芥菜含蛋白質、脂肪油、黏液質，芥子苷，芥子酶，芥子鹼等。其脂肪油約佔37％，主要成分爲芥酸、花生酸、甘油酯及少量亞油酸甘油酯。芥子苷經酶水解，產生異硫氰酸丙烯酯（即芥子油）、葡萄糖及硫酸氫鉀；芥子鹼又可以水解生成芥子酸和......

香菜不能和什麼一起吃？（1）不宜在服用安體舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等藥物時食用（2）服維生素K時不應食用（3）不宜和動物肝臟同時食用（4）不宜與豬肉同食（5）不宜與白朮、蒼朮、丹皮同食（6）服用補藥和中藥白朮、丹皮時，不宜服用香菜，以免......

香菜不能和什麼一起吃？（1）不宜在服用安體舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等藥物時食用（2）服維生素K時不應食用（3）不宜和動物肝臟同時食用（4）不宜與豬肉同食（5）不宜與白朮、蒼朮、丹皮同食（6）服用補藥和中藥白朮、丹皮時，不宜服用香菜，以免......

說到韭菜大家第一時間想到的就是韭菜炒雞蛋，和韭菜餡的餃子。就是因爲韭菜的獨特做法和含有很高的營養價值，所以說很多的人很是喜歡在做一些家常菜的時候加入韭菜。但是大家應該知道的就是韭菜並不是說與任何一種蔬菜都......

雙孢菇也就是白蘑菇，這是一種常見的菌菇。雙孢菇不能和味精、鵪鶉肉、河蟹、白酒、番茄等食物搭配吃，放在一起吃可能會引起身體的不適。雙孢菇不能和什麼一起吃1、味精味精是生活當中常見的一種配料，不過雙孢菇和味精是......

南瓜是一種很常見的食物，它的味道不錯，也有很多搭配，但是南瓜和某些菜是不能搭配的，比如富含維生素C的菜、紅薯、羊肉、醋、帶魚和紅棗等，一起了解下吧。南瓜不能和什麼一起吃1.富含維生素c的食物：南瓜中含有一種可以分解維......

菠菜和紫菜是可以一起吃的，但是在吃的時候一定要適量。如果適量的食用不會對身體造成嚴重的危害，但是如果是過多的食用，可能會對身體造成非常嚴重的影響。菠菜和紫菜有着非常豐富的營養成分，適量的食用會對身體產生一定的......

塔菜不能和什麼一起吃塔菜也叫做烏塌菜，以經霜雪後味甜美而着稱，被視爲白菜中的珍品，烏塌菜也被稱爲維他命菜而受到重視。每100克烏塌菜的可食部分含水分約92克，蛋白質1.56—3克，還原糖0.80克，脂肪0.4克，纖維素2.63克，維......

菠菜是一種常見的蔬菜，日常生活中，菠菜經常會出現在大家的餐桌上面，菠菜的營養豐富，裏面有許多對人體有益的元素，那麼請問菠菜不能和什麼一起吃呢?感興趣的朋友就請看下文吧。菠菜不能和什麼一起吃1、菠菜+豆腐。豆腐裏含......

菠菜是一種十分常見的綠色食物。受到了廣大人羣的喜愛。菠菜營養豐富，含有豐富的草酸。但是隻要有化學常識的人都知道，草酸能和鈣反應生成沉澱，因此影響人體對鈣的吸收。因此菠菜雖好，但不能亂吃。那麼，菠菜該怎樣吃？不能與......

菠菜是人們日常生活中經常吃的一種蔬菜，而且菠菜是一種營養價值很高的蔬菜，菠菜本身含有很多維生素，多吃菠菜對自己身體的健康有好處，那麼菠菜和蝦可以一起吃嗎？菠菜不能和什麼一起吃？感興趣的朋友們就和一起來看看吧。菠菜......

菠菜與豆腐不能共食在食用菠菜和豆腐時，有人把它們一鍋煮，認爲是最理想的素食。但這是一種錯誤做法。因爲菠菜含有葉綠素、鐵等，還含有大量的草酸。豆腐主要含蛋白質、脂肪和鈣。二者一鍋煮，會浪費寶貴的鈣。因爲草酸能夠......

菜花有什麼營養菜花也叫花椰菜、花菜，爲國外引進品種，是人們喜食的一種蔬菜。菜花內含的營養物質甚爲豐富，每100克菜花含蛋白質2.4克、脂肪0.4克、碳水化合物3克、鈣18毫克、磷53毫克、鐵0.7毫克、胡蘿蔔素0.08毫克，以及......

在街頭的很多飲品店中，經常會出現的一個飲品就是香蕉牛奶，做法很簡單，就是將香蕉和牛奶一起打碎攪伴飲用。香蕉牛奶喝起來有香蕉的甜味和牛奶的奶香，很多人都喜愛，但是偶爾也有出現一起吃香蕉牛奶後腹瀉的情況。因而很多人......

不同的魚相剋的食物不一樣的。一：草魚沒有相剋的食物。二：帶魚，鱸魚：魚忌用牛油、羊油煎炸；不可與甘草、荊芥同食。三：鯉魚：鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌與中藥中的硃砂......

梨有哪些營養功效？梨的品種繁多，主要有白梨（雪花梨）、砂梨（酥梨）、秋梨、西洋梨等。梨的味道甘酸適宜，營養非常豐富。每100克鮮品中含蛋白質0．7克、脂肪0．1克、糖類13克、鈣68毫克、磷13毫克、鐵2．9毫克、胡蘿蔔素2．9毫克、維生......

芹菜有哪些營養功效？芹菜爲傘形科植物芹的全草，有兩種，生於沼澤地帶的叫水芹，又名水英、野芹菜；生於旱地的叫旱芹，又名藥芹、香芹。全國各地都有栽培。研究表明，芹菜以纖維素、鈣、磷、鐵、鉀和維生素A、維生素C的含量較高。......

大米佔三餐各類食物攝入的比重是非常大的，但有些食物卻是不能跟大米一起吃的，比如蜂蜜，蕨菜。因爲在日常生活中，某些食物的功能與效用是不同的，特別是對於一些相生相剋的食物，效用完全相反，一旦同時食用就會對人體造成非常大......

韭菜不能和什麼一起吃：韭菜不可與菠菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉不可與蜂蜜同食，同食則令人心痛；不可與牛肉同食，同食令人發熱動火牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃牛奶與含草酸多的韭菜混合食用，就會影響鈣的吸收韭菜和......

香菜不能和什麼一起吃？與香菜相剋的食物！（1）不宜在服用安體舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等藥物時食用（2）服維生素K時不應食用（3）不宜和動物肝臟同時食用（4）不宜與豬肉同食（5）不宜與白朮、蒼朮、丹皮同食（6）服用補藥和中藥白朮、丹皮時，......