如果你是個比較喜歡喝酒的人，那麼小編在這裏要推薦你吃4款藥膳，這4款藥膳可以在日常生活中保護你的肝臟，預防酒精肝的出現。
預防酒精肝推薦4款藥膳
薑汁菠菜
菠菜250克，生薑25克，食鹽2克，麻油3克，味精、醋、花椒油適量。涼拌，佐餐食用。該方能通腸胃，生津血，解酒毒。
白糖煮藕粉
每次用藕粉30克～50克、白糖適量，加水煮成稠糊狀服食。可生津止渴，清熱除煩，醒酒。
八珍醒酒湯
蓮子、核桃仁、青梅各10克，白果、百合、白醋各5克，橘子瓣、山楂糕、白糖、冰糖各50克，紅棗20克，精鹽少許。加水煮成較稀的水果羹服用。該方有解酒功效，可酒後飲用。
橘味醒酒湯
橘子和蓮子罐頭各半瓶，青梅25克，紅棗50克，白糖300克，白醋30克，桂花和水澱粉少許，加1000毫升水煮熟，分次服完。有解酒功效。
這3款茶飲也能對付酒精肝
1、當歸鬱金楂橘飲
當歸、鬱金各12克，山楂、橘餅各25克。將上述4味同加水煎煮取汁。分2-3次飲服。
2、紅花山楂橘皮飲
紅花10克，山楂50克，橘皮12克。將上述3味加水煎煮，取汁。分2-3次服。
3、黃芪鬱金靈芝飲
黃芪30克，靈芝、茯苓各15克，鬱金10克，茶葉6克。將上述4味水煎取汁，煮沸後浸泡茶葉。
