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雙蔥爆牛柳
原料:新鮮嫩牛肉(比如NewYorkstrip),蔥,洋蔥,紅燈籠椒。調料:食用油,料酒,鹽,澱粉,李錦記黑胡椒汁,糖,老抽。做法:1、牛肉洗淨切薄片,加少許料酒,鹽,老抽,糖,澱粉碼勻;2、分次往牛肉中加入少許清水,用手捏勻,最後再加少許食用油拌勻,置冰......
2023-11-14
青椒炒牛柳的具體做法
青椒炒牛柳是一道非常簡單易做的家常菜,因爲牛柳的味道和辣椒非常的配合,如果你喜歡比較辣一些的話,可以用比較辣的尖椒。但是如果吃不慣太辣的話,可以選比較溫和不辣的青椒,也就是菜椒,其實做法都是一樣的。牛肉都是需要醃......
2021-04-29
洋蔥牛尾湯的做法有哪些
牛身上任何一個部位都是可以跟洋蔥搭配做成菜餚,不論是營養還是口感都相當不錯。不管是牛排、牛肉還是牛尾,都是精華所在,各有千秋。牛尾湯是牛尾最常見的做法,加入洋蔥可以將牛尾的營養價值和口感都得到一個提升。下面,我......
2021-04-30
雙椒爆脆肚的做法大全
豬肚的處理:原料:豬肚、醋、食用鹼、料酒、蔥段、生薑做法:1、新鮮豬肚,先用醋,麪粉反覆揉搓,再用清水沖洗,洗去雜質(倒完麪粉就直接搓,忘拍倒的麪粉了)2、豬肚有一面特別多粘液,翻過這面,倒入些醋,麪粉再揉搓,洗出粘液,反覆沖洗3、......
2023-11-16
蔥爆羊肉的做法-蔥爆羊肉的營養價值
吃爆蔥羊肉讓你遠離病菌。蔥具有抗菌,抗病毒的作用,是因爲蔥中所含大蒜素,具有明顯的抵禦細菌、病毒的作用,尤其對痢疾桿菌和皮膚真菌抑制作用更強。蔥爆羊肉的做法-蔥爆羊肉的營養價值蔥爆羊肉的做法蔥爆羊肉的做法格式......
2021-04-30
推薦兩款牛肉燉洋蔥的做法
牛肉燉洋蔥是道常見的家常牛肉做法,牛肉與洋蔥的搭配,味道還是比較可口的!那這道可口的牛肉燉洋蔥怎麼做好吃呢?牛肉燉洋蔥有哪些家常做法值得一學,一起看下!相當靠譜!牛肉燉洋蔥做法洋蔥燉牛肉材料:牛裏脊肉400克,洋蔥(白皮)10......
2023-10-20
產後食譜大全之蔥味牛奶的做法
食譜原料:牛奶250克,蜂蜜60克,蔥汁少許。製作方法:將蔥汁、蜂蜜兌入牛奶中燒開,改用小火煮10餘分鐘即可。99健康小貼士:本食療能增液潤腸,滑腸通便。產後便祕者可以選用,對習慣性便祕者亦有一定效果。牛奶含有人體成長髮育的......
2023-11-22
孕期食譜 茄汁味菜牛柳的做法
孕期食譜茄汁味菜牛柳的做法材料:牛柳肉150克,味菜200克,蔥段、青紅椒、洋蔥各10克。醃料:雞蛋半隻,生抽5克,糖3克,生粉8克。調料:甜茄汁30克,糖5克,生抽2克。製法:(1)將牛肉切成長6釐米、厚1釐米的粗絲,用醃料拌勻,醃製10分鐘。(2)把......
2023-10-29
鐵板黑椒牛柳的做法
鐵板黑椒牛柳的做法鐵板黑椒牛柳的做法原料:牛裏脊、黑胡椒醬、洋蔥絲、青椒片、料酒、精鹽、味精、雞蛋、料酒、雞精、黃油、色拉油、食粉、生粉各適量。製作方法1、牛裏脊肉切成片。加入食粉、生抽、味精、料酒、清......
2021-04-30
冬季的家常菜 蔥爆羊肉的做法大全
材料:涮羊肉片500克大蔥1根姜3片洋蔥1個蒜頭1瓣蠔油15ml生抽10ml料酒10ml澱粉10克蔥爆羊肉的做法:1、將蒜頭、蔥白切片,洋蔥切絲2、羊肉片解凍後,放入料酒、蠔油、生抽、澱粉拌勻,醃製20分鐘3、熱鍋入油,先將羊肉片放入炒至......
2023-11-05
洋蔥牛肉水餃的詳細做法步驟
洋蔥牛肉水餃是水餃的傳統做法之一,採用新鮮牛肉製作而成,皮薄味美就連少數民族也十分喜愛,今天我們就來學習一下洋蔥牛肉水餃的是怎麼做成的吧!洋蔥牛肉水餃所需食材250g牛肉、250g洋蔥、適量鹽、適量十三香調料製作方......
2018-06-22
洋蔥炒牛肉的三種做法
洋蔥和牛肉都是可以簡易獲得的養生食材,兩者搭配起來甚至能提高機體抗病能力呢,而如果方法得當的話做出來的洋蔥炒牛肉色香味俱全,會讓人不禁食指大動呢!接下來就讓小編帶着大家一起來看看洋蔥炒牛肉這道菜的具體介紹和制......
2023-10-28
家常菜譜之蠔油牛柳的做法詳解
家常菜譜之蠔油牛柳的做法詳解:原料:黃瓜條牛肉、冬筍、蔥薑蒜、鹽、糖、料酒、泡打粉、瓶裝雞汁、蠔油、老抽、香油、胡椒粉、澱粉。特色:把最硬的牛肉要炒出豆腐的口感,全靠一點粉。做法:1、選用黃瓜條,是因爲它不含一點......
2023-11-23
蔥油餅怎麼做?蔥油餅的做法
蔥油餅怎麼做?蔥油餅的做法蔥油餅的簡介蔥油餅是上海地區漢族特色小吃的一種,屬閩菜或魯菜菜系。中國福建,山東等地也有該小吃。口味香鹹,主要用料爲麪粉和蔥花。是街頭、夜市的常見食品。將麪粉、水拌和均勻,揉成麪糰,搓成......
2021-04-30
蔥爆羊肉怎麼做?蔥爆羊肉的營養
蔥爆羊肉怎麼做?蔥爆羊肉的營養蔥爆羊肉的營養它的主要成分是羊肉,羊肉是我國人們主要食用肉類之一,是冬季進補佳品。羊肉營養豐富,每克羊肉含蛋白質13.3克,脂肪34.6克,碳水化合物0.7克,鈣11毫克,磷129毫克,鐵2.0毫克,還含有維......
2021-04-30
補充膠原蛋白 大蔥拌牛筋的做法
用料:滷牛蹄筋、大蔥、香油、味極鮮醬油、鹽均適量做法:1.牛蹄筋切細條2.大蔥切絲3.加入少許香油4.倒入適量味極鮮醬油5.適量鹽調味6.將滷牛筋的汁澆入盤中,拌勻即可小貼士:1.我用現成滷好的牛蹄筋,也可以用生牛筋,輔以鹽、......
2023-11-05
吃洋蔥有助消化-洋蔥牛肉餅的做法
洋蔥有發散風寒、助消化、安神、防治骨質疏鬆、降脂降壓、防癌抗癌的功效。洋蔥還可殺菌,如金黃色葡萄球菌、白喉桿菌等;含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血液黏度,使血壓下降。吃洋蔥有助消化-洋蔥牛肉餅的做法吃洋......
2021-04-30
蔥爆羊肉的做法大全
蔥爆羊肉是北京菜,清真菜。具有補陽調理,壯腰健腎調理,補虛養身調理等功效。羊肉滑嫩,鮮香不羶,汪油包汁,食後回味無窮。肉嫩,略帶蔥香味。下面就讓我們瞭解下蔥爆羊肉的做法。蔥爆羊肉詳細製作步驟1.羊肉片化冰備用。2.蔥白......
2023-11-11
雲尖爆牛柳的具體做法
雲尖爆牛柳的具體做法雲尖爆牛柳的具體做法配料:牛裏脊肉350克,鮮嫩蘆筍尖100克,雲尖茶葉8克,紅尖椒1個,蔥末、薑末、精鹽、老抽、料酒、味精、溼澱粉各適量,色拉油1000克(約耗70克)。操作:1、牛裏脊肉切成柳葉片,漂去血水後,用......
2021-04-30
香辣洋蔥拌牛肉的做法大全
香辣洋蔥拌牛肉的做法教程:1、滷牛肉切薄片;洋蔥切片;香菜切段;2、將所有的原料混合,添加熟芝麻和老乾媽辣醬,再加適量的生抽、糖和香油,拌勻即可。香辣洋蔥拌牛肉的做法小技巧:1、滷牛肉已有鹹味,所以拌制的時候無需再添加......
2023-11-10
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