不含一顆玉米的玉米饅頭
沒有一顆玉米，卻做出成千上萬的“玉米饅頭”。4月15日，溫州工商部門查處了一家饅頭作坊。該作坊用檸檬黃、糖精鈉、玉米香精等多種添加劑炮製玉米饅頭、白饅頭。
賬本顯示：3月22日至4月14日間，他們共賣出這種饅頭19.48萬個。目前，該案件還在進一步調查中。
該作坊位於溫州市區的狀元甘嶴村甘中路，條件非常簡陋。
蒸籠就擺放在民房門外（帳篷內）的地上 ，邊上就是煤炭堆。作坊的地上滿是泥濘， 四處是發黴的牆壁。還擺着睡覺的牀。看來這裏還是工作人員的休息室。作坊沒有衛生許可證和工商營業執照。
萬個染色饅頭流入學校
檢查過程中，執法人員發現一本筆記簿，記錄了3月22日—4月14日該作坊饅頭的銷售情況：“3月22日，學校220、240、170元……”
據該作坊工作人員交代，這是他們的賬本，記錄作坊銷售饅頭的情況。“學校”指作坊附近的東方職業技術學院，“220”和“240”指黃色玉米饅頭和白饅頭的銷量，“170元”指收回的錢。
從賬本數字來看，該作坊每天的營業額在3000元左右，按銷售給學校的價格0.37元一個來算，每天大約售出饅頭8117個。那麼，3月22日—4月14日共24天，賣出饅頭的總量約爲19.48萬個，其中賣到學校的有1.1萬個。
警方介入抓捕製售者
記者昨晚從溫州市龍灣區公安局獲悉，在工商人員檢查時作坊時，經營者已逃跑，店員也不見蹤影，對調查取證造成一定的阻力，公安局介入抓捕3名製售“染色饅頭”的違法涉嫌者。
針對業主隱逃這一情況，17日下午，龍灣區政府立即召集工商、公安、食品監督、質監、衛生、教育等相關部門研究處理方案。聯席會議決定，區公安局積極協助工商提前介入，先抓捕初步掌握的3名製售“染色饅頭”的違法涉嫌者，以加大取證力度。
濫用添加劑危害青少年發育
溫州質檢部門有關人士稱，檸檬黃是人工合成色素，糖精鈉是甜味劑，作爲食品添加劑，在一定的食品生產範圍內可以添加，但在我國《食品添加劑使用衛生標準》中，可以添加檸檬黃、糖精鈉的食品種類中，均不包括髮酵面製品。檸檬黃、糖精鈉都屬於饅頭的違禁添加劑。
一次性食用含有過量檸檬黃的食品，可能會引起過敏、腹瀉等症狀，長期食用則會對人體肝臟等造成損害。經常食用含過量糖精鈉的食品，會對肝臟和神經系統造成損害。
“染色饅頭”足跡
到目前爲止，媒體曝光的染色饅頭黑作坊出現在包括上海、廈門、溫州等地，而且廈門、溫州被爆的染色饅頭黑作坊地點均出現在學校附近，大概是以學生爲銷售對象。
