孕婦可以吃皇帝菜嗎
據中國古藥書載：茼蒿性味甘、辛、平，無毒，有“安心氣，養脾胃，消痰飲，利腸胃“之功效。中國各地花園觀賞栽培。河北、山東、河北石家莊等地有野生。
那麼孕婦可以吃茼蒿嗎？專家表示，孕婦是可以吃茼蒿的，而且 茼蒿中含有豐富的維生素A原和葉酸，對於孕婦來說非常重要，更是胎兒健康發育不可缺少的。
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茼蒿多用於火鍋和拌菜。爲使葉子和莖杆都能均勻煮熟，可從莖短葉茂的茼蒿中挑選莖杆粗細適中的。粗莖而又中空的茼蒿大多生長過度，葉子又厚又硬。
新鮮茼蒿通體呈深綠色。應捨棄葉子發黃、葉尖開始枯萎乃至發黑收縮的茼蒿。莖杆或切口變褐色也表明放的時間太久了。
從文中我們可以瞭解到，孕婦是可以吃皇帝菜的，而且皇帝菜中的營養對孕婦也很有利，此外，生完寶寶的產婦也是非常適合服用皇帝菜的哦。
