減肥容易，要keep住纖瘦身材才最艱難。熊黛林（lynn）身爲名模，身形當然要時刻保持最top！所以，健康飲食是重點。 lynn熊黛林近日就愛上大熱的有機食材，與大家分享她的健康瘦身食譜！
隆重推薦這款用“印地安麥”做主要材料的沙律，美味之餘更含非常豐富的蛋白質、礦物質和維他命。
lynn笑說：“很容易做的！卡路里低之餘，印地安麥很飽肚感，最合我們這些工作不定時又愛靚的女孩子！”
食材準備：
印地安麥（quinoa即藜麥）半杯
車釐茄（切半）半杯
新鮮薄荷及羅勒 一杯
青瓜（切片）一條
檸檬汁 半杯
橄欖油 半杯
日本醬油 一杯半
海鹽或胡椒 適量
做法：
1.將印地安麥浸於水中約2-3小時，然後清洗乾淨。
2.把浸溼的印地安麥置於薄布上，並放置在過濾器中，過夜，直至麥粒發芽及釋出所有營養價值。
3.將印地安麥粒、車釐茄車釐茄青瓜層疊上，並以適量日本醬油、海鹽、檸檬汁作調味。
4.最後，伴上薄荷及羅勒葉即可。
減肥原理：
印地安麥（quinoa）有“有機穀類之後”之稱，源自南美洲安第斯山脈，屬完全有機種植，含鈣質、鐵質、維他命b及e，比普通穀類高出雙倍的蛋白質，已經8種人體無法自行製造的氨基酸。用於肌膚有燒脂去水腫功效。
