啤酒可以減肥嗎 啤酒的熱量
熱量：32 大卡(100毫升)
分類：酒精、飲料
評價：啤酒以大麥芽、酒花、水爲主要原料，經酵母發酵作用釀製而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，減肥期間可少量食用。
營養信息
營養素含量(每100毫升)
熱量(大卡)32.00
碳水化合物(克)一
脂肪(克)一
蛋白質(克)0.40
纖維素(克)一
維生素A(微克)一
度量單位
度量單位熱量(可食部分熱量)
1杯啤酒(200.0毫升)64大卡
1瓶啤酒(600.0毫升)192大卡
標準(100毫升)32大卡
啤酒的營養價值
啤酒是以發芽大麥爲主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低，營養價值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質。有“液體面包”之稱，經常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食慾等功能。 啤酒是由發醇的穀物製成的，因此含有豐富的B族維生素和其他招牌營養素，並具有一定的熱量，“液體面包”之稱雖有些過，但確實有類似之處。 啤酒特別是黑啤酒可使動脈硬化和白內障的發病率降低50%，並對心臟病有拮抗作用。 男性以及年輕女性經常飲用啤酒，可以減少年老時得骨質疏鬆症的機率。骨質的密度和硅的攝取量有密切關係，而啤酒中因爲含有大量的硅，經常飲用有助於保持人體骨骼強健。
啤酒的吃法
1.啤酒畢竟是酒，大量地喝進胃腸，吸收入血，也會有損健康，所以飲啤酒不宜過量。
2.啤酒有一定的飲用方法，這樣不僅口感好，還有利於營養的吸收;不要暴飲，一般每天最多不超過2升;下午飲酒是最佳時間，酒溫一般5℃～10℃爲宜，最高不超過20℃ ，最低不低於5℃ ;不宜與烈性酒同飲，避免酒精大量快速吸收。
3.用啤酒代水燜燒牛肉，能使牛肉肉質鮮嫩，異香撲鼻。將魚洗淨，放在啤酒中浸泡10分鐘，燉時再加入少量啤酒，可減少腥味。將雞放在20%的啤酒水溶液中浸泡20分鐘，然後依常法蒸或煮，雞肉鮮嫩可口，味道純正。
4.服藥期間不要喝啤酒，用啤酒送藥更是不可取的，因爲啤酒會影響藥物的分解和吸收。
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