轉基因大豆油能吃嗎 轉基因大豆油可以吃但不能長期食用

自從轉基因農作物的出現，市場上開始流通一些轉基因食品，在巴西以及歐洲等國家是嚴禁銷售轉基因食品的，但是在我國轉基因大豆油等一些轉基因食品並不禁止銷售，所以是否意味着轉基因大豆油是沒有任何危害的?但是爲什麼歐洲等國家都禁止呢?

對於轉基因食品的利弊以及是否對人體有害在國際上目前還沒有一個明確的定論，也沒有一個足夠有信服力的科學證據來表明轉基因食品是安全或者是不安全的。但是我國目前市場上的大豆油、食用油等很多都含有轉基因大豆，所以我們其實不知不覺已經食用了很多轉基因食品，但是並沒有任何的危害，所以暫時還是能吃的，但是不能長期的過量食用，因爲轉基因食品的基因鏈中還有一部分無法解釋，會對人體造成潛在的威脅，雖然暫時沒事，但誰也不能保證量變是否會引起質變。

鑑別轉基因大豆的方法非常的簡單，在我國有規定，如果食品中含有轉基因成分，那麼商家一定要在外包裝上明確標示出來，會標註出“加工原料爲轉基因大豆”等字樣，所以我們在購買的時候只要看清包裝上的標示就不會買錯。

轉基因作物由於產量比普通的作物高很多，所以生產成本低後售賣的價格也低，一般5升裝的轉基因大豆油比非轉基因大豆油的價格便宜了大約10塊錢。此外轉基因大豆具有更強的抗蟲、抗災等特性，所以能夠有效的減少肥料的使用，能夠有效的保護環境。

轉基因大豆有可能會有人類所不知道的危害，隨着進入人體潛伏起來在某天質變突然爆發。而且轉基因大豆因爲基因的改變被食入人體後有可能基因片段混入人體，從而對人體本身所有的基因造成影響。