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這種水果買來4個月不爛不壞 記者調查發現貓膩

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又到了吃獼猴桃的季節。大家都知道,獼猴桃是水果中的“維C之王”,很多人都會買來給小孩、孕婦、老人吃。紅心的、黃心的、綠心、讓人眼花繚亂。紅心甜,黃肉香,綠肉耐貯藏。

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水果買來4個月不爛

不過最近,蘇州的高先生卻買了一個“長壽”獼猴桃,嘗試了許多催熟妙招後,138天過去了,竟然一點變化都沒有!“金身不腐”的獼猴桃難道能長生不老?於是,記者和高先生找到了店家,一探究竟!

這種水果買來4個月不爛不壞 記者調查發現貓膩 第2張

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這就是高先生買來的“寶貝”,138天了全身不腐,而且捏起來還是硬邦邦的!爲了讓獼猴桃早點成熟,高先生將獼猴桃和其他水果放在一起很多天。這種水果買來4個月不爛不壞記者調查發現貓膩高先生切開嚐了嚐,和其他獼猴桃比,有點發硬,但沒有一點腐壞的味道。

當記者找到商家,商家先是一笑,然後表示有些東西不能講,反正你要這種就可以給你弄好。在記者反覆詢問下,商家終於說出了實情,原來他們給獼猴桃表面,塗了一種藥,百分之百保證至少三個月不壞。

記者調查發現貓膩

爲了搞清楚獼猴桃上到底加了什麼藥,記者將其送到了食品檢疫檢驗中心。經檢測,獼猴桃中的二氧化硫和甲醛均符合國家標準,但還有二氧化硫殘留!不過化驗員表示,獼猴桃已經四個月了,不排除裏面含有的一些成分已經揮發。

化驗員建議:不要吃這種保質期太長的食品,會對呼吸道或口腔粘膜,有一定刺激作用,大量的話甚至有致癌危險!

專家解釋:獼猴桃存在“後熟性”,需提前採摘,一個月以內成熟屬正常。超過一個月未熟基本不可能再成熟,不建議食用。

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