走在街頭，不乏缺少賣糖炒栗子的，這是一種很多人都喜歡的食物，那麼我們在家如何煮栗子的時候怎麼去煮好剝栗子皮呢?
不好剝皮的栗子是令人很困擾的事情，費勁，費時間，還不容易去除乾淨。
1、購買生栗子的時候要挑選一面弧形，一面平整的栗子，因爲這樣的栗子容易去皮。
2、拿刀在栗子弧度的那一面用刀切一個口。
3、切好的栗子放鹽水中浸泡半個小時。
4、把浸泡過的栗子放在水中用開火煮。
5、等到水沸騰的時候，調成小火，直至把水將近煮幹。
6、不斷翻炒栗子，隨着水慢慢變幹，栗子在切口處會自動張開。
栗子如何去煮好剝皮的小技巧已經告訴大家了，如果各位小夥伴如果有其它的辦法，也可以分享出來!
