減肥的朋友或許每天都會經歷這樣的一種時刻，那就是每天早上醒來就在想着要怎麼來控制飲食，各種水煮青菜、水煮雞胸肉看到就想吐，這也不能吃那也不能吃，煩都煩死了，這樣的人生好無趣。控制不住多吃了一些也能把自己內疚到下一餐不想吃的地步。這些都沒什麼，自己的體重根本就配不上這麼努力的自己!
可是事實上，減肥真的如你所說的那樣麼?有研究表明，在健身減脂期間，並不需要時時刻刻的按照你的減脂目標進行，只有百分之90的時間需要按照減脂菜單上的進行就可以，其餘的時間你可以吃些自己想吃的。
爲什麼呢?因爲跟肥胖有關的兩種激素瘦素以及胃飢餓素，胃激素是由胃產生的，可以釋放生長激素的食慾刺激信號，而瘦素是有脂肪組織產生的，可以一直食物的攝入以及調節平衡。
經過長期的運動以及食物的控制會讓人體內的體質下降，體脂下降後由脂肪分泌的瘦素也會開始降低，此時胃飢餓素的分泌就會增加。這個時候就很有可能導致人們的食慾上升，不僅如此，還會讓機體以爲你已經進入困境從而開始自我保護機制，在你下一次進食的時候會不自覺的攝入更多的能量。與此同時還有可能降低新陳代謝。
這就是爲什麼大多數人在減肥進行一段時間後會出現就算動的多、吃的少但是減脂效果也是不明顯的原因之一了。
在這個體重降不下去的平臺期，我們就要採取別的方法，比如偶爾的大吃一餐，這可以給我們的身體營造出一種欺騙餐來欺騙自己，讓身體自以爲擁有很多的能量，這樣就不會進入地代謝的保護期了。
那麼多久可以這樣大吃一餐呢?
切記，大吃一餐後肯定會攝入過多的熱量，所以這個頻率不能過高，最好是10天左右進行一次最佳，在食物的選擇上面也要注意：
1、儘量避免高糖以及油膩的食物，特別是那種高熱量低營養的食物，更是最好別吃，比如炸雞、漢堡等等。
2、可以選擇一些高蛋白的營養食物，紅肉也可以適量的吃一些，比如牛肉等等。
3、富含膳食纖維的果蔬也是不錯的選擇，吃大餐並不一定是要大魚大肉，這些果蔬不僅可以滿足你的口腹好能促進身體排毒。
遇到減肥瓶頸期的時候一定要注意，別慌且要堅持下去，如果堅持下去還可能瘦，不堅持的話，就什麼都沒了。(本站（）專稿，如需轉載請註明出處）
