中醫認爲，任何藥材都是要對症、對人用藥的，人蔘也不另外，人蔘的主要功效是補氣，吃對了能夠滋補身體、預防疾病，那麼，什麼人適合吃人蔘、兒童和青年人是否能吃人蔘呢？
哪些人適合吃人蔘？
正如古話所說的，是藥就有三分毒，所以，使用任何藥物都要小心從事，人蔘也不例外。人蔘是補藥，且以補氣爲主。所以，使用人蔘的適用人羣主要是有氣虛症狀者。例如，面色蒼白，體虛無力，動不動就氣喘吁吁等。又如，貧血症患者，往往兼有氣虛證，所以，這類病人也可以吃人蔘。如果是沒有疾病的正常人，爲了補養身體，預防疾病，也可以吃一些人蔘，但不可過量，而且要根據身體狀況的不同而選取不同的人蔘。
1、一般而言，年老體弱而且身體虛寒的人，可以適當吃一些紅參或野山參，如果經濟條件不允許吃野山參，也可以吃一些生曬參。
2、夏天進補，可以選用西洋參。
3、婦女產後體虛者，可以吃一些紅參。
4、一般人進補，可以吃一些生曬參，但不要吃太多。
5、體質較熱的人，如果要吃人蔘，最好選用西洋參或者生曬參。
6、大出血病人，最好吃野山參，其次是吃紅參，再次是生曬參。
兒童和青年人能不能吃人蔘
兒童能不能吃人蔘，要因人而宜。體質好、發育健全的兒童，是不用吃人蔘的。但是如果體質弱、發育存在一定問題的兒童就可以吃人蔘，但要嚴格控制用量。
南方地區，秋冬季的時候，大人往往會主動給孩子服用一些人蔘湯之類，這樣就會起到了抗潮溼、抗寒冷的作用，效果不錯。
我國古代中醫認爲，小兒龜背、雞胸、五遲（立遲、行遲、發遲、齒遲、語遲）、五軟（頭軟、項軟、手腳軟、肌肉軟、口軟）系因虛弱所致，可服用人蔘來改善現狀。
在韓國，在孩子三個月的時候，便餵食人蔘蜜，只要不超量，效果還是相當好的，也沒有副作用。甚至有的韓國家庭，孩子剛出生不久就餵食人蔘。
青年人吃人蔘和老年人吃人蔘目的有所差別，青年人吃人蔘爲了精力更旺盛，體力更充沛，更有活力；老年人吃人蔘主要是治病爲重，滋補爲輔。韓國、俄羅斯等國家年輕的運動員，大多服用人蔘，以提高運動成績。
哪些人適合吃人蔘？上面爲大家做出瞭解答，一般情況下，健康人羣是不需要吃人蔘的，氣虛患者則可以適當的吃些人蔘，凡事過猶不及，吃人蔘也是同樣道理。
