10月16日，蔡女士告訴記者，自己10月初在中山路百盛超市買了4瓶光明酸牛奶，第一天喝了一瓶是正常的，但是當她拿出剩下的發現本來凹進去的瓶底卻脹圓了向外鼓，還沒有擰開的瓶蓋不斷向外漏氣，於是自己擰開了瓶蓋，只見白色泡沫狀液體像啤酒沫一樣噴了出來。
10月16日上午蔡女士從冰箱裏拿出了光明暢優植物乳桿菌原味酸牛奶準備飲用，但是當蔡女士準備打開的時候卻聽見瓶蓋處不斷地發出吱吱的冒氣聲。
蔡女士說：“塑料瓶底本來是往裏邊凹的，但是這個瓶子的瓶底卻凸出來了，瓶蓋處還不斷地冒氣，我就試着擰開了瓶蓋。”讓蔡女士猝不及防的是竟然從瓶子裏噴出了白色泡沫狀的東西。蔡女士說：“就跟把啤酒被搖晃了之後打開噴出來的時候一樣。”
瓶子裏邊的酸奶噴出來以後，蔡女士就聞到了一股異味。蔡女士說：“那個酸奶聞着就不是正常的酸奶味道，聞起來很不好。”隨後，蔡女士也看了看剩下沒有打開的牛奶，瓶子底部也鼓了起來。
記者看到，蔡女士所購買的光明暢優植物乳桿菌屬於風味發酵乳，原味，淨含量580克，藍綠色的瓶蓋上顯示生產日期爲2013年9月27日，保質期爲25天。也就是說這四瓶光明暢優植物乳桿菌還在保質期內。
隨後記者聯繫了光明服務熱線，光明乳業售後人員向記者表示，已經同蔡女士取得聯繫，原因可能是因爲牛奶脫離了低溫儲藏，密封膜劈裂，所以導致牛奶變質脹杯，考慮到蔡女士有孕在身所以會上門爲蔡女士解決相關問題。記者 魏相相
