校園食堂安全問題一直是家長們的擔心的問題，但這一問題從來都沒有改變過，而在近日，校園廚房安裝攝像頭後，每個家長們終於放心了。校園廚房安裝攝像頭引起衆人的關注，都紛紛大讚做得好，以後孩子吃的安心媽媽更放心了，再也不用擔心孩子在食堂裏吃的是豬吃的東西了。
校園廚房裝攝像頭
校園廚房安裝攝像頭真的是滿足了每個媽媽的心願了，孩子和家長們都可以隨時監控廚房裏的一舉一動，使得廚房的廚師做不出什麼大動作或爲了省錢減料的事。校園廚房安裝攝像頭是監控學校的最好的方法，但是學校領導能否讓家長們查看嗎？
校園廚房裝攝像頭
校園廚房裝攝像頭
除了孩子在食堂的就餐畫面，還可看到廚房做菜全過程。文登12所學校建立了這種對外視頻直播的“透明食堂”。食堂內每一道菜的烹飪過程，學生及家長都一目瞭然。18日上午9點40分，在文登市張家產中學，食堂就餐大廳擺放着一臺電視，電視內有四個畫面，正在“直播”食堂廚房的工作情況。
說起建“透明食堂”，張家產中學在文登算是“老大哥”了。該中學校長孫元濤介紹，去年7月份，該校建設了食堂視頻直播系統。目前，張家產中學廚房安裝了四個攝像頭，分別設在米麪間、蔬菜間、加工間和分餐間，米麪、蔬菜、調味料從運進食堂，到出鍋端上餐桌，每道程序的操作，學生和家長都能通過監控，看得清清楚楚。
建設“透明食堂”，花費高嗎？文登天福實驗小學在食堂餐廳和工作間安裝了7個高質量的攝像頭，即使在廚房遇到水霧的情況，攝像頭也能正常使用。“如果不算電視機和音響，光攝像頭和連接器材等，所有花費不超過兩萬元。”
校園廚房裝攝像頭
對於這個錢，天福實驗小學校長劉愛芳認爲“花得值”。天福實驗小學目前有600多名小學生和100多名幼兒園孩子，這些孩子年齡較小，難免會出現打鬧以及浪費糧食的現象。學校在食堂餐廳安裝了四個攝像頭，孩子就餐時的狀況都能在65寸的電視機裏“直播”，所有視頻資料可保存一個月，家長可以隨時查看孩子就餐時的情況。
文登市教育局安全辦主任劉雲龍說，目前文登全市共有50所學校，其中設有食堂的學校有40所，現在已經建設並投入使用的“透明食堂”多達12所，還有一些學校的“透明食堂”正在建設和規劃當中。
