誇大宣傳以致神乎其神
《保健食品管理辦法》自1996年起頒佈執行，衛生部批准的保健食品功能包括抗疲勞、免疫調節等12種，可是總有一部分保健食品生產商將產品功能無限誇大，甚至宣傳成能治百病的特效藥。
到目前爲止，衛生部還沒有批准任何一種保健食品具有改善性功能的作用，但在某些保健食品的宣傳說明中卻屢屢出現滋陰、壯陽等字眼。
如，生產批號爲990204的健男膠囊，批准的保健功能是抗疲勞，但在其包裝及產品說明書中卻擅自將適宜人羣更改爲“成年男性，尤適用於性功能減退（陽痿、早泄、遺精等），腰膝痠痛、神疲乏力、心悸失眠等男性人羣”，並宣傳“具有明顯增加和改善性功能”作用等。
不是藥品卻要搭藥品便車
保健食品的生產商把產品誇大成具有某種療效，其實是抓住消費者的消費心理，搭上藥品的便車，刺激人們的購買慾。
人們認識某種產品最先是從產品的廣告宣傳、包裝說明上開始的，而像一些產品包裝上的“滋補養顏、固腎壯陽、延年益壽、補精養血、養顏潤膚”的宣傳，消費者看了難免爲之心動。
保健食品有這樣那樣的療效，許多人在掏錢的時候看準的就是其中的某項療效。更有一些保健食品的宣傳品上印上一些很像病例說明的東西，像：××人原來如何如何，吃了這種產品多長時間後，療效有多麼明顯。一時間，保健食品似乎比專門治病的藥還神。
《保健食品管理辦法》將修訂
保健食品在整個食品工業中有它特定的地位，它是有一定功效的營養素補充劑，美國、歐盟、日本對保健食品都有法律法規上的規範。
我國對保健食品雖也制定了管理辦法，但最嚴厲的懲罰也僅限於吊銷生產企業的保健食品衛生許可證。日前，衛生部有關負責人說，近期將對《保健食品管理辦法》進行修訂，使這一市場更有序化。
