油菜是我們大家吃的最多的一種蔬菜，是我們家常菜中很常見的，很多人都喜歡吃，而且孕婦吃了也有很多的好處，但是孕婦在吃的時候需要多多注意，以免對胎兒產生不好的影響！
孕婦能吃油菜嗎
孕婦可以吃油菜，但孕早期不宜多吃。油菜能夠消腫、散血，加速血液循環，孕中、後期如果出現淤血腹痛、丹毒、腫痛膿瘡，可通過食用油菜來輔助治療。油菜中的鈣、磷、鐵非常豐富，可以防止肌膚粗糙、乾燥，還可促進胎兒的大腦、骨骼和皮膚健康發育。油菜中含有豐富的維生素，特別是葉酸含量較高，有助於預防胎兒神經管發育畸形。鑑於油菜能夠消腫、促進胎兒骨骼發育、預防畸形，因而孕中、後期可以多吃點油菜。
孕婦吃油菜的好處
強身健體
油菜中的維生素及礦物質含量被認爲是蔬菜中最高的。油菜不但富含維生素C，其所含的胡蘿蔔素量也很高，約爲大白菜的5倍多，鈣約爲大白菜的2倍，是綠葉蔬菜中含鈣量最高的，因而可以有效增強機體免疫能力，以強身健體。
預防便祕
油菜中含有豐富的維生素、礦物質和纖維素，有利於促進孕婦的新陳代謝功能，從而預防了孕婦發生上火或者便祕的可能。
改善貧血失眠
油菜中含有豐富的鈣、鐵等人體所需的微量元素，可減少孕期由於缺鈣、貧血而造成的腿部抽筋、頭暈失眠等症狀。
解毒消腫
油菜能夠消腫、散血，加速血液循環，孕期如果出現淤血腹痛、丹毒、腫痛膿瘡，可通過食用油菜來輔助治療。
美容美膚
油菜中的鈣、磷、鐵非常豐富，可以防止孕媽肌膚粗糙、乾燥，還可促進胎兒的大腦、骨骼和皮膚健康發育。
促進寶寶大腦發育
油菜中含有豐富的維生素，特別是葉酸含量較高，能促進胎兒大腦發育，有助於預防胎兒神經管發育畸形。
預防癌症
油菜中所含的植物激素，能夠增加酶的形成，對進人人體內的致癌物質有吸附排斥作用，故有防癌功能。此外，油菜還能增強肝臟的排毒機制，對皮膚瘡癤。乳癰有治療作用。
孕婦吃油菜的注意事項
1.油菜在多種本草書上均載本品爲發物，因此痧痘、眼疾、疥瘡、狐臭等慢性病患者要少食。
2.熟油菜過夜後不宜再吃。綠葉蔬菜裏含有較多的硝酸鹽，儲存一段時間後，由於酶和細菌的作用，會變成亞硝酸鹽，亞硝酸鹽是導致胃癌的有害物質。
3.健康的烹調方式。孕期飲食不宜過重口味，孕婦吃油菜的時候應儘量避免高油高溫過久的方式，以免上火、消化不良不舒服。另外油菜中的葉酸很容易被破壞，所以若用來補充葉酸應避免高溫烹煮。
4.對油菜過敏的人不宜食用。油菜也有可能成爲過敏原的，如果是對油菜過敏的話，食用油菜就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了，所以此類人羣也要避免食用油菜。
