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燈籠果和姑娘果一樣嗎 燈籠果和姑娘果的區別

來源:美型男    閱讀: 2W 次
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說到燈籠果和姑娘果這兩個東西還真的是很有特色的一個東西了,有的人說這兩個東西其實是一個東西,但是其實真的是這樣的嗎?其實這兩個東西還真的完全就不是一個東西了,那麼燈籠果和姑娘果到底有什麼區別呢?下面跟隨小編一起來揭祕看看吧!

燈籠果和姑娘果一樣嗎 燈籠果和姑娘果的區別

燈籠果和姑娘果一樣嗎

什麼是燈籠果

燈籠果,別名:打頭泡、燈籠草、鬼燈籠。拉丁文名:PhysalisperuvianaL。屬茄科、酸漿屬多年生草本植物。株叢高40~90cm,具匍匐的根狀莖。莖直立,不分枝或少分枝,密生短柔毛。葉較厚,闊卵形或心臟形,長6-15釐米,寬4-10釐米,頂端短漸尖,基部對稱心形,全緣或有少數不明顯的尖牙齒,兩面密生柔毛;葉柄長2-5釐米,密生柔毛。花單獨腋生,梗長約1.5釐米。

燈籠果性喜溫,不耐霜凍。種子發芽以30℃左右發芽迅速;幼苗生長期20~25℃、夜間不低於17℃適宜生長;開花結果期白天以20~25℃、夜間不低於15℃爲宜,否則易引起落花落果。氣溫10℃以下植株停止生長。0℃以下植株受凍。

燈籠果和姑娘果一樣嗎 燈籠果和姑娘果的區別 第2張

什麼是姑娘果

姑娘果又叫菇蔦、菠蘿果、學名酸漿,超市裏標寫的是“美國珍珠果”,多野生分佈於東北地區。外有燈籠狀外皮包裹,果實分紅黃二色,多籽。成熟後的姑娘果果實有黃色和紅色兩種,皮軟軟的,扒下來之後見果實。黃色的甜味。紅色的有苦有甜。放到嘴裏咬食時能聞到一股醇香,一種很質樸的口感。

姑娘果果子是一個套着燈籠型莢子的小圓果,比拇指大一點,裏面有很多小籽,果實營養豐富,富含糖、有機酸、維生素C以及鐵、磷、鉀、鈣等微量元素。未成熟時味酸,成熟後呈黃綠色,完全成熟後呈紫紅色,非常甜,不僅可以鮮食,可以用來烤果餅,做果醬、罐頭、果汁等多種食品。由於果實酸味純正,完全成熟的果實酸甜適口,別具一格。

燈籠果和姑娘果一樣嗎 燈籠果和姑娘果的區別 第3張

燈籠果和姑娘果的區別

1、外觀不同

燈籠果:呈球形,果子比拇指大一點,上面有一道道縱向的紋路,猶如燈籠的骨架得名。

姑娘果:外包一個燈籠狀的外皮,光亮而透明,幾條縱行維管束清晰可見,很像燈籠,所以有時也被叫做燈籠果

2、味道不同

燈籠果:未成熟時味極酸,成熟後呈黃綠色,完全成熟後呈紫紅色,味道酸甜可口。

姑娘果:沒成熟時非常苦,但到了秋天經霜之後,外層的包皮變成火紅色,裏面的果實成黃色,姑娘果熟透後不但甘甜而且還帶那麼一點奶味。

3、口感不同

燈籠果:裏面有很多小籽,水分不多,吃起來的感覺像石榴。

姑娘果:相對有水分些,吃着跟無籽提子差不多。

4、形態特徵不同

燈籠果:屬於醋栗科茶蔍屬多年生灌木。株叢高1.2米左右,老枝灰黑色,小枝灰色至灰褐色,幼時有柔毛,皮條狀或片狀剝落,在葉下部的節上具1-3枚粗刺。

姑娘果:姑娘果又名爲酸漿爲茄科酸漿屬多年生直立草本植物,株高50-80cm,地上莖常不分枝,有縱棱,莖節膨大,幼莖被有較密的柔毛。

5、生長條件不同

燈籠果:性喜溫20~25℃,喜光照在3000~4000米海拔陽光範圍內,對土壤要求不嚴,對營養條件要求高。

姑娘果:適應性很強,耐寒、耐熱,喜涼爽、溼潤氣候、不擇土壤,尤其是原產亞洲的姑娘果在3℃-42℃的溫度範圍內均能正常生長。

6、價值用途不同

姑娘果除了和燈籠果一樣有一定的食用價值和藥用價值外,還具有園林價值,因爲它生長能力強,耐-25℃低溫,繁殖生長速度快,適合庭院栽培。常作切花、多年生花壇,供觀賞用。

燈籠果和姑娘果一樣嗎 燈籠果和姑娘果的區別 第4張

燈籠果哪些人不能吃:

一般人都可正常食用。

燈籠果營養豐富,除特殊疾病需遵醫囑忌口外,一般人都可以吃。像孕婦,產婦,嬰幼兒等特殊人羣,吃的時候注意不要吃太多即可。

關於燈籠果和姑娘果的區別就介紹到這裏了,一般人都是可以吃燈籠果的,這個可以放心吃。

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