環球網消息，就在中國人民歡度國慶+中秋的8天假期的同時，太平洋對岸的美國人民也在爲一種來自中國的神祕食物歡呼雀躍。
這種令美國人爲之傾倒的辣醬，不是“留學生女神”老乾媽。
麥當勞四川辣醬
而是麥當勞1998年曾經推出的一款雞塊蘸醬————四川辣醬(Szechuan Sauce)
麥當勞宣佈，10月7日在部分美國門店限量供應這款19年前的四川辣醬，而且僅限一天 。
麥當勞：“哦，你們想要它嗎？在海報上或是你的嘴裏的四川辣醬。僅限10月7日。”
網友評論
這條推特發出後，留言區中瞬間涌入了大批“感謝麥當勞爸爸”的網友。
伴隨着各種歡呼的還有一些美國人的心碎聲。因爲供應四川辣醬的麥當勞並不多，不是所有城市的麥當勞都會供應......
這個四川辣醬究竟有怎樣的魔力？讓美國人民爲之神魂顛倒？讓美國媒體當作重要新聞呢？
一切還要從1998年的迪士尼電影《花木蘭》說起......
當年，《花木蘭》上映，影片方爲了配合宣傳，聯合美國麥當勞強勢推出了一款非常有中國特色的四川辣醬(配合美國人口味改成了甜辣口)，用來搭配麥香雞塊。
這款辣醬受到了美國羣衆森森的喜愛，並被親切地稱爲“木蘭醬”…
可惜，隨着電影的下映，限時供應的四川辣醬也被麥當勞撤回了...
於是，在將近20年的時間裏，四川辣醬成了美國人心中永遠的回憶和不滅的神話......
直到今年4月，美國超級喪逼的人氣動畫片《瑞克和莫蒂》第三季迴歸，再次喚起了美國人對四川辣醬的愛。
《瑞克和莫蒂》第三季第一集中，劇裏的男主角——天才瘋狂科學家瑞克，在逃出銀河聯邦監獄的路上，還不忘奔去麥當勞買了10塊麥樂雞塊，並點名要了1998年的這款限量版四川辣醬。
瑞克對於這款四川辣醬一直念念不忘，在劇中宣稱他所做的一切都是爲了四川辣醬，並且咆哮道：哪怕要等9季，他也一定要找到這款辣醬。
緊接着，對於四川辣醬的執念很快在美國網友之間形成了共鳴......
曾經嘗過四川辣醬的網友紛紛表示：
“哪怕再等個九十七年！我也一定要再次吃到四川辣醬！”
“四川辣醬是支持我的唯一動力！”
沒有吃過四川辣醬的年輕人則表示，“我生的晚，沒趕上川辣醬的時間，希望上帝再給我一次機會！”
老美還把四川辣醬做成了文化衫，誰買到誰牛......
在美國淘寶eBay 上，個別僅存的19年陳年四川辣醬被當成了稀世珍品賣出高價。
有人花14700美元買下了一小盒四川辣醬......
之後越炒越高，一度被飆到了近10萬美元......
還有人嘗試自己DIY，試圖做出這款絕世美味......
辣醬
reddit一個叫威廉姆斯的程序員率先宣佈自己成功再造了四川辣醬......
他還大方地跟網友分享了自己的食譜：
配料：
6瓣剁碎的大蒜
4湯匙香醋
2湯匙梅子清酒
1/2湯匙泰國拉差醬
2湯匙紅糖
2湯匙白糖
紅辣椒片
製作：
將大蒜放入煎鍋中加熱。加入香醋和醬油，加入梅花酒，讓它煮沸。將剩餘的成分加入煎鍋中。讓燉五分鐘，不斷攪拌。
這份食譜發佈後立即風靡，但是很快就被打臉了：“按照這份食譜，我做出來了一份屎！”
“這根本不是四川辣醬的味道，這是來自地獄的味道！”
“這份食譜玷污了神聖的四川辣醬，你毀掉了我腦海中一部分對四川辣醬的美好回憶！”
威廉姆斯爲此感到委屈：“我又不是四川人...... ”
既然自己做不了，熱情高漲的美國人開水向麥當勞請願，要求麥當勞重新供應四川辣醬，一度有將近5萬名粉絲簽名。
網友們還在推特上不斷喊話，要麥當勞把欠了19年的四川辣醬還回來...
連把事情挑起來的《瑞克和莫蒂》主創團隊都轉發了網友們的呼聲…...
在大家的熱情轟炸下，麥當勞終於套用瑞克的口頭禪“Lubba Dub Dub”作出了迴應.......
麥當勞的發言人也表示：“我們非常尊重客戶的意見，不會拒絕顧客的合理要求...四川辣醬可能真的會迴歸哦！”
麥當勞的首席大廚也被@ 出來，表示會重新找出四川辣醬的配方來試試看......
如今，美國人民終於夢想成真了！不過僅限10月7日這一天，還是限量供應......
人家喝92年的拉菲，美國人民要蘸98年的四川辣醬....
說到底，這個四川辣醬到底是個什麼味兒呢？
有吃過的中國朋友道出了真相：“不就是四川郫縣豆瓣醬裏面加點糖嘛！”
哎呀，感覺去美國發洋財的機會到了！！！
