最好是在感冒來臨之前，就採取一些措施預防感冒。而預防感冒最有效的方法無外乎通過食療。只要食物吃對了，是可以十分有效地防止感冒侵襲的。下面一起來吃什麼可以預防感冒吧。
酸奶
酸奶可以保護腸道健康、促進消化是常識，但是很多人不知道的是，其實酸奶還具有預防感冒的功效。這是因爲酸奶中富含乳酸菌，而乳酸菌是能夠促進血液中白血球的生成與發育的，只要白血球正常，那麼就與感冒安全不沾邊了。因此說酸奶具有預防感冒的作用不是吹的哦，大家可以經常吃。
蘑菇
經常吃蘑菇可以提高人體的抵抗力，預防感冒，這種說法是有科學根據的。因爲蘑菇裏的成分可以促進白血球的產生和活動，從而提高白血球的抗感染能力。人體抵抗病毒、細菌的侵害能力自然就提高了。
蘑菇的吃法有很多，經常的做法是炒菜和煮湯，味道鮮美，大人小孩都愛吃，平時在家可以多做蘑菇來吃，有效預防感冒。
大蒜
大家都知道，大蒜具有抗毒殺菌的功效。所以說它有預防感冒的效果也是有道理的，可以把前期入侵的細菌或者病毒消滅掉，達到預防感冒的效果。據研究人員發現，經常食用大蒜的人比不愛吃大蒜的人，其感冒發生率降低約2/3，可見它的預防感冒功效。研究人員還說，如果能夠經常咀嚼大蒜的話，還能有效降低患結腸癌、胃癌的概率。
紅薯
紅薯含有豐富的澱粉，可以爲人體提供能量，還有通便的作用。除此之外，它還有保護肌膚的作用，這是很多人不知道的。紅薯中的β胡蘿蔔素，有利於皮膚的健康，經常吃可以提高我們皮膚的抵抗能力，從而隔斷了外界的細菌、病毒通過皮膚入侵這款通道，大大降低了感冒發生率。
而且紅薯所含的熱量非常低，吃再多也不用擔心肥胖，需要注意，紅薯雖好，但不能一次性多吃，吃多了會脹氣，適量的食用才能發揮它預防感冒的作用。
茶
喝茶也可以預防感冒，是不是感到很驚奇？這不是怪談，而是有人經過研究得出的結論哦。據實踐研究發現，在連續兩週內如果堅持每天喝五杯紅茶的話，人體內的抗病毒感染素就會大大提高，它的數量是不喝茶的人體內的10倍，這種抗病毒感染素可以有效抵抗細菌、病毒感染，從而保護人們的身體不受病毒侵害，大大降低了感冒發生率。
牛肉不僅能補充人體的蛋白質，它蘊含豐富的鋅元素，對人體增強免疫力具有非常大的作用。不僅可以促進白血球的生長，還可以幫助人體防範病毒、細菌的侵害，從而有效防止感冒的發生。
