山楂，酸酸甜甜的，不僅有開胃消食的功能，還有助於我們胃的保養。大麥茶呢，現在已經是流行於全國各地的一種保健飲品了，不僅可以去油膩，還能健胃消食。今天呢，小編主要是想和大家介紹一下山楂大麥茶的做法，山楂大麥茶有減肥的功效哦，要減肥的朋友可以試一試哦。
“大麥味甘、性平，有去食療脹，消積進食、平胃止渴、益氣調中、促消化，實五臟、化穀食之功。”飽食後，喝杯大麥茶不僅可以去油膩，促消化，還有養胃、暖胃的作用。
在開胃消食的中成藥裏，山楂算得上是“最刮油”的一個。山楂所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化，有促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能，有助消積化滯。
材料：大麥茶10g左右，山楂5顆左右
做法
1. 準備好原料，我用的是烘焙型的大麥茶，炒的更焦些的
2. 這個不是泡的，用鍋煮的，等水開後丟入大麥和山楂，3分鐘後關火，燜1分鐘就可以了。
3. 放置一會後，山楂的果肉會變軟，本身的顏色會相溶到大麥裏面，沖淡了大麥茶本身的湯色，會的變很淡。
山楂是傳統的消食藥，歷來主要將其炮焦(焦山楂)，用來消導各種肉食油膩的積累。山楂性平和，生熟皆可消食。除此之外，生山楂還可活血化瘀以消瘀滯，西醫學認爲其能降血脂，擴張血管而降血壓，對心腦血管疾病中瘀血癥狀、血管硬化、血脂高、冠狀動脈供血不良都有效果。超市中有山楂糕、山楂片、山楂幹，建議直接買山楂片泡水喝比較好，酸酸甜甜的促進消化，不會讓你的肚子那麼脹了。
大麥茶在東北地區比較流行。東北菜大多數都是濃口味的，而且肉菜居多，大麥具有健脾消食、減肥、助消化的作用。開水煮沸，放入一包大麥茶，再煮5~10分鐘左右即可飲用，不願意煮的用開水泡15分鐘就可以喝了，但煮的比較香。
以上呢，就是小編要和大家介紹的關於山楂大麥茶的做法以及它的功效，大家可以瞭解一下，也希望小編的分享對大家有所幫助。想要減肥的朋友們，你們不妨可以試一試，每天泡一杯山楂大麥茶來喝，既可以健胃消食，還有減肥的功效，一舉兩得。
