研究人員發現，喝含糖運動飲料後再攝入含高碳水化合物飲食，會使得許多優秀運動員的牙齒健康狀況變得很糟，繼而影響他們的運動成績。他們說蛀牙影響多達75%的精英運動員，2012年倫敦奧運會醫療問題中有三分之一時牙科疾病。
他們還說，運動員因爲需要控制自己的體重，更容易患飲食失調。這項研究稱，飲食不是唯一的罪魁禍首。調查發現，幾乎沒有針對讓運動員意識到牙齒健康在他們的訓練和成績中的重要性的教育和鼓勵政策。這項共識聲明全面審查了已出版的文章，並參考了2012年倫敦奧運會課程研討會，目的是呼籲人們採取行動。
研究的作者來自英國和北美，全是牙齒健康、體育和運動醫學方面的專家。他們指出，2012年在倫敦奧運會上牙科諮詢佔了醫療訪問的三分之一，並且在後續的主要運動項目比賽中，這一需求繼續增加。飲食失調也可能是一個因素，尤其是在拳擊、騎馬、體操、長跑運動中，在這些運動中體重、身體成分比例和美學是至關重要的。專家說必須解決這一問題。
“口腔健康的運動員可以輕鬆取勝，而容易影響運動員成績的口腔疾病都是可以預防的，”倫敦大學伊士曼牙科學院的伊恩·內得勒曼教授說，職業運動員和他們的團隊花了大量的時間和金錢在只能略微提高成績的方法上，因爲這可以拉開所有精英運動員的體能差異。”
採用簡單的策略防止口腔健康問題，可以稍稍提高運動員成績，又無需花額外的時間和金錢。例如，改進刷牙技術、提高牙膏中的含氟量可以防止牙痛，加之合理安排睡眠，克服一些培訓困難後，就可以造就金牌和銀牌間的關鍵區別。”
作者說，有大量已出版證據證明，牙齒健康狀況差會影響人們的幸福感。口腔健康對心理的影響表明，如果說口腔健康狀況差不會影響運動員的訓練和比賽成績，這將十分令人驚訝。”他們寫道。他們說，這可能在競爭中是特別重要的，些許的提高……或散失就能帶來巨大的差異。研究小組說，運動員面臨的嚴格的飲食控制和訓練壓力，會令他們面臨高風險的口腔健康問題。
唾液有助於保護牙齒，避免蛀牙和牙腐蝕，所以口腔脫水和乾燥會增加口腔健康問題的風險。運動員訓練需要消耗大量的能量，這通常意味着他們會攝入高碳水化合物飲食，並且常常需要喝含糖的以及酸性的能量飲料。這些可能導致運動員出現蛀牙和牙腐蝕。
“我們不想妖魔化能量飲料，並不是說運動員不應該使用它們，” 內德勒曼教授說：“然而，人們應該意識到口腔健康風險的存在，可以採取簡單的措施來降低這一風險。”例如，單純想解渴的話，喝水或低滲的飲料可能會更適合，並且在刷牙後不應該吐口水。體育運動員需要喝大量的能量飲料，應該認真考慮使用高含氟牙膏和漱口水。”（實習編譯：葉秀金 審校：邱天華）
