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夏季相當多人被皮炎、溼疹等過敏性疾病所困擾，研究發現，人們之所以易受皮炎之苦，與食物選擇不當關係密切，如偏食肉、奶、蛋類食品，造成體內紅細胞質量降低，缺乏生命活力。戶外強烈的紫外線已經開始“發威”了。
在室外活動時間久點，就會感到暴露的皮膚曬得紅彤彤的，還有點熱辣的感覺，這可能就是皮膚輕微曬傷的信號，此時趕緊用冷牛奶對皮膚進行急救吧。專家提醒，曬傷是皮膚的急性炎症，冷敷是最有效的處理辦法。
日曬後感覺到皮膚熱、癢就應該進行冷敷，以便降低皮膚溫度，減輕損傷，而且越早越好。
相比普通的涼水冷敷，冷牛奶外敷效果更好，對付輕微曬傷這可以算是一個有效的偏方，因爲牛奶的酸性對皮膚具有消炎收斂的作用。
具體的方法是，將牛奶放入冰箱的冷藏室，在4～10℃的溫度下冷藏，這樣溫度的牛奶最適合做冷敷。
將乾淨的小毛巾或紗布在冷牛奶裏浸溼後，擰至不滴水，敷在曬傷的皮膚上。曬傷面積大時，可用小毛巾冷敷，曬傷面積小時可用4～8層的紗布冷敷。
隔5分鐘浸一次牛奶，敷30～60分鐘，一天敷2～3次，這樣持續3天左右，曬傷的皮膚就會得到修復。如果沒有冷藏牛奶，也可以用牛奶兌涼白開進行冷敷。
有些人喜歡用蔬菜水果汁冷敷的辦法，但這可能會引起皮膚過敏，而冷牛奶外敷則相對安全。
曬傷後千萬不能再碰熱水，不能用肥皂、香皂、沐浴露等去刺激皮膚，暫時不要使用護膚品。
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