酒糟鼻亞型1：毛細血管擴張型
典型的酒糟鼻一般發生於30歲以後，多表現爲頰部，鼻部，前額或下巴的紅暈，症狀時好時壞。隨着時間的推移，紅暈逐漸加重並持久，同時出現毛細血管的擴張，即酒糟鼻亞型1(毛細血管擴張型)。
酒糟鼻亞型：丘疹膿皰型
面部的腫塊和丘疹會隨着紅暈的加重而出現，此爲酒糟鼻亞型2(丘疹膿皰型)，此型多爲亞型1的進展。
酒糟鼻亞型3：腫塊型
部分患者，尤其是男性患者，會發展爲酒糟鼻亞型3(腫塊型)，此型以皮膚的增厚爲主要特徵，結果往往因組織過多而造成鼻子的腫大。
酒糟鼻亞型4：眼型
許多患者的眼部也會受到影響，即酒糟鼻亞型4(眼型)。這部分患者的眼睛經常是水汪汪的或容易充血，同時伴有刺激症狀。患者經常會有眼睛的燒灼和針刺感，感覺異常乾燥，瘙癢或輕度過敏。此型患者易患麥粒腫，嚴重時會因爲角膜病變而失明。
患者通常會有一種亞型以上的特徵性表現，在大多數病例中，任何一個患者都有可能出現各種症狀。
