所謂的蘋果減肥指的是3天之內只能吃蘋果，從而改善體態的減肥方法，蘋果中含有豐富的人體所必需的營養物質，能滿足人體的正常需求，蘋果可以緩解便祕，對便祕有良好的治療效果，3天的減肥期間，凡是按照正確的方法去實施的人大部分可減少3-4千克，效果最好的可達到5千克。有些人不僅體態得以改善，某些疾病也得到了不同程度的好轉，蘋果減肥見到效果後，最好是改掉不良的飲食習慣和嗜好，一般情況下，每1-2個月後進行一次減肥，就可以維持已獲得的效果。
除了以上介紹的吃法外，給愛美的女性們奉上幾道豐盛的水果大餐：
蘋果蛋餅
原料：蘋果2個，雞蛋4個，鮮奶100克，糖25克，沙拉油適量。
做法：將雞蛋打散，加入鮮奶及糖攪拌，將蘋果去核，切成花片，燒熱平底鍋，加入油，再將蛋漿倒入鍋中用小火煎，將蘋果片鋪在蛋餅上，待底部熟後再翻轉煎，然後裝盤。
果香脆卷
原料：翠玉蘋果2個，魚肉400克，哈密瓜半個，春捲皮4張，蔥1根，姜1片，鹽，澱粉少許，植物油適量。
做法：將魚肉切片，用蔥姜及調味料醃10分鐘，備用，蘋果與哈密瓜去子，去皮，切成同魚肉大小的方形片，澱粉調成糊狀，用春捲皮包卷魚片，蘋果與哈密瓜片成長方形狀，用澱粉糊粘牢，入油鍋中炸酥，撈起，瀝乾，將每塊對切排入盤中即可。
果粒通心粉
原料：通心粉1小袋，蘋果1個，瘦豬肉150克，洋蔥1頭，胡蘿蔔半根，西蘭花少量，油適量，鹽，味精，番茄醬，糖少許。
做法：通心粉先煮熟，過冷水，瀝乾水後備用，蘋果洗淨，切丁，用鹽水泡過，撈起備用，胡蘿蔔切丁，與西蘭花一塊燙熟，瘦肉剁碎，起油鍋加入洋蔥略炒，再加入肉末炒熟，加入以上材料，拌勻後調味。
蘋果什錦飯
原料：白米飯1碗，富士蘋果1個，火腿3片，番茄1個，青豆，玉米粒少許，芹菜1根，植物油，鹽，味精各適量。
做法：蘋果洗淨，切丁，用鹽水泡過，撈起，瀝乾水備用，番茄洗淨切小塊，火腿切小塊，芹菜去葉，洗淨，切小丁備用，起熱鍋，放適量油，將芹菜丁炒香，加入蘋果丁，番茄，火腿，芹菜及青豆仁，玉米粒，調味料翻炒後，再放進熟米飯，以大火迅速炒勻，即可起鍋食用。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
