吃草莓有什麼好處？草莓的做法大全

草莓所含有的維生素c極其豐富，其營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品，其中的維生素A還具有增強免疫力，促進生育生長的功能，下面就給大家介紹一下草莓的做法大全。

草莓布丁果汁

草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。

用料：

白砂糖60克、熱開水2小匙、冷開水200cc、膠凍粉13公克、糖2大匙、鮮奶200cc、蛋黃1個、草莓適量、水200cc。

做法：

1、取一雪平鍋，放入材料白砂糖和熱開水，以中火煮開(此時不可攪動，必須等煮開時的泡泡變大，會有粗的水泡時纔可輕輕搖動鍋子)。

2、等鍋中水分變少，慢慢呈現焦黃色及黏稠狀時即可離火，迅速倒入多個布丁模型中，每一布丁模倒約0.5公分高的量，靜置待涼備用。

3、另取一鍋，將冷開水200cc水以小火加熱，等水溫升至80度時，加入膠凍粉充份攪拌均勻。

4、將糖2大匙糖倒入作法3中充分攪拌均勻，再加入鮮奶、蛋黃稍加攪拌即可離火，倒入作法2的布丁模中，靜置待涼即完成焦糖布丁。

5、將草莓洗淨切塊，連同2個焦糖布丁一起放入海爾攪拌機中攪打約20秒即可倒入杯中，再取一焦糖布丁切小塊，放置於最上層即可。

6、把煮好的草莓布丁果汁裝盤即可。

小貼士：

1、草莓含有豐富維他命c和纖維，對孕婦腸胃很有幫助。

2、草莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素c含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素c60毫克。

草莓布丁果汁的功效：草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助孕媽咪消化、通暢大便。

奶香草莓薯泥

土豆有很好的呵護肌膚的功效，寶寶多吃土豆，能夠擁有水嫩好肌膚。

用料：

土豆1個、洋蔥半個、奶酪2個、黃油適量、草莓醬適量、茴香適量

做法：

1、土豆去皮切成大薄片，洋蔥切成小粒。將土豆片放入保鮮袋內微波爐高火打三分鐘拿出，晾涼揉成土豆泥。

2、鍋內放入黃油洋蔥粒，煸炒出香味。

3、倒入盛土豆泥的碗中。

4、再放入孩子們愛吃的奶酪，將原料攪拌均勻。放入小碗內，用叉子在土豆泥上劃上斜道。

5、最後淋上草莓醬，用茴香點綴即可了。

小貼士：

1、這道菜口味獨特，用土豆搭配洋蔥，讓不愛吃菜的小朋友也能欣然接受。

2、土豆是抗衰老的食物，經常吃土豆的人身體健康，老的慢。

奶香草莓薯泥的功效：土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易於消化吸收，營養豐富。同時，它有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。多吃土豆，寶寶能夠一直擁有水嫩好肌膚。

草莓汁

草莓富含維生素A，能夠助治療多種眼疾，增強免疫力，促進生長髮育，保護胃功能。

用料：

草莓1碗、水適量。

做法：

1、草莓在清水中浸泡十分鐘，洗淨去掉葉子和蒂部。

2、將四個草莓放入海爾攪拌機中，加入小半碗開水，攪打三十秒停止。

3、倒入杯中兌水稀釋即可餵食。

小貼士：

1、草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。

2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。

3、草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效。

草莓汁的功效：草莓富含維生素A，維A具有明目，輔助治療多種眼疾，增強免疫力，清除自由基，促進生長髮育，保護胃、呼吸道黏膜的功能。

馬蹄草莓球

草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。

用料：

荸薺15個、雞蛋1個半、小麥麪粉40克、澱粉2大勺、麪包糠20克、白糖適量、草莓醬適量。

做法：

1、馬蹄削去皮，切片切絲再切成細碎粒後裝入碗中。加入餘下的A料（馬蹄15個左右、雞蛋半個、麪粉1-2大勺、澱粉2大勺、糖適量），用筷子順一個方向拌勻，適當多攪拌幾分鐘。

2、用手抓起適量馬蹄碎團成團，可以用左右手掌心拋甩十幾下，排出裏面的空氣，儘量團圓團實點，團好整齊碼放在盤中。

3、另取一個小盤裝入B料（麪粉30克、雞蛋1個、麪包糠20克、草莓醬隨意）麪粉，將馬蹄球周身沾一層面粉，接着粘一層蛋液，再裹一層面包糠。

4、鍋入油燒四五成熱，小火將馬蹄球表面炸棕黃，吃時蘸些草莓醬。

小貼士：

1、團球的時候要儘量將裏面的空氣排出，這樣不易鬆散。粘麪粉這道工序很重要，給馬蹄球穿上一層外衣，也可以很好防止其炸散。

2、炸的時候用小火，保證其營養和口感，不宜久炸。

馬蹄草莓球的功效：草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。

草莓奶油杯

草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。

用料：

草莓若干、奶油少許、奧利奧1包、開心果1包。

做法：

1、把草莓切片，放在杯中。

2、奧利奧搗碎，撒上草莓杯中。

3、奶油打發，蓋上。

4、最後把開心果搗碎，撒在最上面即可。

小貼士：

1、草莓的主要營養成分有糖、維生素、礦物質、有機酸和果膠等，具有清暑、解熱、生津止渴、消炎、止痛、潤肺、助消化等功效。

2、草莓不僅果肉細嫩多汁，酸甜爽口，而且營養價值很高，而且還有一般水果所沒有的宜人的芳香，因此也常被人們譽爲“果中皇后”。

草莓奶油杯的功效：草莓所含有的維生素c是梨的9倍、蘋果的7倍。草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。

與“草莓”相關的內容推薦

·吃草莓有什麼好處　　　　·草莓的功效作用
　　·寶寶吃草莓有什麼好處　　·哺乳期吃草莓有什麼好處
　　·產婦吃草莓有什麼好處　　·孕 婦吃草莓有什麼好處
　　·孕期可以吃草莓嗎　　　　·坐 月子能吃草莓嗎
　　·草莓的做法大全　　　　　·草莓的適用人羣
　　·如何挑選好吃的草莓　　　·如何鑑別激素草莓
　　·草莓怎麼洗才幹淨　　　　·草莓的清洗方法