夏季來臨，一夜之間突然喉嚨痛，說不話，甚至是臉上冒出很多痘痘。這種情況說明你該降火了。生活中有很多的降火食物，那麼你知道哪些食物降火嗎？一起去了解一下吧。
降火食物
1.蛤蜊
蛤蜊具有高蛋白、低脂肪的特點，有助於抑制膽固醇在肝臟合成、加速膽固醇排泄。夏季的蛤蜊肥厚，吃起來口感更好。
2.西紅柿
西紅柿一年四季都可見，營養也很豐富，它同樣也是清熱解毒的好幫手，用中醫的話來說，西紅柿的作用就是平肝“去火”。
3.蓮藕
如果你上火了，想要去火，用生藕就可以了。像一些年輕女孩，一個是長青春痘，一個是油性皮膚，滿臉冒油，除了用適合的化妝品以外，在飲食上推薦吃點生藕，用鮮藕榨的汁就特別好喝。此外，生藕還有清熱止渴、涼血止血的作用。
4.木耳
木耳亦有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。木耳含有一種膠質可以吸附灰塵雜物，幫助排除廢物，排毒清胃。
5.紫薯
紫薯又名黑薯。它的營養價值廣泛在此就不詳解。紫薯富含的纖維素能促腸胃蠕動，排毒，清腐敗，在夏季吃些紫薯有助於排除毒素，清理腸胃。
6.蘆薈
蘆薈味極苦，性大寒，功能瀉下。蘆薈能極好地清除腸道，肝臟毒素和清理血管。臨牀上主治腸熱便祕、五疳、蟲積、瘰癧、疥癬、胸膈煩熱等。
7.芥藍
芥藍屬甘藍類蔬菜，大多產於我國南方在廣東、廣西、福建等南方地區是一種很受歡迎的家常菜。吃起來爽而不硬、脆而不韌，蘇東坡還曾寫詩讚美它：“芥藍如菌蕈，脆美牙頰響”。從中醫角度來講，芥藍味甘、性辛，有利水化痰、解毒祛風的效果，很適宜夏天食用。
8.草莓
新鮮多汁的草莓，酸甜可口，有“降火”、“去火”，能清暑、解熱、除煩。
9.陳醋
適量的和稀釋後的陳醋，可以促進新陳代謝，生津開胃，增加食慾，此外還能殺菌敗火。
10.鯉魚
吃鯉魚也能降火。夏季溫熱潮溼，煮些鯉魚湯，有助於祛溼開胃、利水消腫，也易被消化吸收。酸菜魚湯有助於增加食慾。此外還有青魚、鯽魚等
