟子、光葉苦蕒菜、燕兒衣、敗醬草。爲菊科植物山苦蕒的全草或根。早春採收,洗淨,鮮用或曬乾。生於山地......
2023-11-12
剃鬚刀比馬桶蓋還髒?

剃鬚刀比馬桶蓋還髒?

男人有三寶,其中剃鬚刀是之一,大凡比較講究、比較時尚,比較注重生活品質的男人都會很注重自己的剃鬚刀,因爲只有男人才會用剃鬚刀,或者這是男人的專利,更能顯示男人的陽剛之美,男人也以每天可以刮鬍須而感到驕傲,但是,剃鬚刀也......
2023-11-04
馬刀肉的功效與作用

馬刀肉的功效與作用

【出處】《綱目》【拼音名】MǎDāoRòu【來源】爲竹蟶科動物長竹蟶的肉。【性味】姚可成《食物本草》:甘,寒,無毒。【功能主治】①《綱目》:同蚌。②姚可成《食物本草》:主明目,除熱、止渴,解酒毒。治婦人勞損下血。......
2023-11-22