據前晚的央視新聞報道，北京一些小店裏烤鴨滴下來的油成了商品，他們在烤鴨爐旁擺上大號塑料桶，鴨子身上不斷溢出的油流向下面的金屬盤內，味道聞起來還挺香，但油呈現黑色，漂着許多雜質。由於烤鴨油裏有不少調料味，成了搶手貨，烤......

廣東省食品藥品監督管理局在對90家化妝品生產、經營企業共81批次的抽檢結果中，廣東省內外5家企業6個批次的產品涉嫌違法添加間苯二胺，知名品牌章光101染髮膏也上了黑榜。繼一洗黑事件之後，章光101也陷入了致癌門。廣東藥......

不少朋友都喜歡在汽車裏面放置一些礦泉水，方便口渴的時候飲用。但專家表示：熱能和塑膠瓶子兩者遇在一起就會產生化學物質，而那些將會導致人們罹患乳腺癌。女性朋友更加不能喝放在車子裏頭的瓶裝水了。認識瓶裝水標識：每個......

【本站訊】記者近日隨機走訪福建省福州市10餘家烤鴨店發現，這些店幾乎無一例外地在出售烤鴨油，有烤鴨店老闆透露，所有店都在賣，誰捨得把3.5元一斤的油倒掉?出售烤鴨油儼然已成爲這一行業的潛規則一公斤生鴨烤熟後會滲出6......

河粉是我國廣東、廣西一帶常見的一種小吃主料，早、中、晚餐都可食用。近日來，自從媒體報道了東莞一些工廠把陳倉米、發黴米、變質米經過漂白變成靚河粉後，對於喜歡食用河粉的人來說不可如何是好，因爲靚麗的外面很難分辨是......

廣州市嬌蘭化妝品有限公司(以下稱嬌蘭)與杭州市食品藥品監督管理局(以下稱杭州藥監局)的爭執進入了僵持狀態。嬌蘭旗下有着十多年曆史的軍獻益膚霜登上了杭州藥監局《二O一O年第二期化妝品質量安全監測評價結果》的黑......

據中國之聲《央廣新聞》14時10分報道，繼洗髮水之後，購物小票、ATM憑條等近日因爲含有化學物質雙酚A也陷入致癌風波。雙酚A究竟是什麼？它的致癌威脅究竟離普通人的生活有多遠？來自美國環保組織的一份最新研究顯示，在人們生......

本報記者就此採訪了廣州魚翅行業專家以及廣州多家大酒樓的負責人，他們均表示這在業內並不是新鮮事，不法商販的這一做法也讓整個行業聲譽受損，因爲消費者在食用這類海產品後，可能因攝入有毒殘留物令健康受損，長期攝入有可能......

火腿與乳酸飲料易致癌常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料（含有機酸）一起食用，容易致癌。因爲，爲了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品，食品製造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及......

遠離能導致肝癌的這幾種食品，我國每年死於肝癌的約34.4萬人，佔世界肝癌死亡人數的55%，每一分多鐘就會有一人死於肝癌。相對於高死亡率，早期肝癌的發現比例卻非常低，八成以上一經發現就已是晚期，其生存期大多隻剩半年。幾種......

不當的吃油確實會致不健康，炒菜時小心以下用油方式。誤區1：長期只吃單一品種的油現在，一般家庭還很難做到炒什麼菜用什麼油，但我們建議最好還是幾種油交替搭配食用，或一段時間用一種油，下一段時間換另一種油，因爲很少有一種......

食品造假已不是稀奇事，向食品中加添加劑更是很普遍的事。老百姓早已習慣有苦肚裏咽，繼麥當勞的橡膠門、紫砂煲的造假門、香精門後，又來一個霸王致癌門，這不，我們已經進入添加時代了？麥當勞麥樂雞橡膠化學物質少量無害美國日......

炎症波及壁層胸膜時，相應胸壁會有刺痛，有慢性重症肺結核時，會損害呼吸功能，並出現漸進性的呼吸困難。於是一些患者認爲，這些症狀和肺癌相似，是否會造成和後者同樣嚴重的後果?甚至有人覺得，肺結核會傷肺，從而直接導致肺癌。其......

經常碰到病人及其家屬問吃辣椒是否會致癌的問題。食用辛辣食品和胃癌的發生並無直接關係。辣椒中含有多種微量元素和大量維生素C，在胃腸道內可阻止致癌物質——亞硝酸胺在體內的形成。硝酸鹽廣泛存在於自然......

顏色上：放養鴨子產的蛋，蛋黃顏色會隨四季變化而改變。◎春天，食物來源豐富，營養充足，鴨蛋質量非常好，蛋黃略呈紅色。◎夏季，食物來源減少，蛋黃的紅度變淺。◎秋季，鴨子以稻穀爲主食，此時蛋黃顏色偏黃。◎冬季全靠飼料餵養，蛋黃呈......

尤其是有的生產廠商爲追求銷量，將一些滅蚊劑標榜爲無毒無害，更是鬆懈了許多人的防範意識。不少人把滅蚊劑當成家庭日用品，隨處亂放，根本沒有意識到會對幼小的孩子構成潛在威脅。而有的滅蚊劑甚至有一種甜的味道，孩子們根本......

從網絡謠言，到企業闢謠，到質監部門發佈公告稱抽檢結果均顯示合格，再到媒體大規模質疑，9月1日金浩茶油致癌事件終於發生了戲劇性的變化。在輿論的壓力下，金浩公司在其官方網站掛出《致廣大消費者致歉信》，承認曾有9批次純茶......

現在隨着社會競爭的越來越激烈，很多年輕人在對待吃飯問題上通常是一筆帶過。由於工作的繁忙，很多人都是早餐和午餐隨便應付，晚上下班之後就相對的有了大把的時間，把晚餐錯的相當的豐盛。更有甚者，爲了犒勞自己一天都在受委......

在所有的家用電器中，對微波爐疑慮大概最多的。微波輻射這樣的詞總能引起許多人的恐慌，關於微波爐的可怕傳說也就往往得到格外關注。在這個聞癌色變的年代，微波爐加熱產生致癌物更是在一遍又一遍的重複中成爲廣泛接受的信......

分析結果表明，當地普遍栽植的油桐樹是幫兇，它的花粉會促使一種病毒引起鼻咽癌，這種病毒叫EB病毒。經過進一步的研究，曾院士及同事從1693種植物中檢出52種含有促癌物質的植物。李教授說，如果居室中種有這些植物，人們會由於長......