說到提神食物，很多人首先會想到咖啡，不錯，咖啡含有豐富的咖啡因，具有很好的提神醒腦功效，但是咖啡喝多了不好，會影響睡眠質量，反而不利於人體的健康，尤其是胃不好的人不可喝咖啡。那麼除了咖啡，還有哪些食物可以提神醒腦，但是副作用又低呢？
1、麥片
很多時候人的犯困是因爲飢餓，這時候的身體就需要能量的補充，說到這不得不說麥片。麥片中的纖維含量非常高，而且它的消化速度很慢，這也造就了它可以持續地向血管供給碳水化合物，從而使人體源源不斷地獲得身體所需的能量，令人不容易感到飢餓，從而避免了犯困的發生，閒暇時光喝一杯燕麥，隨時保持精神飽滿的狀態。
2、豆類
人們有時候感覺精神萎靡、頭暈、乏力，是因爲他體內缺鐵引起的貧血，而導致的暈眩反應。要知道鐵元素是輸送人體能量的主要介質，人體器官和肌肉所需的氧氣要靠它的輸送才能完成，因此給身體補鐵很重要。
雖然豬肝和瘦肉也富含鐵元素，但是這兩種食物吃多了容易導致體內膽固醇過多。而一些豆類如赤豆、黑豆和黃豆等也含有非常豐富的鐵元素，可以足夠補充體內的鐵，多吃豆類還能有效改良疲憊、乏力等症狀。
3、金槍魚
很多人都覺得金槍魚美味好吃，但是鮮少有人知道金槍魚也有提神的作用。金槍魚體內含有十分豐盛一種名叫酪胺酸的物質，酪胺酸在可以幫助人們的大腦神經傳遞營養物資，令人的腦力充沛，使人留心力精神集中，思維敏銳。
4、菠菜
有研究表明，假如女性每天攝入的鎂物質少於２８０毫克，人就容易感覺疲憊。因此女性需要每天都攝入足夠多的鎂物質。而菠菜中含有女性容易缺乏該種礦物質—鎂，鎂元素可以將肌肉中的碳水化合物轉化爲可人體所需要的能量。因此平時飲食中女性朋友們可以多吃菠菜，以提神醒腦，令自己隨時精神充沛。
5、草莓
草莓也有提神作用是不是覺得很神奇？其實說它有這種功能還是源於其本身含有豐盛的維生素C，維C能幫助人體有效吸收鐵質，使細胞獲得足夠的營養和能量，人自然就精力抖擻啦。
6、脫脂酸奶
脫脂酸奶可以提神是很容易理解的，因爲平時我們覺得累了乏了，喝一杯脫脂酸奶，瞬間感覺自己元氣滿滿，充滿能量。其實這就是酸奶的提神作用所在。況且酸奶含有益生菌，可以幫助腸胃消化，促進營養的吸收。平時多喝酸奶不僅可以提神，還有益身體健康，何樂不爲呢？（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
