簡單的蒜蓉通菜

簡單的蒜蓉通菜

綠葉蔬菜富含維生素,是我們日常餐桌上不可缺少的食物,不過很多主婦在烹飪綠葉蔬菜的時候都有這個感覺,就是不知道怎樣把握火候,下面爲大家介紹一道美味的蒜蓉通菜,製作方法絕對簡單易學。材料:通菜,蒜茸,鹽,食用油。做法:放油,爆......
2023-11-14
蒜蓉莧菜的做法 莧菜的常見食用方式

蒜蓉莧菜的做法 莧菜的常見食用方式

在莧菜的各式做法中,不同食材與其進行搭配,其最後所形成的口味也是不一樣的,下面本文就將蒜蓉莧菜的做法介紹給大家。蒜蓉莧菜的做法:材料莧菜500克,蒜瓣適量,油適量,細鹽適量,味精適量。做法1.將莧菜根、老莖、老葉去掉,洗淨,......
2021-04-30
蒜蓉拌茄子的做法大全

蒜蓉拌茄子的做法大全

蒜蓉拌茄子的做法將茄子去皮切成條狀大蒜切成蒜蓉將切好的茄條放入鍋內蒸八分鐘將食用油倒入大勺子內,放到火上加熱蒸好的茄條從鍋內取出將蒸好的茄條擠去水份勺內燒好的熱油澆入蒜蓉裏快速攪拌拌好的蒜油內倒入生抽和......
2023-11-21
減肥可以吃蒜蓉辣醬嗎

減肥可以吃蒜蓉辣醬嗎

蒜蓉辣醬以辣椒爲主要原料,配以蒜、姜、豆豉、麪醬等製成,口味純正,香辣可口。營養價值1.辣椒裏有一種主要由辣椒鹼和二氫辣椒鹼構成的辣椒素,這種辣椒素產生的辛辣味,在口感上廣泛受到喜愛;2.辣椒不僅有好的口感,所含的營......
2023-11-20
經期可以吃蒜蓉辣醬嗎

經期可以吃蒜蓉辣醬嗎

蒜蓉辣醬以辣椒爲主要原料,配以蒜、姜、豆豉、麪醬等製成,口味純正,香辣可口。營養價值1.辣椒裏有一種主要由辣椒鹼和二氫辣椒鹼構成的辣椒素,這種辣椒素產生的辛辣味,在口感上廣泛受到喜愛;2.辣椒不僅有好的口感,所含的營......
2023-11-19
蒜蓉娃娃菜的做法

蒜蓉娃娃菜的做法

原料:娃娃菜3棵輔料:大蒜10粒左右、高湯4大匙(沒有的話用高湯精之類兌水代替)、鹽適量、油適量蒜蓉娃娃菜的做法:一、刀工1,將娃娃菜豎剖爲四,洗淨瀝乾。2.蒜去皮切末二、烹製過程1,焯菜鍋中放適量水和1匙鹽,水開後放入娃娃菜......
2023-11-12
自制蒜蓉辣椒醬的做法

自制蒜蓉辣椒醬的做法

準備材料:辣椒、蒜、鹽、高度酒(注意,必須是高度的)、瓶子注意:整個製作過程中一定不能用有水或者油的東西!而且材料也不能帶有水!準備工作:將辣椒和蒜洗乾淨,晾乾水!(一定要晾乾!)菜刀和砧板也洗乾淨,晾乾!辣椒和蒜的比例可根據個人......
2023-11-16
春節家宴菜譜 蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法

春節家宴菜譜 蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法

材料:新鮮扇貝6只(較大)、大蒜60克、粉絲50克、色拉油50克、鹽適量、雞精少量、料酒2小匙(10ml)、香蔥適量、紅椒粒適量(裝飾用)。做法:1、在市場購買新鮮的活扇貝,回家後先用刷子清洗扇貝的表面,將泥沙等雜質沖洗乾淨;2、用一把......
2023-11-11
蒜蓉蒸扇貝

蒜蓉蒸扇貝

扇貝是一種營養價值比較高的貝殼類,它含有很多的蛋白質和礦物質,所以我們在生活中適當的吃一些扇貝對於我們的身體健康是有幫助的。而蒜蓉這種東西主要是用來提味的,所以對於文章介紹的蒜蓉蒸扇貝,你們可以多去了解一些它......
2021-04-29
蒜蓉辣醬的做法大全

蒜蓉辣醬的做法大全

蒜蓉辣醬的原料:鮮紅辣椒2500克蒜蓉辣醬的配料:蒜500克、甜麪醬500克蒜蓉辣醬的調料:雞精50克、高度白酒50克、醋500克、糖400克、鹽300克蒜蓉辣醬的做法:1、鮮紅辣椒洗淨控幹水份後,帶着手套把辣椒籽去掉,用料理機或是菜刀......
2023-11-12
吃蒜蓉辣醬可以減肥嗎?

吃蒜蓉辣醬可以減肥嗎?

蒜蓉辣醬的熱量和減肥功效熱量:88大卡(100克)分類:調味品,醬類蒜蓉辣醬以辣椒爲主要原料,配以蒜、姜、豆豉、麪醬等製成,口味純正,香辣可口。營養價值1.辣椒裏有一種主要由辣椒鹼和二氫辣椒鹼構成的辣椒素,這種辣椒素產生的......
2023-11-20
蒜蓉荷蘭豆的做法

蒜蓉荷蘭豆的做法

原料:荷蘭豆250克,白皮大蒜20克,植物油30克,料酒10克,味精2克,鹽3克做法:1.將大蒜去皮剁碎成蒜茸;2.將荷蘭豆洗淨,改成斜刀塊;3.用開水(加10克油)氽一下荷蘭豆控出;4.坐勺熗蒜末,待出蒜香味,烹料酒,下味精、鹽、高湯,將主料放入勺中顛......
2023-11-12
蒜蓉烤茄子美味食譜

蒜蓉烤茄子美味食譜

1。把茄子洗乾淨,用切在中間劃一刀,不要劃穿,然後放進微波爐裏轉兩分鐘這樣(爲了縮短烤的時間),壓壓,有點變軟了;2。接着,用烤箱烤10分鐘左右(我沒有烤箱,用了微波爐代替,微波爐也有燒烤功能嘛!時間也根據茄子的大小做了適當......
2023-11-16
孕期食譜 蒜蓉炒莧菜的做法

孕期食譜 蒜蓉炒莧菜的做法

孕期食譜蒜蓉炒莧菜的做法1.準備食材:莧菜500克、大蒜3瓣、油2茶匙、鹽1/2茶匙2.步驟1:莧菜洗乾淨,摘取頂端嫩葉,老硬的梗不用。3.步驟2:大蒜去皮,切成蒜蓉。4.步驟3:熱油鍋,爆香蒜蓉。5.步驟4:將清理好的莧菜下鍋翻炒。6.步驟......
2023-10-28
調理宮寒食譜 蒜蓉菠菜的做法

調理宮寒食譜 蒜蓉菠菜的做法

調理宮寒食譜蒜蓉菠菜的做法材料:菠菜500克,蒜蓉50克。調料:香油、鹽、食用油各適量。做法:1、將菠菜擇去老葉,去根後洗淨,切段焯水。2、將鍋加水燒開,放入菠菜段稍焯,撈出裝盤備用。3、炒鍋注油燒熱,放入蒜蓉炒香,倒在菠菜上,再......
2023-10-30
孕期食譜 蒜蓉蒸鱈魚

孕期食譜 蒜蓉蒸鱈魚

孕期食譜蒜蓉蒸鱈魚原料:鱈魚,豆腐,姜,蒜,小辣椒。做法:步驟1:豆腐切塊,鋪在盤子上。步驟2:姜,蒜,小辣椒分別切成沫,攪拌在一起,加入鹽和味精。步驟3:鱈魚洗淨,去皮去骨,切成片。步驟4:在豆腐上面放上鱈魚片,再鋪上攪拌好的姜蒜沫。步驟......
2023-10-31
蒜蓉烤青口怎麼做

蒜蓉烤青口怎麼做

材料:冷凍的半邊青口1盒,薑末1大匙,幹蒜末2大匙,蔥花2大匙,鹽1.5茶匙,玉米油1大匙,料酒1大匙。做法:1.青口解凍洗乾淨,用料酒醃10分鐘去腥。2.把蒜末,薑末,鹽和玉米油拌勻。(這一步忘拍照片了)3.烤盤鋪上錫箔紙,放上青口,每個青口放......
2023-11-14
蒜蓉薰鼻治感冒 感冒咳嗽用大蒜最可靠

蒜蓉薰鼻治感冒 感冒咳嗽用大蒜最可靠

很多人都認爲感冒咳嗽吃藥好得快,其實這是一種錯誤的想法。感冒咳嗽不用吃藥,吃吃大蒜就可以。治療感冒咳嗽用大蒜最可靠1、口含生大蒜剝一粒大蒜,含在口中,不時輕咬一下,蒜味一出,慢慢嚥下,可止咽癢、咳嗽。2、蒜末泡開水大......
2023-10-31
蒜蓉可減少扁豆毒素

蒜蓉可減少扁豆毒素

大家都知道,預防扁豆中毒的主要方法是把扁豆徹底炒熟再食用。專家又給出了一個減少扁豆毒素的辦法:炒扁豆的時候放一些蒜蓉,也能起到很好的解毒作用。在扁豆臨出鍋前放入適量的蒜蓉,不但改變口味,還可殺菌解毒。大蒜中的硫......
2023-11-26
保存蒜蓉小訣竅 成品蒜蓉菜品推薦

保存蒜蓉小訣竅 成品蒜蓉菜品推薦

每次做菜,蒜蓉是必備的,都要掰一次大蒜,然後剁蓉,非常麻煩,而且每次用得都不多,有時候還可能一次弄多了造成浪費。今天就來分享保存蒜蓉的小訣竅!做法:就是把蒜一次性全部都切碎放到一個玻璃瓶裏面,倒食油進去,你看到那油一直蓋......
2021-04-29