桶裝水廠房地面佈滿灰塵，消毒洗手水龍頭生鏽，不能提供原始生產記錄……昨天，我市舉行夏季食品安全聯合執法行動，位於東西湖區涇河街的武漢娃哈哈桶裝水有限公司衛生不達標，被要求立即整改。
當天上午，記者隨同市質監局督察組來到該桶裝水生產廠房，因爲沒有接到新的訂單，該廠正處在暫時停工狀態，地上擺放着空桶、木架子凌亂不堪，裸露的水泥地面塵土飛揚，消毒、洗手、更衣設施基本沒有使用，連工人洗手用的水龍頭都佈滿鏽跡。記者在車間看到，該廠桶裝純淨水最近一次生產日期爲“2012年8月4日”，但該廠無法提供8月份以來桶裝水生產記錄和檢驗報告。
該廠房一王姓負責人現場介紹，其生產的桶裝水“經過石英砂、活性炭等物質多級過濾，並通過臭氧殺菌等24道工序淨化消毒，可以保證安全飲用。”對於無法提供原始檢驗記錄，該負責人稱“相關技術人員這幾天休假了，檢驗報告馬上就補起來”。
對此，武漢市質監局執法人員稱，按照嚴格規定，桶裝水配料、檢驗報告在生產過程中就應記錄，事後補齊有造假嫌疑。隨後，質監執法人員現場抽檢6桶純淨水，帶回進行取樣抽檢，看是否存在細菌超標情況。並對該企業下達通知，要求立即停產整治，否則取消生產許可證。
據悉，娃哈哈桶裝水的生產能力爲1200桶/小時，主要銷往武漢及其周邊地區。
我市目前桶裝水企業近百家，前段時間，市質檢部門監測顯示，我市多個批次桶裝水存在細菌超標的風險。昨天，市質檢部門相關專家向記者介紹如何避免買到不合格桶裝水。
首先，消費者在購買桶裝水時要選擇有資質、大品牌的“水企”，有條件的話最好親自到其“水廠”查看水生產過程，千萬不要圖便宜隨意購買廉價產品。其次，當送水員將水送來後，一定要先查看桶裝水的封口是否完整、有無QS認證標識等等。查看封口時，先要看粘貼在桶蓋上面的“合格證”標籤是否完整無損，有無二次使用的痕跡。像“農夫山泉”和“安吉爾”這些大品牌水，一般都在封口處有特別的防僞標識，可以根據其電子防僞和激光打碼所顯示的編碼，撥打廠家熱線覈實真僞。另外，桶體的外觀顏色和乾淨程度，以及水質是否清澈等，消費者也應該仔細查看，用行動杜絕不安全的“假劣水”。
