【名稱】黃牛膽煎在《聖惠》卷三十二【出處】《聖惠》卷三十二【處方】黃牛膽汁半合，鯉魚膽汁半合，豬膽汁半合，羊膽汁半合，熊膽1分，胡黃連1分(搗末)，黃連1分(去須，爲末)，秦皮1分(搗末)，白蜜3兩。【功能主冶】眼澀痛。【用法用......

如今人們的生活水平提高了，偶爾也會去過一下小資生活，但是經常去西餐店又太奢侈，想吃牛排怎麼辦呢？今天我們就來爲大家介紹一下牛排的做法，教大家如何煎牛排，告訴大家牛排怎麼做，學會了之後在家就可以製作美味的牛排啦。牛排......

煎牛排是一道美味的肉類料理，精選優質的牛排，煎至外焦裏嫩，保持肉質的原汁原味。以下是煎牛排的調料和做法。煎牛排所需材料牛排：適量（可以選擇柳葉肉、西冷牛排等）食用油：適量鹽：適量黑胡椒粉：適量牛排香料（可選）：例如迷迭香、百......

有一天，請位朋友到餐館去吃飯，點了幾個菜，其中有一個家常魚。上菜了，這家常魚做得非常好，魚的兩面煎炸得焦黃，鹹淡適宜，菜香撲鼻，味道鮮美。我們幾個都誇獎了一翻，飯後我們還請教廚師烹調方法，以便回家學着做一做。我知道許多人......

牛黃別名：犀黃，醜寶、天然牛黃。性味：甘，涼。歸經：歸心、肝經。入藥部位：宰牛時，如發現有牛黃，即濾去膽汁，將牛黃取出，除去外部薄膜，陰乾。形態特徵：該品多呈卵形、類球形、三角形或四方形等，大小不一，其直徑爲0.6～3（4.5）釐米，少數呈管......

煎牛排是一道美味的家常菜，它的製作過程並不複雜，但卻需要一些技巧和耐心。在本文中，我將分享一些關於煎牛排的家常做法，希望能幫助您在家中享受到一份口感鮮嫩、香氣四溢的牛排。煎牛排的家常做法煎牛排材料準備：-牛排（可......

【名稱】黃耆煎在《雞峯》卷四【出處】《雞峯》卷四【處方】黃耆10斤，烏藥15斤，地龍40兩，赤小豆10斤，杜蒺藜5斤，防風10斤，川烏頭40兩，川楝子10斤，陳橘皮10斤，茴香10斤。【功能主冶】腳膝痠疼。【用法用量】每服30丸，空心以木瓜......

【出處】始載於《新華本草綱要》。【拼音名】NiúDǎnShēn【英文名】YunnanHemipilia【來源】藥材基源：爲蘭科植物滇舌喙蘭的塊莖。拉丁植物動物礦物名：Hemipiliayunnanensis(Finet.)Schltr.[ifoliaanensisFinet......

孕期食譜牛肉煎餅原料：牛肉300克，麪粉半碗，胡蘿蔔1根，香菇5朵，雞蛋1個，蔥少許。做法：步驟1：先將香菇泡發，剁碎。步驟2：牛肉剁碎，胡蘿蔔刨成細絲。步驟3：將香菇碎、牛肉碎和胡蘿蔔絲混合。步驟4：加剁碎的蔥花，雞蛋，鹽，糖拌勻。步驟5：分......

【出處】出自《神農本草經》【拼音名】NiúDǎn【英文名】Oxgallbladder,Buffalogallbladder【別名】牛、水牛【來源】藥材基源：爲牛科動物黃牛或水牛的膽或膽汁。拉丁植物動物礦物名：taurusdomesticuslusbubalis......

製作方法：主料：黃魚輔料：生薑，鹽，味精，澱粉用料，小黃花魚500克，生薑，鹽，味精，澱粉少許做法：一，黃花魚殺好洗淨用姜，鹽和味精醃入味抹上水澱粉，二，旺火將鍋燒熱，用薑片抹一遍放少適量的油加熱至七成，放入醃好的魚煎三，改小火慢慢煎到魚一......

去高級餐廳吃牛排，結賬的時候讓你瞬間心滴血，在家吃牛排也不錯，但是你真的會煎牛排嗎?下面就爲你揭祕大廚在煎牛排時的真相。1.放5分鐘，就能拯救全部汁水。牛排放5分鐘比趁熱吃要多汁很多。2.橄欖油和黃油根本不適合煎牛......

【中藥名】青牛膽qingniudan【別名】地苦膽、九牛膽、金牛膽。【英文名】LimaciaSagittata。【來源】防己科植物青牛膽Tinosporasagittata（Oliv.）Gagnep.的塊根。【植物形態】常綠纏繞藤本。塊根卵圓形或近圓形，表面黃褐......

【藥品名稱】通用名稱：膽黃片漢語拼音：Danhuangpian劑型：片劑【成份】豬膽汁700g，黃柏10g，青黛10g，預膠化澱粉133g，微晶纖維素38g，製成1000片。【性狀】本品爲糖衣片，除去糖衣顯從綠色;味苦，微腥。【功能主治】清熱解毒，祛痰消瘰......

牛排作爲一道高級的肉類美食，獨特的口感和豐富的風味深受人們喜愛。正確的煎制方法能夠讓牛排保持鮮嫩多汁，下面爲您介紹一些製作美味牛排的技巧和步驟。牛排所需材料牛排：適量（可以選擇優質的肉眼、西冷、菲力等部位）橄欖......

【簡介】黃牛肉爲牛科動物黃牛的肉。【功用】溫補脾胃，益氣養血，強壯筋骨，消腫利水。主治脾胃陽虛，院腹疼痛，泄瀉，脫肛，水腫；精血虧虛，消瘦乏力，筋骨痠軟等。......

【出處】出自《泉州本草》。【拼音名】BáiNiúDǎn【英文名】SheepearInulaHerb，all-grassofSheepearInula【別名】毛老虎、豬耳風、大力黃、大力王、白葉菊、大刀藥、白背風、白羊風、白羊耳、華耳木、......

牛肉煎餅牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，可幫助孕婦增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，補充身體能量。寒冬食牛肉，有暖胃作用，爲寒冬補益佳品。主料牛肉300克，麪粉1/2碗，胡......

【名稱】黃耆煎散在《醫略六書》卷三十【出處】《醫略六書》卷三十【處方】熟地5兩，人蔘1兩半，黃耆3兩(蜜炙)，鱉甲3兩(醋炒)，當歸3兩，茯苓1兩半，白芍1兩半(酒炒)，麥冬3兩(去心)，桂心1兩半。【功能主冶】產後氣血兩虧，虛寒內伏......

假如在煎牛排的時候發現沒有黃油了，可以用橄欖油或者食用油代替，但是比較起來食用油煎出來味道一般，橄欖油煎牛排口感會好一些。橄欖油煎出的牛排會很香嫩，吃着口感很好。怎麼用橄欖油煎牛排首先準備好材料，牛排是必不可少......