隨着元宵節日益臨近，節日市場持續升溫，各大超市早在醒目位置擺起了“湯圓陣”。記者調查發現，今年的湯圓賣價比往年高了許多，一些高端湯圓的價格更是不菲。
從端午節的天價糉子，到中秋節的豪華月餅，再到現在的高端湯圓，許多顧客充滿疑惑：傳統節日食品價格如此之高，是誰把傳統節日異化成了“吃奢侈”的節日？
價格一種比一種高
在武昌某中百超市裏，水果湯圓每500克售價在15元—25元不等，相當於普通湯圓價格的兩三倍。
但是，這並不是最貴的。記者在元祖食品專賣店看到，8顆乒乓球大小的湯圓，售價48元。與之類似的另一款兔元宵，售價更高達8元一顆。還有更貴的。8顆湯圓、1條芝麻酥和2盒糕點組成的圓滿禮盒要221元。
一位業內人士向記者透露，湯圓的成本價其實很低，其終端零售價比成本價一般要高150%到200%，這樣就可以保證至少50%的毛利潤。
高價湯圓誰在消費？
“買這種湯圓的人實際上自己不吃，都是用來送禮，走人情。”正在選購湯圓禮盒的張偉說，自己消費不起一兩百塊錢的湯圓，但爲了送單位領導，只能咬咬牙了。
銷售人員小王告訴記者，高端湯圓的產品定位是“中高檔商務禮品”，在市場上很受歡迎，每天可以賣出100多盒。購買的人有單位團體，也有個人。單位購買多半是用於送給往來客戶或各類領導，加強感情聯絡；至於個人，多半也是用於送禮，疏通關係。
武漢市民李傑認爲，天價節日食品的消費羣體不可能是普通老百姓，大多數是用於走親訪友，甚至送禮行賄，以達到某種“交易”。
如何還原傳統節日
華中科技大學韓東屏教授認爲，“隨着對名煙、名酒、購物卡等傳統‘行賄’禮品的限制越來越嚴，高價節日食品就成了一種替代品。”
武漢理工大學龍炳煌教授說，湯圓、糉子和月餅，這些符合大衆口味的民俗食品是傳統節日裏的寄託形式，體現的是一種文化傳統和百姓生活味道。但它一旦和“豪華”等字眼聯繫起來，再冠之以商業包裝和炒作的噱頭，就背離了其傳承歷史文化的本意。“隨着人們生活水平的提高，吃湯圓已不在於吃，更不是在吃‘包裝’。以吃湯圓的形式將濃濃的親情表達出來，這才還原了節日的文化內涵，體現了元宵節的現代意義。”
