蜂蜜蘊含的脂肪酸能促進腸道的蠕動，而其豐富的維他命和礦物質則具調整腸胃的功能，能排走體內毒素，改善便祕情況。吃蜂蜜之所以能減重，因爲它含的熱量很低，只有同等份量白砂糖的75%。100g的蜂蜜含294卡路里，即使一天吃足200g，所吸收的熱量也不過600卡路里，相比平時攝取千二至千五卡路里的正常標準，距離很遠。所以蜂蜜雖是“甜品”，但一樣可達到減重效果。此外蜂蜜能補充維他命B族、維他命C、鉀、鈣等，不會破壞身體營養均衡，是減重的佳品。
蜂蜜減肥法準備的東西很簡單
1、需準備的材料很簡單，包括蜜糖。茶和水。
2、蜂蜜和茶的味道種類可以按個人口味而定，但要以成分純正和天然有機材料爲佳;沖泡時最好配合礦水或純淨水。
3、每杯蜂蜜飲料調製分量是150ml清水或一杯茶加入1--2湯匙蜂蜜【約10--20g】。
4、進行餐單減肥期間，要大量喝清水，有助身體排毒。
第一天
9點鐘之前，蜂蜜水一杯
操作：溫開水1滿杯【300ml】加一湯匙蜂蜜
12：30-下午2點鐘之前，午餐蜂蜜水一杯午餐：蜂蜜綠茶兩杯，一湯匙純蜂蜜
操作：溫開水1滿杯【300ml】加一湯匙蜂蜜
下午4點鐘，兩湯匙蜂蜜。
操作：解除飢餓感，直接食用。
晚上7點之前，蜂蜜玫瑰花茶兩杯。
第二天
9點鐘之前，蜂蜜水一杯
12：30-下午2點鐘之前：午餐：蜂蜜薄荷茶一杯，一湯匙蜂蜜
操作：可以從超市買一大包薄荷花茶，拿出一小袋溫開水沖泡，加入一湯匙蜂蜜。
下午4點鐘，兩湯匙蜂蜜。
晚上7點之前，蜂蜜紅茶一杯，一湯匙純蜂蜜
操作：紅糖茶包1袋，一杯溫開水沖服，加入1湯匙蜂蜜，純蜂蜜直接食用。
第三天
9點鐘之前，蜜糖水一杯。
12：00-下午2點鐘之前：午餐：蜂蜜柑橘茶一杯
操作：橘子皮4片，加入一湯匙蜂蜜。
下午4點鐘：一湯匙蜂蜜。
晚上7點鐘之前：蜂蜜玫瑰花茶一杯。
第四天
早餐：一杯蜂蜜水+一個蘋果+半盒脫脂酸奶。
午餐：蔬菜沙拉一份+蜂蜜柑橘茶一杯。
下午餐：2湯匙純蜂蜜。
晚餐：一根香蕉+蜂蜜玫瑰茶一杯。
第五天
早餐：一杯蜂蜜水+一盒脫脂酸奶+一個煮雞蛋。
午餐：蒸雞腿【用鹽和胡椒粉醃好直接上鍋蒸】。
下午茶：花湯匙純蜂蜜。
晚餐：1杯蜂蜜綠茶+1根黃瓜+1片全麥麪包。
