我們都能夠了解，常見食道癌症狀表現通常會使患者出現吞吐困難、進食不便等飲食問題，從而會造成患者不能夠正常進食，如果長時期不能夠攝入營養物質，很容易使病情惡化。那麼，食道癌飲食都應該注意哪些問題？
問題一：禁忌刺激性食物
在生活中，如果患者長時間吃一些辣椒、蔥、姜、蒜等辛辣刺激性的食物，這樣很容易會引起食道痙攣，使患者產生不適。因此，患者要避免進食辛辣刺激性的食物。
問題二：流質食物
在發病期間，如果患者出現梗噎感，一定要避免強行吞嚥，以免刺激局部癌組織出血、擴散、轉移和刺痛。可酌情改爲流食或半流食，既保證營養的攝入，又避免對局部的癌組織造成不良刺激。
問題三：靜脈注射
針對於那些完全無法正常進食的患者，可以採取靜脈營養輸注的方式維持體力，避免病情的逐漸惡化。
問題四：高營養物質
在患者經確診後，但吞嚥困難症狀還不嚴重時，要抓緊時間給病人補充營養，飲食以營養價值高，以消化吸收爲主，爲病人接受後續治療打下基出。
問題五：吃溫食
在日常飲食過程中，患者一定要避免進食冷的流食，這是由於食道的狹窄部位常對冷食刺激十分明顯，容易引起食道痙攣，發生噁心嘔吐、疼痛和脹麻等感覺，因此，放置較長時間的冷的麪條、牛奶、蛋湯最好熱一下，或不喝爲好。
希望廣大的食道癌患者在平時的飲食過程中，一定要了解正確的飲食狀況，多吃一些營養價值高的食物，如果出現飲食困難，可攝入一些流質食物，避免營養物質的缺乏。
