使用塑料飯盒不能放在微波爐或者烤箱裏面加熱，在加熱的過程中，塑料飯盒會釋放出大量的化學物質，隨後會進入到人體，塑料飯盒最好選擇聚碳酸酯的材料，這種塑料的化學成分會少一些，也需要注意加熱的時間不能超過30分鐘。
一、塑料飯盒的危害
塑料飯盒雖然便宜但是對人類的危害是很大的，塑料飯盒的衛生情況是很糟糕的，很多的塑料飯盒中都有大腸桿菌的存在，還有塑化劑，在遇到熱量高的食物之後，會進入到食物中，在身體裏面釋放。
塑料飯盒在七十度的溫度中就會產生有害物質，在使用塑料飯盒加熱時，一定要把蓋子打開，可以釋放部分的毒素，塑料飯盒中的化學物質進入到身體，會讓人出現頭暈、噁心、腹脹、健忘等症狀，嚴重可能導致休克。
塑料飯盒是可以降解的，成爲垃圾之後的塑料飯盒只能依靠掩埋和風化來處理，想要徹底的清除掉塑料飯盒需要幾十年甚至百年的時間，降解的過程是很慢的，而且在降解的過程中也會進入到土地中，甚至進入到地下水，對人體和牲畜都會有致命性的傷害。
二、塑料飯盒中油味的去除方法
塑料飯盒上的油洗不掉，塑料飯盒中的油味很難去掉，就算油漬去掉了。油味也去不掉，可以用檸檬水浸泡，把飯盒泡在檸檬水中半小時，把水倒出來再把飯盒擦乾淨，就不會有油味了，因爲檸檬的酸可以中和油脂，壓制油味。
也可以在刷完飯盒之後，在飯盒裏面放橘子皮或者橙子皮，讓水果皮釋放本身的味道，一個小時左右就行，在倒上熱水泡一下，就沒有油味了，也可以用稀釋之後的醋泡塑料飯盒，也能中和油脂，放在陰涼處風乾就行了。在用清潔劑刷完，塑料飯盒裏面倒點牛奶，用力搖晃之後放置三分鐘就沒有味道了。
