堅持吃蘋果能減肥嗎?檸檬醋可以養顏美容嗎?現在流傳着多種水果減肥瘦身的說法，但並不是每一種都是可靠的。下面一起來看下水果減肥瘦身陷阱，看你有沒有中招。
1、持續吃“蘋果餐”能減肥嗎?
蘋果是低卡高營養水果，正因如此，許多人用來做爲減肥餐。要知道，蘋果和一般餐食比起來，熱量低了很多，當然會瘦下來，但長此以往，營養的不均衡會讓身體吃不消的，而且一旦停下來，體重也會慢慢地回升。
2、要快速減肥，吃香蕉沾蜂蜜很有效嗎?
香蕉富含膳食纖維，可以刺激腸胃的蠕動，幫助排泄。如果什麼都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，熱量遠比正餐低，自然也就瘦下來了。但是，這樣地急速減重，身體往往因爲沒做好調適而產生不良的反應。若是長期靠香蕉爲生，身體缺乏蛋白質、礦物質等各項營養成份，慢慢地你的身體就會發出危險警報。
3、市面上有一種檸檬醋，可以養顏美容嗎?
檸檬富含維它命才，可減少雀斑、黑斑的發生率，並有部分美白效果。檸檬與醋同樣具有分解脂肪的效果飯後小喝一杯確實能讓自己更美麗窈窕。但檸檬與醋的酸度都很高，空腹喝或喝太多都會傷胃。
4、營養師調配的減肥餐中，芭樂和番茄是唯二被列入的水果嗎?
營養師所開列的減肥譜，是根據每個人不同的體質和需求做調整的，並不是一成不變，搭配的水果也是因人而異的。所以，絕對不是隻有芭樂和番茄纔會被列入減肥菜單。
5、以葡萄柚代替一天中的某一餐可以幫助減肥嗎?
葡萄柚富含維生素C，糖份也不高，如果以吃一顆葡萄柚來代替一餐，熱量當然低，假使其它餐的熱量也控制得宜，一段時間後自然瘦下來。不過如果你的體質較弱，最好先吃幾片高纖蘇打餅乾，防止因爲空腹可能受不了的酸度引發的腸胃疼痛。
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爲什麼有些人用水果減肥卻沒有效果呢?
首先，這和水果的糖份有很大關系：一個人攝入過多的糖分就必然要在體內轉化爲脂肪，不管糖是來自巧克力飲料、糧食還是水果，結果都一樣，差別僅在於轉化的速率。尤其是在飯後吃水果，就等於吃多餘的糖，這部分多餘的糖只好轉化爲脂肪貯存在你的身體裏。非但不能成全“美”夢 ，還可能增肥，而且增加的贅肉最喜歡往你最在意的腰腹部湊熱鬧。雖然水果是食物纖維的重要來源 ，但甜味水果糖分高因此熱量也高，必須有節制地親近它們。這就要求減肥的愛美人士要親近那些低糖低熱量的水果，疏遠高糖高熱量水果。
減肥爲什麼不能用水果長期當正餐?
從營養學角度來說，人體需要碳水化合物、礦物質、蛋白質等多種營養素。若長期靠“水果”爲生，對人體的內分泌、消化系統、免疫系統等都將產生不利影響。水果中的確含有豐富的維生素和礦物質，還有有益於人體健康的生物活性物質，像類胡蘿蔔素、生物類黃酮、花青素和前花青素、有機酸等。可是，人體所需要的另外一些營養素，如生命必需的蛋白質，在水果中的含量卻很低。一個人如果不吃肉或豆製品，想完全通過水果攝取每天所需要的蛋白質，那至少要吃9000克，也就是18斤以上的水果，才能滿足身體的需要。同時，水果中的非血紅素鐵難以被人體利用，長期用水果當正餐，肯定會引起蛋白質和鐵的攝入不足，從而引起貧血、免疫功能降低等現象，長期只吃水果，會使血壓變低，女性月經可能不規則或不來，或造成頭髮分叉，營養不良等現象，所以不應長時間進行。
哪些人不可以用水果減肥?
水果也有一定的食用禁忌，如腹瀉，大便溏者忌食香蕉，脾胃陽虛、大便稀薄者忌食荸薺，肺寒者、大便稀薄者忌食雪梨，消化不良、胃病者忌食紅棗，胃病反酸者忌食橄欖，陰虛火旺者忌食荔枝，體弱多病、產後、外感風寒及血虛者忌食柿子，脾胃虛寒引起的胃腸功能不佳者忌食西瓜等。
