別名：芰、水慄、芰實、菱角、水菱、蔆、沙角、菱實。
性味：味甘，性涼。
歸經：歸脾、胃經。
入藥部位：爲菱科植物家種的菱Trapa bispinosa Roxb.、烏菱Trapa bicornis Osbeck、無冠菱Trapa korshinskyi il.及格菱Trapa natans rovii il.等的果肉。
形態特徵：菱果實爲稍扁的倒三角形，頂端中央稍突起，兩側有刺，兩刺間距離約4-5cm，刺角長約1cm，表面綠白或紫紅色，果殼堅硬，木化。除去果殼，果肉青灰色或類白色，富粉性。氣微，味甜而澀。烏菱果實兩角較彎曲，寬約7-8cm。
內服：煎湯，9-15g，大劑量可用至60g；或生食。清暑熱、除煩渴，宜生用；補脾益胃，宜熟用。
功效：健脾益胃，除煩止渴，解毒。
主治：脾虛泄瀉，暑熱煩渴，消渴，飲酒過度，痢疾。
1、治食管癌：菱實、紫藤、訶子、薏苡仁各9g。煎湯服。（《食物中藥與便方》）
2、治消化性潰瘍，胃癌初起：菱角60g，薏苡仁30g。水煎當茶飲。（《常見抗癌中草藥》）
脾胃虛寒，中焦氣滯者慎服。
《全國中草藥彙編》：“健胃止痢，抗癌。主治胃潰瘍，痢疾，食道癌，乳腺癌，子宮頸癌。”
