草莓作爲有色說過深受大家喜愛，不僅紅色容易勾起大家胃口，而且酸甜可口讓吃過的人都讚不絕口。還有很多商家通過大棚種植技術，開展反季節草莓採摘售賣活動，但是反季節水果還是少吃爲好。但是，正常季節的草莓對人體有奇特的功效，今天給大家介紹一下草莓的這些奇特功效。
在中醫學中，草莓不僅是水果，還是很好的食補材料。草莓爲涼性有酸味的食物，是草莓不僅可以補充維生素，還具有解酒、保護脾胃、滋潤肺氣等保健功效。
草莓的功效一：養肝明目。草莓中含有大量的胡蘿蔔素，而胡蘿蔔素是合成維生素A的不可或缺的物質，所以多吃草莓可以通過補充胡蘿蔔素來間接補充維生素A，從而起到明目護肝的功效。
草莓的功效二：滋陰補血。草莓中除了含有大量的胡蘿蔔素，還含有很多種糖類以及氨基酸等，這些成分容易被人體所吸收，從而達到補充血容量的功效，以此維持人體內體液的平衡，對於有貧血症患者可以起到很好地調節作用。
草莓的功效三：調理脾胃功能。有些人不喜歡運動，經常導致食物不易消化，可以通過吃草莓來緩解病症。通常建議大家在餐後再是草莓，草莓中含有豐富的纖維素和果膠，可以促進胃腸的蠕動，有助於食物的消化。
草莓的功效四：預防癌症。雖然說現在癌症已經不是不治之症了，但是其具有高死亡率還是讓大家不得不畏懼三分，草莓同樣具有防癌的功效。草莓中含有豐富的鞣酸，當人們食用草莓將鞣酸吸收到體內後，鞣酸便開始了它的工作，吸收和吸附致癌物質，從而避免致癌物質破壞人體的細胞。
草莓的功效五：醒酒功效。對於平日裏應酬多的朋友來說，醒酒食物是必備的，大家熟知的醒酒方法也有很多，吃一瓶酸奶或者食用蘋果等水果等。其實，大家吃膩了蘋果，也可以通過吃草莓來醒酒，醉酒後食用適量草莓即可醒酒。此外，草莓色澤鮮豔，酸甜口味讓大家很是喜歡。
