日本是一杯牛奶強大一個民族。曾經的日本被我們稱爲“倭寇”，除了敵視他們侵略的罪惡行徑，就是因爲他們的平均身高比我們中國人矮，因此才稱爲“倭”，可是近些年，日本人的身高已經明顯的超過我們，就是因爲日本非常講究養生和保健，從每家每戶每人早上都要喝一杯牛奶開始，結果幾十年後，平均身高超過了中國。所以，人們對於牛奶還是非常鍾愛的，因爲最接近母乳的就是牛奶了，儘管牛奶應該是給小牛喝的，但是人類這種生殺予奪的大權，卻將牛奶作爲人類的主要飲品。
或許幾十年前，牛奶只是在那些養奶牛的地方纔可以喝到，普通的老百姓是喝不到的，也是隨着畜牧業的發展，到今天牛奶已經變得供過於求了，喝牛奶也不再是奢侈的享受了，市面上琳琅滿目的品種太多了，人們不是喝不起牛奶，而是該選擇什麼牌子的牛奶喝，因爲假貨太多，喝哪個都不放心，而且，說是純的牛奶，但是很多商家爲了贏得暴利，牛奶中加入很多東西，植入很多概念，就是爲了能賣個好價錢。
從孩子到老人，牛奶都是非常重要的飲品，可是近日網上有人曝出喝牛奶太多容易致癌，一時間引起軒然大波，人們一時間無所適從，不知道該怎樣做?牛奶究竟還能不能喝?畢竟人類對癌症還是心存恐懼的，如果只是因爲喝牛奶多就得癌症那也太冤了吧，因此，網上的帖子漫天飛，各自發表不同的見解。也有人說，反正不喝牛奶也不會死，那就不喝牛奶就好了。
那牛奶致癌是真的嗎?牛奶真的不能喝嗎?我們還是聽聽專家的結論吧。專家對這樣一個結論都是持完全否定的態度，他們告訴我們喝牛奶不僅不能致癌，對健康還是非常有幫助的，牛奶不僅富含蛋白質，而且還含有豐富的鈣質，是最適合人飲用的動物蛋白，根本不會致癌。我們也會發現一個現象，從小就很喜歡喝牛奶的孩子，個頭都會相對的高一些。
當然，因爲現在牛奶製品的管理正在日趨完善，但是這真的需要一個過程，而在這樣一個比較混亂的過程中，也只能自己來保護自己了。現在，各種有添加劑的牛奶確實不少，而且，牛奶中加入了很多我們叫不上名字的東西，如果加入的東西有致癌物質，那牛奶致癌也就不是空穴來風了，對這一塊，專家也提醒消費者謹慎選擇，最好選擇那些可以放心的品牌，更加天然的來源，純天然的牛奶是絕對不會致癌的。
